Chan e a-mhàin gu bheil salad chrysanthemum sàil iongantach blasda, ach cuideachd seòl feumail. Faodar a thoirt seachad chan ann a-mhàin mar bhiadh, ach cuideachd mar mhias air leth. Leigamaid leotha cuid de na reasabaidhean tùsail airson ullachadh.
Rèit airson salad "Chrysanthemum" le kiwi
Ingredients:
- cucair ùr - 0,5 pcs.;
- A 'buain càl - 4 duilleagan;
- ham - 50 g;
- fruit kiwi - 2 pcs.;
- mayonnaise.
Ullachadh
Mar sin, airson salad ullachadh, tha na h-innealan riatanach uile air an gearradh ann an stiallan tana. Kiwis ro-mhèinn, air a slaodadh. Tha beagan pìosan air fhàgail gus an salad a sgeadachadh, agus tha a 'chuid eile air a chur sìos aig bonn a' bhobhlaich salad. Cuir maranas beag a-steach, còmhdaich a h-uile dad càil Pekinese a th 'air a ghearradh, a' crathadh le ham, an uair sin cuir an cucumbers agus sgeadachadh a 'mhullach le sleagh kiwi. Tha gach cearc air a ghiùlan le mayonnaise le dachaigh agus bidh sinn a 'cur salad deiseil gus a lìonadh san fhrigeradair airson grunn uairean a thìde.
Salad chrysanthemum le balgan-buachair
Ingredients:
- champignons - 300 g;
- buntàta - 3 pcs.;
- ugh cice - 3 pìosan;
- bulb - 2 pìosan;
- càise - 150 g;
- ola glasraich:
- mayonnaise;
- spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Bidh mèinnean Champignons, a 'dòrtadh uisge teth, còmhdaich le dùs agus seas suas airson 5 mionaidean. An uairsin thèid an lionn a dhraodadh gu sgiobalta, bidh am madag-buachair air fhighe agus ga ghlanadh. Gluais iad ann an siospan le uisge saillte agus bruich gus am bi iad air an còcaireachd airson 7 mionaidean. Às deidh seo, leig às gu cùramach am buachair le fuaim, gearradh a-steach ann an cuibhrigean agus cuir fras ann an ola glasraich gus an tèid a bruich. Bidh sinn a 'toirt seachad oiseanan air an gearradh gu falamh, cuir piobar agus salann thuige. Bidh sinn a 'goil a' bhuntàta ann an èideadh, a 'glanadh agus a' sgoltadh aon bhuntàta air grater mòr air bonn a 'phlàta. Air a 'mhullach, cuir 1/3 de na h-uinneanan frasach.
Bidh sinn a 'dèanamh "mogal" furasta le maranáis agus còmhdaich e le còmhdach fiù de bhalgan-buachair. Air gràmar mòr bidh sinn a 'cur 1 ugh clach air ais, a' feuchainn ri dèanamh cinnteach gu bheil e a 'còmhdach a' bhalgan-buachair gu tur. A-rithist bidh sinn a 'toirt an salad le mayonnaise, agus an uairsin cuiridh sinn an treas pàirt den chàise. Dèan a-rithist na h-àireamhan uile a-rithist san aon sreath, bho bhith gu h-àrd tarraing crysanthemum mayonnaise agus an salad ullachadh airson 2-4 uair a thìde anns an fhrigeradair, gus am bi a h-uile botal làn deiseil.
Salad chrysanthemum le crannagan
Ingredients:
- ugh cice - 5 pcs.;
- Bataichean crab - 250 g;
- càise - 200 g;
- bulb - 1 pìos;
- ùbhlan - 1 pìos;
- mayonnaise - 200 ml.
Ullachadh
Bidh uighean air an goil, air an glanadh den t-slige agus a 'sgaradh gu cùramach am pròtain bhon bholc. An uairsin, bidh sinn a 'deasachadh nam maidean crabach , a tha air an gearradh ann an ciùban, no a' snìomh le pòca. Tha am bulb air a ghlanadh, air a dhroch mhilleadh agus air uisge fuar a dhòrtadh. Bidh càise, pròtinean agus ùbhlan, air an slaodadh, a 'sgoltadh air grater mòr. A-nis sgapadh na slatan salad: cuir na gealaichean ugh an toiseach, an uairsin càise, oiseanan, maiseonais, maidean, ùbhlan agus maonaiseas a-rithist.
Salad chrysanthemum le tuna
Ingredients:
- tuna le stuag - 300 g;
- ubhal - 1 pìos;
- ugh - 5 pcs.;
- càise - 250 g;
- bulb - 1 pìos;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Bidh uighean cruaidh air an cruaidh, air an glanadh, bidh sinn a 'sgaradh phrotainnean bho mhucan-mara agus gan sgaradh le càise air leth air grater beag. Bidh sinn a 'crathadh an ùghdair bhon chroit agus a' chraobh, ga mhilleadh air grater mòr. Ànagan air an tughadh le tunach le pòca gus an cuir thu a-mach mais mhòr.
Ciùban fìor mhath le uinneag. A-nis cuir an salad ann an sreathan ann am bobhla salad anns an òrdugh a leanas: a 'chiad ghrùinean ugh, tuna, uinneanan, ubhal, càise agus buineagan. Tha na sreathan uile, ach a-mhàin an tè mu dheireadh, còmhdaichte gu h-aotrom le mayonnaise. Sin a h-uile rud, tha an salad deiseil, chan eil e fhathast ach airson a sgeadachadh le crysanthemum air a dhèanamh à càl dearg.