Faodar ùbhlan a chleachdadh chan ann a-mhàin ann a bhith a 'deasachadh barragan. A-nis, innisidh sinn dhut mar a nì thu ullachadh salad le ubhal uaine.
Salad le ùbhlan uaine agus leann
Ingredients:
- leannain dhubh - 2 fonsa. spàinean;
- dill - 1 buidheann;
- ùbhlan uaine - 1 pìos;
- oinnleanan dearga - 1 pc.;
- peirsil - 1 buidheann;
- broth glasraich - 75 ml;
- ola ollaidh - 15 ml;
- mustard - 1 teaspoon;
- mil - 1 teaspoon;
- sùgh lemon - 1 crom;
- duilleagan letuis;
- salann.
Ullachadh
Bidh leacan air an nighe agus air an goil gus am bruich iad. Dill, peirsil agus cearcall dearg a 'briseadh sìos. Gheàrr sinn an ubhal le plèanaichean tana. Bidh sinn a 'deasachadh an dreasaidh: ann an stoc glasraich cuir ola ola-ola, mustaird, sùgh lemon, mil, salann airson blas agus measgachadh. Ann am bobhla dhomhainn, measgaich na h-àrainnean gu lèir, an dòrtadh gu h-àrd le sgeadachadh agus measgachadh. Air plais chuir sinn duilleagan de shàil ghorm, agus bho shuas bidh sinn a 'cur ar salad. Leigidh sinn e a bhriseadh airson timcheall air 30 mionaid, agus an uairsin bidh sinn ga thoirt don bhòrd.
Salad le ubhal uaine agus cearc
Ingredients:
- cearc boiled - 250 g;
- sgiath (stealks) - 2 pcs.;
- champignons - 100 g;
- ùbhlan uaine - 2 pìosan;
- tiormachadh lusgan-fraoich - 50 g;
- feta - 50 g;
- Mint ùr ùr - 4 fonsa. spàinean;
- peirsil air a ghearradh - 2 fonsa. spàinean;
- spinach ùr - 250 g;
- pecans - 50 g.
Airson ath-rèiteachadh:
- purple apple - 4 fonsa. spàinean;
- fìonag an apill - 4 fonsa. spàinean;
- sùgh ùbhlan air fhàs a-rithist - 0.5 cupa;
- mustard dijon - 2 fonsa. spàinean;
- cinn-latha - 30 g;
- Rosemary ùr - 1 làr-bhòrd. spàin;
- Mùsgadh teann - 2 làr. spàinean;
- salann, piobar - airson 0.5 teaspoon.
Ullachadh
Bidh an stuth airson an salad a chuir sinn a-staigh ann an inneal-bogsa agus a 'milleadh gu mòr co-sheòrsach. Cearc, balgan-buachair, sùgh, gearradh ann an ciùban, cuir cranberries, feta, peirsil, mint agus measgachadh. Bidh sinn a 'sgaoileadh an èideadh bho shuas agus ga mheasgachadh. Air plais còmhnard leudaich sinn spinach, bidh sinn a 'cur salad air a' mhullach, agus air an sin bidh sinn a 'sgaoileadh ùbhlan, air an gearradh ann an slatan. Salad le cearc agus ubhal uaine air a crathadh le cnòthan gearraichte agus a 'frithealadh a' bhùird.
Ràit Salad le Apple Uaine
Ingredients:
- A 'lorg càl - 400 g;
- stalks of proplery - 4 pcs.;
- ùbhlan uaine - 2 pìosan;
- peirsil - 30 g;
- lemon - leth;
- ola glasraich;
- salann.
Ullachadh
Bidh càl Shinkuem Pekinese agus seudan achaidh, bidh sinn a 'gearradh ùbhlan le sreathan agus bidh sinn gan sgoltadh le sùim lemon, gus nach bi iad dorcha. Molaich uaine uaine peirsil. Cabb prisalivaem agus mo làmhan. Meudaich càl le sneachda , cuir ùbhlan agus peirsil. Bidh sinn a 'lìonadh an salad le ola glasraich agus ga lìbhrigeadh chun a' bhùird.