Tha rollaichean le apricots tiormaichte gu math tùsail, ge bith a tha e na rolla no saoil feòil. Tha apricots triomaichte sàr-mhath agus aodach pincant, an dà chuid airson ròin feòla , agus airson milis. Tha tòrr reasabaidhean ann, bheir sinn a-steach dhut cuid de na h-ath-bhothan.
Roll le apricots agus prùran tioram
Ingredients:
- feal - 500 g;
- prùraichean - 12 pcs.;
- apricots tiormaichte - 8 pcs.;
- caise cruaidh - 100 g;
- salann - 1/2 cuibhreann.
- soda - 1/3 de thì;
- siùcar -1/2 cup.
- piobar talmhainn.
Ullachadh
Mo dh'fheòil agus a 'gearradh ann. Bidh sinn a 'toirt pìos de chruth feòla de cheart-cheàrnach agus bheir sinn mart leotha, tron fhilm. An uairsin thoir air an t-sròin le measgachadh de phiobar, salainn, siùcair agus soda. Chuir sinn an fheòil san fhrigeradair dà uair a thìde. An dèidh sin a bhith air a shuidheachadh air mullach na feòla, càise gràidhte, gun a bhith a 'ruighinn an oir, an uairsin sgaoileadh na prùrain agus na apricots tioram. Cur a-mach e ann an rolla agus ceangail snàithlean no faodaidh tu skewers a dhèanamh. Bidh sinn a 'sgaoileadh na roinne againn ann am foil agus a' fuine san àmhainn airson 40-45 mionaid aig teòthachd 180 céim.
Ròc feòla le apricots tiormaichte
Ingredients:
- muiceann - 500 g;
- apricots tioram - 50 g;
- salann, pòdar dubh.
Ullachadh
Airson rolla, chan fheumar feòil a ghabhail mar phìos mòr iomlan. Glè mhath pìosan beaga de chumadh còmhnard, tha e feumail beagan phìosan den leithid a thoirt agus cuir iad còmhla iad ann an rolla. Chan eil feum air feòil a tha a 'bualadh air criomagan an seo.
Mar sin, gabhaibh ar feòil, tiormaich e agus cuiridh e air a 'chnàimh airson bèicearachd, salann agus piobar. Bàrr a 'sgaoileadh na apricots tiormaichte. Rollaich an clàr gu dlùth agus cuir a-steach e ann am foil le taobh sgapte a-muigh. Cuiridh sinn an rolla ann am brat-fhrithealaidh, dòrtaidh sinn beagan uisge air bonn a 'phoist. Agus a 'fuine rollaichean san àmhainn gus an deiseil, bidh an ùine an crochadh air meud ar rolla, bheir e timcheall air uair a thìde gu leth. Cuir uisge ris a 'phras-bhrisidh fhad' sa tha e a 'dol fodha. Bu chòir an teòthachd san àmhainn a bhith 180 céim.
Ròin càise bothain le apricots tiormaichte
Ingredients:
- Càise Bothan - 200 g;
- uighean - 1 pìos;
- siùcair - 1/2 cupa;
- soda 1/2 cupa.
- ìm - 100 g;
- flùr - 2 chupan;
- apricots tiormaichte - 200 g;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Bhite a 'glanadh agus a' dòrtadh apricots tioram le uisge goileach. Mash càise taigh, measgachadh le siùcar, cuir ugh agus soda. Measg gu math agus cuir min. Meudaich an taois bhog de cho-chòrdas co-sheòrsach. Chuir sinn a-steach an fhrigeradair airson 35 mionaidean. Anns an eadar-ama, bidh apricots tioram air an gearradh nam pìosan.
Tha an taos fuaichte air a sgaoileadh ann an sreath ceudameatair de leud, leudaich sinn na apricots tioram air a 'mhullach, ga sgaoileadh gu cothromach thairis air uachdar an taois. Bidh sinn a 'cur dheth an rolla. Bidh an àmhainn air a theasachadh gu teòthachd 200 ceum, còmhdaich an duilleag bèicearachd le pàipear bèice agus cuiridh e rolla air, le sgoltadh sìos. Brèice san àmhainn airson 35-40 mionaidean. Crìochnaich an ruidhle agus crathadh le siùcar pùdar.