Tha e doirbh a bhith a 'smaoineachadh air fèis Ruiseanach traidiseanta gun fhuar. Mar eisimpleir, tha an blas neo-àbhaisteach agus blasta seo air a sgeadachadh le clàr airson na Bliadhn 'Ùire , le bhith a' co-fharpais gu soirbheachail le farpaisean traidiseanta agus sgadain "fo chòta fiodha." Is e a-mhàin a-mhàin gu bheil saladan maoraiseas, jelly mòran nas fheumail, a dh'aindeoin gu bheil susbaint caloric an sglèag muicean àrd gu leòr, mar sin thathar a 'moladh gun ithear e ann am meud measgaichte chan ann a-mhàin air saor-làithean, ach cuideachd air làithean àbhaisteach.
Sgrìobhadh de sgillinn muicean
Tha an luach lùth cudromach aig Jelly air a dhearbhadh le bhith ga dhèanamh. Is e cnàmhan feòla a th 'anns a' phrìomh thomhas den mhias seo, as trice bidh e air a ghrodadh bhon chrann no na casan. Anns an fhuachd cheart, chan eil dad air a chur ris a-mhàin ach muiceann, salainn agus spìosraidhean. Ann an cuid de na reasabaidhean, bidh gelatan air a chleachdadh cuideachd, ach anns a 'chùis seo bu chòir "dòrtadh" a thoirt don mhias. Tha am pailteas calraidhean anns an t-sill bho mhuc-mhara mar thoradh air an ìre àrd saill den stuth amh. Bidh geir bho bhiadh feòla a-steach don bhroth, agus chan eil iad air an teannachadh agus tha iad air an cluinntinn gu tur. Agus fhathast, tha beathachadh-beatha a 'creidsinn gu bheil am biadh seo glè fheumail.
Dè cho feumail 'sa tha an sgillinn muiceach?
Tha co-chòrdadh gelatinous a 'mhòid a' sealltainn gu bheil tòrr mòr de phròtain collagen ann. Tha e an urra ri elasticity a 'chraicinn agus an fhuilt, co-shuidheachadh fallain. Mar sin, chan eil fulang le leannan air an fhuar bho arthritis agus arthrosis tràth, tha wrinkles aca fada nas fhaide air adhart. Tha e cuideachd a 'gabhail a-steach amino-chuidean luachmhor agus vitamain B , a bheir buaidh bhuannachdail air an t-siostam neònach, a' chuimhne, an tlachd anns an fharsaingeachd. Ach chan fheum am biadh seo ithe fad a 'ghloc, oir is e susbaint calorie na sgoltadh muiceach 198 kcal gach ceud gram agus is urrainn dhut cus cuideam a chosnadh bhuaithe. Tha e nas fheàrr a bhith a 'cuingealachadh beagan de chuarain de shùilean trì gu ceithir tursan san t-seachdain.