Is e sauce a th 'anns an sauce a tha a' dèanamh blas de dh 'fheòil feòil nas cruaidhe. Tha tòrr roghainnean ann airson an ullachadh. Thoir sùil air cuid de na reasabaidhean dhut.
Flour gu feòil le flùr
Ingredients:
- bainne - 100 ml;
- ìm - 1 teaspoon;
- salainn, spìosraidhean - airson blas;
- flùr - 1 làr-bhreac. spàin;
- uisge.
Ullachadh
Ann an sospan beag thoir air bainne beag, ga thiormachadh ann an leth le uisge agus a thoirt gu boil. Às dèidh sin, cuir ìm, cuir salainn agus spìosraidhean ri bhlas. Ann am plàigh air leth, cuir am flùr ann am beagan uisge gus nach cuir thu cnap-starra sam bith, agus a dhòrtadh a 'mheasgachadh a-steach gu sàsa le sgoltadh tana. Bidh sinn a 'lughdachadh an teas agus bidh sinn a' còcaireachd an t-sluaigh, a 'gluasad gu cunbhalach gus an tig an t-inneal.
Uachtar uachdar airson uachdar searbh
Ingredients:
- oinnseanan - 3 pcs.;
- uachtar searbh - 250 ml;
- flùr - 3 fonsa. spàinean;
- uisge - 1 nì;
- broth feòla - 0,5 nithean;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- ola glasraich - airson frithidh;
- greens - airson maiseachadh.
Ullachadh
Ciamar a chòcaicheas tu sauce airson feòil? Bidh uinneanan air an glanadh, air an gearradh gu breagha agus air an giùlan gu h-aotrom ann an ola lusan gus an tèid iad gu donn. An uairsin bidh sinn a 'lùghdachadh an teine cho beag, a' dòrtadh a 'bhroth, dùin a' chnoc agus a 'stew fad 20 mionaid. Ann an uachdar searbh cuir flùr, salainn agus piobar gu blas. Bidh iad uile gu tur a 'measgachadh gu mòr-chumanta, agus an uair sin dòrtaidh iad sruth tana uisge blàth. A-nis measgachadh uachtar searbh le oiseanan, cuir teine agus sìor thuit, bheir am measgachadh gu boil. Bidh sinn a 'cur sauce ann an sauce, cuir sinn gorman air an gearradh sìos agus feòil a thoirt dha.
Soitheach tomato airson feòil
Ingredients:
- greim tomato - 2 fonsa. spàinean;
- uisge - 2 rud;
- oinnseanan - 1 pc.;
- garlic - 2 clòbh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- greens ùra - ma tha thu ag iarraidh.
Ullachadh
Ciamar a nì thu sauce airson feòil? Ann am poit bheag, òl uisge beag bruich agus cuir air an stòbha. An uairsin bidh sinn a 'laighe sìos
A bharrachd air caochladh dhuilleagan is dip, bidh diofar salainn, mar mairt-mhàil, no creagach le càise, a 'cuideachadh le bhith a' cur blas ris an fheòil. Fàilte gu leòr!