Bha gach ban-seinnse air a ròstadh syrniki agus bha duilgheadas aca co-cheangailte ris an uimhir de mhin. An uair sin cuiridh e mòran, agus an àite neadan beaga, gheibh thu innealan teann agus rubair. An uairsin tha a thasgadh ro bheag, agus tha na giùlain càise a 'sgaoileadh a-mach ann an sgilet gu tortillas gun chumadh. Innsidh sinn dhut mar a nì thu fuasgladh air an duilgheadas seo agus ag ullachadh syrniki fiadhaich le min-choirce.
Curd cakes le càil coirce
Ingredients:
- Càise bothain tioram - 250 g;
- ugh - 1 pìos;
- cornmeal - 4 fonsa. spàinean;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- siùcair le pùdar - 0.5 fiolm. spàinean;
- ola glasraich.
Ullachadh
Cùm a 'chàise le pòca, briseadh an ugh, dòrtadh e air blas siùcair, siùcair pùdar, salann agus measgaich e gu h-iomlan. An uairsin thoir na h-earrannan flùr mean air mhean agus measgachadh. A-nis tha sinn a 'dèanamh an syrnichki le ar làmhan, bidh sinn gan cur ann am flùr agus gan cur air bòrd frèaghaidh le teas le ola glasraich, gus an cuir thu deiseil gu teine measgaichte. Feuch an cùraich syrniki le uachdar, meala aoil no sèòbh-sùbh .
Rèit airson croutons le min
Ingredients:
- càise taigh - 180 g;
- ugh cearc - 2 pìosan;
- min-choirce - 1 làr. spàin;
- siùcair - 0,5 crom.
- raiseanan no toradh a th 'air a thionndadh - 1 làr. spàin;
- ola glasraich.
Ullachadh
Cùm a 'chàise le pòg le uighean, cuir siùcair a-mach, cuir toradh air a chnàmhadh, cuir flùr agus measgachadh a-rithist. A-nis le spàin a 'toirt grèim gu cùramach air a' mhullach, bidh sinn a 'dèanamh cèicean càise, bidh sinn a' dòrtadh iad ann am flùr agus a 'frasadh ann am bòrd-fhrithealaidh teth ann am beagan ola bho dhà thaobh gu làn-ullachaidh.
Cèicichean Chees le min agus coirce
Ingredients:
- càise taigh-tioram tioram - 350 g;
- òr coirce - 3 fonsa. spàinean;
- siùcar donn - 1 fonsa. spàin;
- Cinnamon talmhainn - 0,5 crom.
- ugh cice - 1 pìos;
- craiceann lemonach - 1 fonsa. spàin;
- Earrann almain - 1 teaspoon;
- duilleagan de mint ùr - airson sgeadachadh;
- madalan cranberry - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Càise taigh a chuir sinn ann am bogha domhainn, briseadh an ugh, dòrtar siùcair agus cuiridh sinn e air falbh e le spatula fiodha no lios-bùird gus am faigh thu greim co-sheòrsach. An uairsin thilg an t-slige lemonach gràsta, dòrtaidh tu almond beag agus measgachadh e. Bidh sinn a 'cur bonn-cainnt air talamh, a' dòrtadh minan coirce agus a 'dèanamh taois timcheall air cèicean càise. Bidh sinn gan dòrtadh ann am flùr agus a 'frasadh ann am bòrd-fhrithealaidh mòr ann an ola glasraich blàth air gach taobh. Às deidh sin, bidh sinn a 'gluasad an syrnichki deiseil gu biadh, uisge le slat gus an blas a mhisneachadh le duilleagan mint ùr.