Tha slatan le pasta fìor mhath agus chan urrainn dhaibh a bhith a 'frithealadh chan e a-mhàin mar bhiadh, ach cuideachd mar phrìomh chùrsa làn-chuimsichte. Faodaidh iad a bhith blàth no fuar. Faodaidh tu na saladan sin a lìonadh le uachdar uachdar, maisùnais no ola lusan.
Salad le farfalle, tomato agus basil
Ingredients:
- farfalle a ghlanadh (dealain-dè) - 3 nithean;
- Fìonag balsamic - 10 ml;
- duilleagan basil ri blas;
- cherry tomatoes - 20 pcs.;
- càise mozzarella - 180 g;
- ola-ola - 5 fradag. spàinean;
- cnothan giuthais - 6 fèilltean. spàinean;
- garlic - 2 clòbh;
- spìosraidh.
Ullachadh
Gabh an pasta ann an uisge saillte agus tiormaich e. Basil, cnòthan giuthais, garllan agus mash ola olive ann an mortar gu stàit lag. Cuir ris an fhìonag balmamic, tomato cuibhrichte, mozzarella agus pasta. A 'sailleadh salad le farfalle agus glasraich gus blas a ghabhail agus measgachadh gu math.
Salad le Farfalle ann an stoidhle Eadailteach
Ingredients:
- air an snaidheadh ann an tuna ola - 180 g;
- Glac am falafal - 200 g;
- Piobar clag dearg - 0,5 pcs.;
- piobar milis bulgàirteach - 0,5 pcs.;
- olives - 10 pìosan;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- Adaibh càise - 100 g;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha pepper air a nighe, air a làimhseachadh agus air a chòmhdach. Tha na h-olaich air an gearradh ann am fàinneachan tana, agus tha am Farfale air a ghoil ann an uisge saillte. An uairsin bidh sinn a 'tilgeil a' pasta ann an colander, agus an uairsin bidh sinn ga mheasgachadh le tunnagan. Bidh sinn a 'cur piobar, olaidhean, càise, pìosan briste, lìonaibh le ola ola agus cuiridh sinn e chun a' bhùird.
Salad le dearcan-fraoich agus muilis
Ingredients:
- blàilleir - 200 g;
- farfalle a ghiùlan - 100 g;
- sùghraidh - 100 g;
- ham - 200 g;
- carrots - 1 pìos;
- mayonnaise - 4 fonsa. spàinean;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'goilf an uisge, a' salainn airson blasad, bidh sinn a 'tilgeil nam maidean agus a' còcaireachd gus am bi iad deiseil. An uair sin cuir às dha e ann am bratach agus cuir air boilis air leth gus am bi e deiseil. Is e mise an t-eòrna, bidh sinn ga ghlanadh agus a 'glanadh ciùban beaga. Bidh carraidean air an giullachd agus air an gearradh anns na h-aon phìosan dìreach, agus an uairsin sgàileadh iad le sgiobair gus am bi iad deiseil airson 10-15 mionaidean. An turas seo bidh sinn a 'gearradh an t-seam gu mìorbhaileach agus a' tòiseachadh a 'cruinneachadh salad. Anns a 'bhobhla salad, cuiridh sinn an toiseach a-mach àirneis le boil, curranan, cuir ham agus fèileal air. Tràillear air a ghearradh gu bream agus air a chur ri bowl salad. Bidh sinn ga lìonadh le mayonnaise, ga mheasg, sgeadachadh e le greens agus cuiridh e air a 'bhòrd e.