Tha leigheas teirmeach glasraich agus stuthan eile le teas tioram air a chleachdadh bho chionn ghoirid barrachd agus nas trice. Às deidh sin, air a bruich air an dòigh seo, tha am biadh gu sònraichte bòidheach agus tarraingeach. Mar sin, tha an casserole muile a 'gleidheadh sùilean taobh a-staigh na h-earrainn, a bhios a' fàs taobh a-muigh na h-aon àm.
Blàthan san àmhainn
Bheir reas shoirbheachail sam bith airson casserole muileann-cothruim cothrom cothrom a bhith a 'faighinn tlachd à biadh fìor fheumail, cothromach agus beathach. A thuilleadh air an sin, tha thu cinnteach gum bi tlachd ann am biadh gun ghluasad anns an stamag agus droch bhuaidh mì-chofhurtail eile a tha ag èirigh bho bhith a 'faighinn bìdh troma, agus chan eil càil a th' aig a 'chaserole air a' phoit-mholaidh.
Caiterole blàthan le càise
Tha a 'mhòr-chuid de dh' atharrachaidhean bunaiteach de dhealbhadh cailflower casserole ga ghabhail leis, ris an canar "grating", a tha a 'còmhdach caochladh caise bho shuas, a tha a' leaghadh agus a 'donn aig teòthachd àrd, a' cruthachadh crùbagan èibhinn. Anns a 'chùis seo, cuiridh a' chonnerole bhon chailiflower reòite ris a 'phàirt a tha ceangailte a-steach cuideachd.
Ingredients:
- forcean, air an tionndadh - 400 g;
- cnuimhean - 1 pìos;
- tomatoes - 200 g;
- rathaidean - 150 g;
- clòimhe de dhuilleag - 2 pcs.;
- ola - 70 g;
- càise bog agus cruaidh - 120 g;
- dill - 4-5 pìosan;
- fìon geal, uisge, ràitheadh.
Ullachadh
- Bidh na fìon-dhearcan air an goil airson 5 mionaidean ann am measgachadh de uisge is fìon geal, air an cur ann an cruth olach.
- Air sleibhneagan laighe air a 'mhullach de chàise bog agus tomato.
- Tha na gruagaichean air an tòstadh còmhla ri piobar agus garlic agus air an sgaoileadh air a 'mhullach.
- Bidh na sreathan uile air an dòrtadh agus air an blas le spìosraidh.
- Thèid a chur chun na h-àmhainne teas airson 20 mionaid.
- Crùbag uachdar a 'chasairil bhon mhuileag le dill, càise agus leigeil leat donn.
Casserole bho broccoli agus muilis
Bidh rèis-leigheis feumail airson casserole broccoli agus muileann-bhreac a 'toirt toileachas dha luchd-taic daithead fallain. Tha an susbaint ìosal calorie de leithid de bhiadh ga dhèanamh comasach a thoirt a-steach don chlàr-bìdh biadh agus ithe airson dinnear gun eagal fhaighinn air notaichean a bharrachd.
Ingredients:
- broccoli - 450 g;
- forc càl - 450 g;
- bainne - 550 ml;
- flùr - 50 g;
- càise - 220 g;
- cnàmag.
Ullachadh
- Bidh na slisnichean cà air a chur ann an soitheach.
- Dèan ullachadh air an ìm airson flùr a ghleidheadh, dòrtadh ann am bainne blàth, a 'gluasad gu dian.
- Sguab an salann le salann, piobar, cnòm na cuthag talmhainn agus dòrtaidh e dhan mhullach.
- Dèan briseadh air a 'bhodhaig le sgoltagan càise agus a' fuine aig ceum 185 dìreach còrr is leth uair a thìde.
Casserole le muileag agus cearc
Bidh casserole brèagha blàth-fhliuch san àmhainn le bhith a 'cur feòil cearc an dà chuid solais agus beathachail. Bidh biadh den leithid a 'còrdadh ri deagh fheartan blas agus bidh e ag eadar-dhealachadh a' chlàr-bìdh àbhaisteach air làithean na seachdain. A bharrachd air na prìomh thàthchuid, faodar an stuth a dhèanamh suas le stuthan eile, a bharrachd air a bhith a 'leudachadh a' ghuail le bhith a 'cur ri luibhean no luibhean tioram breugach.
Ingredients:
- bileag cearc - 450 g;
- kapustina - 750 g;
- uighean - 4 pìosan;
- uachdar - 270 ml;
- clachan garlic - 3 pìosan;
- càise - 240 g.
Ullachadh
- Air a sgaoileadh air grunn glasraich, bruich 3 mionaidean, thoir dragh agus cuir e ann an cruth.
- Feuch pìosan beaga de chicken, gan sgoltadh dhaibh agus piobar.
- Cuir an t-eun chun na h-ìre glasraich agus còmhdaich e le measgachadh de uighean saillte, cnagan uachdar agus càise, air an ràith le piobar agus leacan.
- Bèicearachd airson leth uair a thìde aig teòthachd meadhan.
Flùrr le feòil biorach
Is e lorg fìor dha daoine a tha a 'coimhead airson biadh cothromach agus riaraichte airson dìnnear no dìnnear a th' ann an casserole feòil le boilis. Feuch ri aon fhear a sgeadachadh sa chidsin agad - bheir an toradh seachad gach ball den teaghlach agus eadhon an fheadhainn nach eil gu sònraichte a 'toirt fàilte dha na stuthan sin ann an dòigh sam bith eile.
Ingredients:
- Amhach muiceann cuibhrichte - 550 g;
- forcean - 450 g;
- uighean - 3 pìosan;
- uachdar - 270 ml;
- glasraich geir no creagach - 70 g;
- bulb - 280 g;
- Parmesan - 250 g.
Ullachadh
- Tòisich na h-oiseanan, measgachadh le feòil fiadhaich, air a rèiteachadh le salann agus piobar.
- Thathas a 'goil boireannaich airson 3 mionaidean, le cead a bhith air an drèanadh agus a mheasgachadh le feòil fiadhaich.
- Tha an gluasad a-steach chun na h-oilte agus air a chrathadh le mucan-aran a 'deasachadh màs agus a' còmhdach a 'cho-dhèanamh le measgachadh de uighean le càise agus spìosraidh.
- Tha an casserole air a bhocadh bho mhuileann-muir airson timcheall air leth uair a thìde aig 200 ceum.
Casserole le boilis-dearir agus buntàta
Leis an t-sìmplidh sìmplidh agus an dealbhadh furasta, bidh an casserole bho bhuntàta agus muileann-fraoich a 'fàs blasda agus gu math èibhinn. Is e am prìomh rud a bhith a 'taghadh an co-cheangal iomchaidh bho spìosraidhean agus spìosraidhean, agus cuideachd ma tha e ag iarraidh, beairteas a dhèanamh leis a' mhias le measgachadh de ghlasraich no stuth feòil.
Ingredients:
- buntàta - 550 g;
- kapustina - 550 g;
- bainne - 350 ml;
- Òrd - 60 g;
- flùr - 60 g;
- Parmesan - 290 g;
- briseadh aran - 90 g;
- peirsil, salainn, sochairean.
Ullachadh
- Boil gus am bi leth-chòcairean buntàta agus crannagan càil air an còcaireachd, air an cruachadh ann an sreathan, podsalivaya agus spìosraidh blasad.
- Dèan pailteas crann-taighe ann am pannag, dòrtadh a-steach bainne, cuir spìosraidhean agus leth de shùilean Parmesan.
- Thoir an sauce air na sreathan agus an tart le parmesan, measgaichte le brògan arain agus gorman peirsil.
Casserole leantach bho mhol-bhodar
Bidh casserole glasraich le muileag -fhlùraichean a 'toirt aon de na h-àiteachan urramach anns an liosta de sheòrsaichean biorach. Tha mòran de bhotamain agus eileamaidean riatanach ann, mar sin riatanach airson a 'bhodhaig obrachadh gu ceart rè ùine cuingealachaidh ann am beathachadh agus às-mhalairt stuthan beathaichean bhuaithe. Bidh caisear blasta agus fallain bho mhol-bhodhaig a 'dèanamh suas cuid de na call a tha co-cheangailte ris an fhìrinn seo agus aig an aon àm a' leigeil leat am biadh a mhealtainn.
Ingredients:
- broccoli - 350 g;
- forc càl - 350 g;
- rathac (dath dearg) - 150 g;
- tomatoes - 220 g;
- cnuimhean - 1 pìos;
- curran - 120 g;
- fiaclan garlic - 2 pìos;
- ola glasraich - 70 g;
- flùr - 50 g;
- uisge 220 ml;
- Mayonnaise fhìn - 50 g;
- brusgan aran - 120 g;
- seusanachadh.
Ullachadh
- Thathas a 'bruich dà sheòrsa de chnàimhean agus carranan gus am bi iad deiseil agus gan cur ann am bobhla, podsalivaya agus blasadh le spìosraidh.
- Tha leaf air a sgoltadh le piobar Bulgar agus leulan agus a 'sgaoileadh bho shuas. Breug a 'mhin ann an uisge, cuir salainn, piobar, cuir maoiris, cuir dragh air, cuir a-steach na mais a tha a' tighinn a-mach san fhoirm agus a 'fuine airson 30 mionaid aig teòthachd meadhanach.
Casserole ann am multicolour
Bhon oideas seo ionnsaichidh tu ciamar a bhios tu a 'deasachadh casserole muileil le inneal ioma-chòcaire. Gus am beachd sin a thoirt gu buil tha e sìmplidh - chan eil am reas a 'feumachadh a bhith a' goil nan toraidhean. Bidh thu dìreach gan cur ann am bogha, cuiribh lìonadh agus tagh am modh "Bèicearachd", a nì cinnteach gu bheil còcaireachd ceart agad.
Ingredients:
- kapustina - 550 g;
- oiseanan agus curranan - 120 g;
- maiseas agus uidheam searbh - 250 g;
- ola - 30 g.
Ullachadh
- Tha a 'phrìomh thoraidhean, ciùban-dubha agus connlach caranach air an cur ann am bobhla, salann agus piobar glas.
- Meudaich uachdar searbh le mayonnaise, cuir salann, sèasan le luibhean, luibhean tioram, agus dòrtaidh tu am measgachadh de na tha san inneal ioma-inneal.
- Dèan ullachadh dà fhichead mionaid anns a 'mhodh "Bake".