Is ann ainneamh a tha e coinneachadh ri duine nach eil a 'còrdadh ris a bhith a' crathadh sglèatan, tha an dithis chloinne agus inbhich gam meas. Ach gu dearbh, is ann ainneamh a nì duine sam bith iad aig an taigh, ged a tha thu cinnteach gum bi thu cinnteach ann an sgioban dachaigh bhon a dh 'fhalbh thu iad fhèin. San artaigil seo, innsidh sinn dhut ciamar a nì thu sgiobannan dachaigh air iomadh dòigh.
Sgioban buntàta aig an taigh san àmhainn
Ingredients:
- buntàta - 4 pìosan;
- ola lus na grèine - 3 cuilean. spàinean;
- salann;
- paprika - 1 teaspoon;
- spìosraidh.
Ullachadh
An toiseach feumaidh tu buntàta de mheud cho-ionann a thaghadh agus bhiodh e math ma bha e iomallach, siolandair. An uairsin bidh na slisnichean an aon mheud. Bidh sinn a 'glanadh agus ga ghearradh le gearradh glasraich, (cha bhith e comasach sgian cidsin a ghearradh). Bu chòir slisneagan buntàta a bhith cho tana, suas ri 2 mm. An dèidh math a bhith a 'losgadh buntàta, faighinn cuidhteas de thasgadh. Chuir sinn air ais e ann an colander agus an dèidh sin tha sinn ga sgaoileadh air an t-srianag agus ga thiormachadh. Thèid a h-uile buntàta a ghluasad gu bobhla, cuir ola, salann, paprika, spìosraidh agus measgachadh gu socair. A-nis cuir air duilleag bèice ann an aon fhèis agus cuir ann an àmhainn teas gu 200 ceum. Airson an ullachaidh a bhith gu leòr airson 15-20 mionaidean, cha dèan sgrùdaidhean eadar-mheadhanach air an ullachaidhean bacadh, tha an àmhainn eadar-dhealaichte airson a h-uile duine. Bidh sinn a 'tarraing nan sgiobagan agus gan cur air tuill pàipear gus an còrr de ola a ghabhail a-steach.
Sgiobannan anns an dachaigh ann am pras-fhiodha
Ingredients:
- buntàta - 6 pcs.;
- Ola blàth-gràine - 500 ml;
- salann;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh buntàta, gan gearradh, gan nighe agus gan tiormachadh, a dhòrtadh a-mach an ola a-steach do phragan domhainn agus teas e. Às dèidh a h-uile mionaid no dhà, thoir sìos oir a 'bhuntàta gus sùil a chumail air an teòthachd. Nuair a tha builgeanan comharraichte a 'ciallachadh gu bheil an teòthachd nas fheàrr - bidh sinn a' sgoltadh a 'bhuntàta ann. Ach chan eil iad uile aig an aon àm, feumaidh iad snàmh gun duilgheadas, gun a bhith a 'bualadh air a chèile. An dèidh trì mionaidean bidh sinn gan tionndadh a-mach, agus an dèidh dhà no trì eile bidh sinn a 'toirt a-mach agus gan sgaoileadh air tuileag pàipeir. Mar sin chan eil sinn a 'fàs a h-uile càil fhathast. An dèidh an salainn agus cuir ris na spìosraidhean, cuir air duilleag airson bèicearachd agus san àmhainn airson trì gu còig mionaidean aig 200 ceum.
Chips aig an taigh anns a 'mhicrowave
Is e seo fear eile, is dòcha airson mòran, an t-oideas as sìmplidh, ag innse mar a nì thu sgiobannan-dachaigh.
Ingredients:
- buntàta - 4 pìosan;
- ola lus na grèine - 3 cuilean. spàinean;
- salann;
- paprika;
- spìosraidh.
Ullachadh
Gabhaidh sinn a 'phlàta as motha, a bhios a' freagairt anns a ' mhicrowave agus còmhdaich e le pàipear fuine. Meudaich na taiseagan buntàta, le tiugh de nach eil nas motha na 2 mm le stuth eile agus air a sgaoileadh air a 'phlàta a thagh thu ann an aon fhèis. Bidh sinn ga chur chun microwave airson 3 mionaidean aig a 'chumhachd as àirde. Bidh sinn a 'toirt a-mach, tionndaidh am buntàta agus a-rithist aig an aon àm a-steach don mhicrobhonn. Bu chòir a thoirt fa-near gur urrainn don ùine còcaireachd atharrachadh, seach gu bheil e an crochadh air cumhachd microwave.