Is e am feòil a bhios a 'dòrtadh a' dòrtadh as motha agus as tlachdmhor, agus mura h-eil am feòil o feòil-feòil no muiceach do bhlas, cuiridh e an uair sin an fheòil ann an lìonadh eun. Is e biadh cruaidh clasaigeach a th 'ann an cearc lòchran aotrom, còmhla ri buntàta, agus bidh sinn ag ullachadh ann an cruth ùr, a' cleachdadh nan reasabaidhean gu h-ìosal.
Tòisich le cearc is buntàta
Mar bhunait feòla, faodaidh tu feòil miocaideach deiseil a dhèanamh, a bharrachd air toradh a chaidh a bruich aig an taigh, no fear a tha air a reic ann an cruth siùsaichean feòil nàdarra - a tha air a blasadh mar-thà.
Ingredients:
- uighean - 5 pcs.;
- flùr - 45 g;
- feòil talamh cearc - 165 g;
- uachtar searbh - 35 ml;
- buntàta - 440 g;
- fiaclan garlic - 3 pìosan;
- cherry tomatoes - 6-8 pìosan;
- càl càil - 145 g.
Ullachadh
An toiseach, gabhaibh na stuthan airson an lìonadh. Crùisg na tiùbanan agus thilg iad gu gann. A rèir coltais, dèanaibh duilleagan càl. Gearr na tomato cherry a-steach do cheàrnaidhean agus a 'measgachadh na h-àrainnean uile còmhla ri mince cearc, pìos de shalainn mara agus clògan leacan gearraichte. Ullaich deoch sìmplidh bho mheasgachadh de uachdar, min agus uighean. Lìon an lìonadh le bata leacach, a 'dèanamh cinnteach gu bheil e air a sgaoileadh gu cothromach air feadh na cruinne. Crìochnaich am fòrna cearc-ghealagain cearc gus a bhèicearachd ann an uinneag le 180 ceum ceàrnagach airson leth uair a thìde.
An t-àite airson pìos geal le cearc agus buntàta
Gheibhear beagan nas sùbailte a 'lìonadh le pìosan làn de chicken, agus chan e feòil muc. Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh an dà fhileag geal geal, agus feòil dhearg bho na sluagairean agus na casan ìosal, a' gearradh a-mach às a 'chraiceann mu dheireadh.
Ingredients:
- uachtar searbh - 245 ml;
- flùr - 145 g;
- soda - 1 teaspoon;
- uighean - 3 pìosan;
- buntàta - 280 g;
- cearc - 340 g;
- champignons - 110 g;
- oinniún - 95 g;
- thym tioram - 1 teaspoon.
Ullachadh
Gearr na tubairean buntàta gu ciùban agus cuiribh còmhla ri pìosan cice. Rèiteachadh an lìonadh le pìos de shalainn is de thìde. Thoir seachad leth-thioblaidean nan oiseanan le balgan-buachair gus am bi a h-uile taiseachd bhon dàrna ceann a 'caochladh. Cuir an fhiodag buachair-mhara ris a 'bhuntàta.
Cuir na ciad ceithir de na h-innealan ri chèile gus am faigh thu taois co-aonar. Tha treas cuid den deuchainn air a dhòrtadh air bonn a 'mhullaich, a' sgaoileadh mullach an lìonaidh agus a 'dòrtadh an deuchainn a tha air fhàgail. Bèiceagan a lìonadh le cearc agus buntàta aig 180 ceum airson co-dhiù leth uair a thìde. Thoir air falbh bhon mholltair agus fàg e am biadh crìochnaichte an dèidh fuarachadh airson co-dhiù 15 mionaid.