Pasganan - is fheàrr le mòran aoibhneas. Tha iad air am fuine, agus tha iad cuideachd air an craiceadh. Mar sin faodaidh an lìonadh dhaibh a bhith gu math eadar-dhealaichte. Nise innisidh sinn dhut mar a nì thu stuth bho bhuntàta airson pasgan.
Lìon airson paidhean bho òr agus buntàta
Ingredients:
- ibheag feòil - 500 g;
- buntàta - 700 g;
- garlic - 2 clòbh;
- oinnsean - 2 pìos;
- salann.
Ullachadh
Bidh am buntàta air a ghlanadh agus air a ghoil gus am bi e bog, an uair sin a ghlanadh, agus an uair sin a 'draibheadh an leòmhann. Bidh sinn a 'goil an t-ae, a' gearradh an oinnchein agus ga bhualadh gus a bhith donn òir. Bidh sinn a 'ceangal buntàta le òr air a thilgeil air grinnear feòil, cearcall fhiodha agus garlic gearraichte. Gus blas, cuir salainn agus measgachadh gu math.
Aodach fìor bhlasta airson paidhean le buntàta
Ingredients:
- buntàta - 500 g;
- ìm 73% geir - 35 g;
- salann;
- piobar;
- ola glasraich gun odor - 30 ml;
- itean de uinneanan uaine - 40 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh a' bhuntàta agus na còcaire gus an tèid a dhèanamh Leis a 'bhuntàta deiseil bidh sinn a' draibheadh cha mhòr a h-uile uisge, bidh sinn ga ghlùineachadh. Cuir ris an ìm, an salann, a 'phiobar, an uinneag uaine air a ghearradh agus a ghluasad.
Lìbhrigeadh buntàta airson pasganan
Ingredients:
- buntàta - 500 g;
- caise uachdar - 2 pcs.;
- ìm uachdar 73% geir - 50 g;
- dill greens - 100 g;
- salann;
- piobar.
Ullachadh
Bidh buntàta boiled air a thionndadh gu buntàta tiugh, bidh sinn a 'cur giùlan càise mealaichte, ìm gràstaichte, dòrtag uaine bhriste, salann agus piobar gu blas, agus ga mheasgachadh gu math.
Le bhith a 'lìonadh buntàta is balgan-buachair airson aodach san àmhainn
Ingredients:
- buntàta - 500 g;
- champignons ùra - 300 g;
- oinnsean - 2 pcs.;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- ìm fiadhaich 73% de shocair geir - 20 g;
- salann;
- piobar.
Ullachadh
Bidh na h-uamhasan air an gearradh ann an ciùban beaga, a 'gearradh na h-uinneig agus a' fàs còmhla air glasraich agus ìm gus am bi iad deiseil. Bidh sinn a 'goil a' bhuntàta gus deiseil, dragh an uisge, buntàta mash ann am puree. Cha bu chòir dha a bhith ro leò, ach chan eil e cho fionnar. San fharsaingeachd, tha an cunbhalachd air a riaghladh le bhith a 'cur ris an ìre cheart de bhrat buntàta. An uairsin cuir na buinn-mhara le oinnnean, gluais gu math agus ma bhios feum air, gluaisidh tu agus piobar. An ath rud, tha sinn mar-thà a 'cruthachadh nam bathar.
Faodar a h-uile gèam gu h-àrd a chleachdadh airson a bhith a 'lìonadh an dà chuid airson a' bhuntàta. Agus ma tha thu a 'sireadh ribe airson taois-chìsean, faodaidh tu a lorg an seo: reasabaidh airson taois ghoirt agus cuislean . Tha fàilte mhòr aig a h-uile duine!