Tha Mozzarella na chàis eireachdail eireachdail. Tha e air a reic ann an cruth bàl a tha làn tioram ann an sàl. Uaireannan tha an càise seo cruaidh. Tha an càise seo air a chleachdadh airson pizza, casseroles a dhèanamh, uaireannan salad. Ach tha mozzarella ann am bàlaichean air a chleachdadh gu traidiseanta ann an saladan agus bidhean fuar. Mar a bhios tu a 'deasachadh salad le mozzarella agus tomatoes, innsidh sinn dhut a-nis.
Mozzarella le tomato agus basil
Ingredients:
- mozzarella (bàlaichean) - 200 g;
- cherry tomatoes - 200 g;
- biodag le peil air a ghoil - 200 g;
- avocados - 2 pìosan;
- capers - 1 làr-bhòrd. spàin;
- duilleagan salad ghorm, basil.
Airson ath-rèiteachadh:
- ola glasraich - 5 fonsa. spàinean;
- sùgh aol - 1 làr. spàin;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Gearradh Mozzarella ann am pìosan beaga, cherry tomato - ann an leth. Nam biodh tu a 'cleachdadh tomato àbhaisteach, bu chòir dhaibh a bhith air an gearradh ann an ciùban. Glanadh afocado , cuir às a ' chlach, agus gearraich an fheòil na ciùban. Meudaich an ola glasraich, sùgh aoil, salainn agus piobar. Bidh sinn a 'dèanamh tomatoan, mozzarella, avocado, criogaid agus capers, a' dòrtadh an èideadh agus a 'measgachadh a h-uile càil gu dòigheil. Le duilleagan duilleach uaine a 'deàrrsadh gu pìosan, cuir iad air biadh còmhnard, air mullach cuir an salad a-mach agus sgeadachadh e le duilleagan basil.
Salad le tomato le mozzarella agus basil
Ingredients:
- mozzarella - 1 bead;
- tomatoes - 2 pcs.;
- fìonag balsamic - 1 fonsa. spàin;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- basil;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Gearr an mozzarella a-steach do shlatagan 5-7 mm a thighead. Anns an aon dòigh tha sinn a 'gearradh tomato. Basil agus tiormaich e. Air biadh mòr rèidh a 'suidheachadh a-mach mozzarella agus tomato. Bidh salad a 'crathadh le salann, piobar agus a' crathadh le fìonag balsamic agus ola-ola. A 'sgeadachadh salad tomato le duilleagan basil càise mozzarella.
Salad le arugula le tomato agus mozzarella
Ingredients:
- mozzarella - 0,5 kg;
- tomatoes - 4 pcs.;
- arugula - 1 bundle;
- basil - 1 buidheann;
- ola ollaidh - 30 g;
- Fìonag balsamic - 2 fonsa. spàinean;
- salainn-mara - a 'blasad.
Ullachadh
Bidh sinn a 'gearradh tomatoan agus a' sruthadh a-steach do mugaichean no semicircles. Air a 'mhias, sgaoil sinn mozzarella, air a' mhullach - tomatoes. Bidh Basil a 'cur a-steach inneal-bogsa, cuir ola ola, salann agus fìonag balsamic. Muraich gus am faigh thu uabhas co-sheòrsach. Leis an t-sauce, mucarella uisge le tomata. Didòmhnaich Gu leabhs a 'bhùird thèid a sheirbheis dìreach an dèidh deasachadh.
Rèit airson salad mozzarella le tomato
Ingredients:
- mozzarella - 125 g;
- cherry tomatoes - 10 pcs.;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- basil - 6 duilleagan;
- Fìonag balsamic - 1 fonsa. spàin;
- uinneag uaine, dill, leitis - airson blas;
- salainn, piobar dhubh - gus blas a chur air.
Ullachadh
Tha tomatoan silidh air an gearradh sa leth. Bhon a 'chàise a' dragh an leòm agus ga ghearradh gu ciùban mòra. Bidh sinn a 'gearradh na h-uinneag uaine agus an dill, agus bidh sinn a' gearradh na h-aibhne na stiallan tana. Bidh sinn a 'dèanamh tomatoan, càise agus greens. Measg an ola-ola agus fìonag balsamic. Lìon an salad leis a 'mheasgachadh, salainn agus piobar a tha ag adhbhrachadh mar thoradh air. Tha duilleagan letuisg air an gearradh gu pìosan agus air sin tha sinn a 'sgaoileadh slat tomato le mozzarella agus basil.
Salad le tomato le càise mozzarella agus olives dubh
Ingredients:
- tomatoes - 2 pcs.;
- mozzarella - 150 g;
- ollagan gun phògan - 70 g;
- ola ollaidh - 40 ml;
- sùgh lemon - 20 ml;
- salann - crioch.
Ullachadh
Ghearradh Mozzarella gu ciùban mòra. Bidh sinn a 'gearradh tomato san aon dòigh. Ann an 2 kremanki sgap e leth de na tomataichean, air mullach chuir sinn mozzarella, air mullach a-rithist tomatoichean, an uair sin olaidhean. A-nis tha sinn a 'deasachadh an ath-rèiteachadh: bidh sinn a' ceangal an sùgh lemonan a tha air ùr-fhàs, ola ola, salann agus measgachadh. Bidh sinn a 'dòrtadh an salad le lìonadh ullaichte agus cuiridh sinn a-steach chun a' bhùird sa bhad.