Gu h-eireachdail, aibidh agus meallta cho bòidheach, tha e coltach nach eil feum air cur ris, ach tha am miann daonna a bhith a 'leasachadh cruthachadh a tha mar-thà àlainn. Agus chan eil dad air fhàgail dhuinne ach airson milsean a dhèanamh a-mach à melon.
Mìcheal melon le mil
Ingredients:
- melon - 2 pìosan;
- aol - 1 pìos;
- Càise rothaich - 250 g;
- mil - fiolm 5. spàinean;
- fìon fìonag (geal) - 1 làr. spàin;
- ola pumpkin - 1 làr. leabaidh;
- mint - 3 meuran;
- Vanillin - 1 sachet.
Ullachadh
Bidh Melon air a ghearradh ann an leth, a 'toirt na sìol air falbh agus spàin sònraichte air a ghearradh a-mach às a' phìob bhon phìob. Bidh sinn a 'briseadh a-mach pàirt bog an melon gu tur agus mash e ann am mash. Cuir ris 2 tbsp. spàinean de mhil, ola, fìon-bhàn, sùgh agus slat aoil. Bidh sinn ga mheasgachadh gu math agus cuiridh sinn a-steach e na lethlan melon glanaidh.
Tha caise air a mheasgachadh leis a 'mhil is an bhanill a tha air fhàgail agus cuideachd air a sgaoileadh air "basgaidean" melon, agus bho shuas, ann am bualadh ealanta, leudaich sinn ballan bho melon. Bidh sinn a 'sgeadachadh le duilleagan mint agus cuir sinn e chun an fhrigeire airson uair a thìde. Gus blas a chur air a 'mhògan furasta seo, tha seo a' leantainn fuarach.
Rèit airson milgan le melon agus nectarine
Ingredients:
- melon - 800 g;
- Nectarines - 400 g;
- sùgh lemonan - 4 fonsa. spàinean;
- couscous - 2 fonsa. spàinean;
- vanilla siùcair - 1 làr-bhòrd. spàin;
- mint - 1 sprig.
Ullachadh
Bidh sinn a 'dèanamh soilleir air leth a' mhealain agus ga ghearradh ann an ciùban, mar nectarines, a 'fàgail aon airson sgeadachadh. Leudaich na measan ann an siospan, cuir sùgh lemon agus siùcair. Air teine slaodach, toiribh boil agus còcaireachd airson timcheall air deich mionaidean, gus am bi am màs a 'fàs bog. Bidh màth-mheasan teas fhathast ann am fìor-ghlan agus thuit e na chadal anns a 'chouscous. Stir, còmhdach le cloc agus fàg gus an fhuaraich e gu tur.
Thathar a 'dealbh cleògan fruit air kremankami, sgeadaichte le bàlaichean, air an snaigheadh bhon mhealag air fhàgail, agus slisnichean de nectarine. Is e an ceangal mu dheireadh an duilleag mint.
Fàsach bho mheileag neo-dhìreach le cnòthan-dè
Ma tha thu mì-shealbhach, agus gun a bhith air a ghlacadh gu math luath, tapaidh, chan eil e gu tur mì-thoilichte a bhith ga thilgeil air falbh. Faodar an t-suidheachadh a shàbhaladh fhathast!
Ingredients:
- melon - 1 pìos;
- lemon - 1/2 pcs.;
- cnothan cnòthan - 2/3 de linn;
- Ìm - 2 fonsa. spàinean;
- mil - 3 fonsa. spàinean;
- uisge - 3 fonsa. spàinean;
- uachtar searbh - 1 nì;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
Le melon, tha sreath tiugh a 'gearradh a' chraicinn. Gearr, cuir air falbh na sìol agus gearraich na ciùban mòra. Bàrr le sùgh lemon. Ann am prasgan, leag mi an ìm, cuir siùcair, salann agus uisge. Còcair sa chnoc seo le cnothan air an gearradh gu crìch, gus an tig an àrdachadh beagan. Bidh sinn a 'cur a' mhealain an sin, còmhdaich le clachan agus cuiridh sinn aodach airson 5 mionaidean, gus am bi bog. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhodain air plèanaichean, bidh sinn a 'dòrtadh leis an t-slige-cnò air a chruthachadh agus bidh sinn a' frithealadh le uachdar.
Sorbet de melon is iogart
Ingredients:
- Pulp melon - 400 g;
- iogurt nàdarrach - 500 ml;
- mil - 3 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Peel am melon ann am bogsa-inneal, cuir iogart , mil agus cuis gu ruige rèidh. Chuir sinn a 'mhòr-chuid ann an còmhdach plastaig agus cuiridh sinn e airson an uairsin dà uair a thìde chun an reothadair. An uairsin bidh sinn a 'toirt a-mach, a' measgachadh a-rithist agus a-rithist a 'glanadh anns an fhuachd gus an àm anns a bheil thu airson a bhith a' pamper fhèin agus do dhaoine gaoil leis an reòiteag sìmplidh agus feumail seo.
Melon ann am Port fìon
Ingredients:
- melons - 2 pìosan;
- cinnamon - 1 bata;
- vanilla - 1 pod;
- clòbh - 3 pcs.;
- siùcar - 450 g;
- port fìon - 1 làr-bhreac. 3 cuilean. spàinean.
Ullachadh
Bhon bhreab melon le spàin sònraichte, chuir sinn na bàlaichean air falbh. Ann an siospan bidh thu a 'dòrtadh leth litr uisge, cuir siùcair, cinnamon, clòbh agus gearradh sìos air a' phoit vanilla.