Buntàta fhìn le feòil - beachd-smuaintean tùsail airson biadh sìmplidh agus dòigheil a dhèanamh

Tha fios aig a h-uile bean-taighe am biadh cho sìmplidh mar a th 'ann am feòil le bàrr. Ach, an dèidh dha mac-meanmna a shealltainn, tha e comasach smaoineachadh air diofar atharrachaidhean air dòighean deasachaidh. Leigidh seo dhut an clàr-latha làitheil a leudachadh agus cuiridh e iongnadh air na daoine a tha measail agad le dreach neo-àbhaisteach den bhiadh àbhaisteach.

Ciamar a sgrìobhas tu a 'bhuntàta le feòil ann am pras-frithealaidh?

Tha mòran bhean-taighe a 'smaoineachadh air mar a leasaicheas iad an t-oideas airson buntàta friogais. Tha cuid de dhìtheanan còcaireachd ann a chuidicheas le blas a 'mhias a leasachadh - cunbhalachd stuthan frithidh, cleachdadh dòighean sònraichte airson feòil is glasraich a ghearradh. Tha molaidhean airson còcaireachd mar a leanas:

1. Gearr an sgoltadh, sgapadh air a 'phloc teaste, brùth air teas meadhanach, salainn agus piobar. Stuth mu 15 mionaid.
2. Bidh am buntàta a 'sgoltadh le sreathan, cuir ri feòil.
3. Gheàrr e na h-oiseanan gu sgiobalta. A h-uile h-ear gus an tèid a dhèanamh.

Buntàta le feòil is balgan-buachair

Is e aon de na h-eadar-dhealachaidhean as fheàrr leotha air a 'mhias a tha measail a bhith ann am buntàta friogais le feòil is balgan-buachair . Aig an aon àm, tha a h-uile seòrsa balgan-buachair a ghabhas taghadh a rèir roghainnean fa leth freagarrach. Le bhith a 'tighinn còmhla gu math le buntàta buinn-buachair, balgan-buachair oyster freagarrach, cha toir iad buaidh air a' mhias agus air a chruinneachadh gu pearsanta ann am balgan-buachair na coille.

Ingredients:

• muiceann - 500 g;
• buntàta - 800 g;
• balgan-buachair - 300 g.

Ullachadh

1. Fris na reataichean feòla air teas àrd.
2. Cuir ris a 'bhalgan-buachair, gluais agus cuir fiod airson beagan mhionaidean eile.
3. Cuir buntàta, cuir fiod airson 7 mionaidean eile.
4. Lùghdaich teas gu meadhanach agus fras 10 mionaidean eile.
5. An dèidh an teas a chuir dheth, fàg na geàrr-chunntasan airson 4, gus am bi na buntàta friogaid le feòil deiseil.

Buntàta fhiadha le feòil biorach

Cha mhòr nach eil biadh sam bith le feòil fiadhaich na phrìomh àite anns a 'chlàr-taice sòlamaichte. Bidh an co-mheasadh aige le buntàta na roghainn buannachd aig pàrtaidh dìnnear. Air sgàth a beairteis agus blas sàr-mhath, bidh buntàta friogais le feòil mearcaichte ann am brat-fhrithealaidh airidh air a bhith airidh air a bhith a 'toirt leigheas don teaghlach gu lèir agus bidh iad freagarrach airson biadh fiù' s àireamh mhòr de dhaoine.

Ingredients:

• feòil an fhorsa - 300 g;
• buntàta - 800 g;
• oinnsean - 1 pìos;
• garlic - 1 pìos;
• tomato paste - 35 g.

Ullachadh

1. Air bòrd-fhrithealaidh teas, cuir air oisean. Ann am mionaid, cuir ris an stuth. Salt agus piobar. A 'sreap, a' frith airson 5 mionaidean.
2. Cuir ris a 'bhuntàta, cuir an teas tro mheadhan teas airson 5-7 mionaidean.
3. Bidh an tomato air a thrioblachadh ann an uisge blàth agus cuir e clòibh de dh 'eòrna gràstaichte.
4. Thoir an saus a-steach dhan bhuntàta. Tha buntàta fhìn le feòil air a ghoid airson 15-18 mionaidean eile.

Buntàta fhiadhaich le muiceann ann am pras-fhiodha

Tha an t-àite sònraichte aig a h-uile teaghlach, a tha a 'toirt cothrom a bhith a' faighinn biadh cho bòidheach mar bhròg buntàta le muiceann. Airson a bhith a 'còcaireachd, faodaidh tu seòrsa sam bith de dh'fheòil a chleachdadh, is e feòil no cearc a th' ann cuideachd, ach an seòrsa blas as motha a th 'ann de dh'fheòil porc. Gus a bhith a 'toirt blasad nas motha na b' fheàrr, cleachd saill a bharrachd.

Ingredients:

• muiceann - 400 g;
• buntàta - 800 g;
• lard - 100 g;
• garlic - 3 clòbh.

Ullachadh

1. Cuir crìoch air an saill gu bràth agus ga thionndadh bho chall ìseal.
2. Muc-fheòil air a ghearradh ann an cuibhrigean. Feuch airson 7-10 mionaidean.
3. Cuir ris a 'bhuntàta. Fry gu crisp.
4. Cuir salainn a-steach, cuir a-steach eòrla grèine, fàg airson 5 mionaidean.

Buntàta fhiadhaich le cearc ann am pan-fhrithealaidh

Is e aon de na roghainnean as iom-fhillte buntàta friogais le cearc. Gheibhear com-pàirtean airson a 'mhias seo ann an reothadh de thaigh-aoigheachd sam bith, gus an tèid aca air an cleachdadh aig an àm cheart agus biadh bìdh no dìnnear a thoirt don teaghlach. Ma chuireas tu greens ris a 'bhiadh, cuiridh e chan e a-mhàin blas agus beairteas, ach bidh e cuideachd na stòras de bhotamain a dhìth san earrach.

Ingredients:

• bròc cearc - 400 g;
• buntàta - 800 g;
• oiseanan - 1 pc.

Ullachadh

1. Gearr na leacan ann am pìosan. Fris ann am pannag le ìm airson 2-3 mionaidean.
2. Cuir oiseanan air an gearradh gu grinn. Pass airson 5 mionaidean.
3. Gearr am buntàta a-steach do stiallan, stew airson 12 mionaid.
4. Bidh salann, gluasad, buntàta friogais le feòil sùbailte air fhàgail airson 5 mionaidean eile.

Buntàta fhiadhaich le feòil-feòil ann am pras-fhiodha

Bidh aon de na dòighean as soirbheachaile, mar a bhith a 'frith-bhuntàta le feòil, ga chòcaireachd le mairteoil. Chan eil an fheòil seo cho caloric agus nas saillte na muiceann, ach tha e daonnan làn-thlachdmhor agus breagha, agus bidh buntàta crispy le blasad agus blasad. Is e roghainn sàr-mhath a bhith a 'frithealadh a' mhias chun a 'bhùird còmhla ri slicing glasraich.

Ingredients:

• buntàta - 800 g;
• mairt-feòil - 400 g;
• oiseanan - 1 pc.

Ullachadh

1. Gearr mairteoil agus fras ann am pann le ìm airson 5 mionaidean.
2. Cuir oinnsean cruaidh a-steach, brògan airson 25-30 mionaid gus am bruich thu.
3. Gearr am buntàta a-steach do stiallan. Fry thar teas meadhan airson 15 mionaidean.
4. Bidh iad uile measgaichte, cuir salainn, fàg airson 5 mionaidean.

Buntàta fhiadhaich le bacon

Tha an reasabaidh airson buntàta brèagha fiadhaich gu math sìmplidh, agus bidh speisealaiche còcaireachd ùr-nodha a 'dèiligeadh ris. Tha am buntàta leis a 'bhrisket na mhodal a tha gu math sàsaichte, a chumhachdas airson an latha air fad, agus leis an aithris gu bheil am biadh seo gu math blasta, aontaichidh a h-uile duine a bhris e. Mar sin, thathar a 'moladh an roghainn seo a bhith na bhunait, a' tòiseachadh air a bhith a 'maidseadh an t-slighe, mar a chogas tu buntàta friogaid.

Ingredients:

• brisket - 500 g;
• buntàta - 800 g;
• oiseanan - 1 pc.

Ullachadh

1. Slice brisket le sreathan agus fiod.
2. Cuir ris an tàmh ris a 'bhrisket. Feuch 10 mionaidean air teas meadhanach, an uair sin lughdaich agus frith airson 15 mionaid eile.
3. Cuir ris a 'bhuntàta, a' salainn agus an fhrèag gus an tèid a dhèanamh.

Buntàta fhìn le feòil air a ghoid ann am pras-fhiodha

Bidh roghainn luath agus furasta, a chuidicheas a-mach ann an suidheachadh far am bi e riatanach airson biadh a chòcaireachd ann an cabhag, le buntàta friogaid le stew . Is e slat aotrom sauerkraut le ugh bruite, uinneanan uaine, ola le mullach a th 'ann an cur ris an dòigh seo. Bèicearachd sàr-mhath de phicsean no glasraich ùr bhon ghàrradh.

Ingredients:

• stew - 1 pot;
• buntàta - 800 g;
• oinnsean - 1 pìos;
• ola glasraich.

Ullachadh

1. Cuir an uinneag ann am bòrd-fhrithealaidh teas.
2. An ceann beagan mhionaidean cuir ris an stew. Fry airson 5 mionaidean.
3. Cuir buntàta, gearradh le bloic beaga.
4. Bidh salann, piobar, buntàta friogais le feòil bòidheach a 'leum gus am bi iad deiseil.

Buntàta fhiadhaich le feòil ann am multivark

Gu h-iongantach, bidh duine a 'diùltadh biadh le feòil, tha an toradh bòidheach agus sùbailte seo a' brosnachadh biadh agus sates le lùth. Le bhith a 'nochdadh ioma-sheòrsachan, tha a' phròiseas a bhith a 'deasachadh gach seòrsa de dhroch làimhseachadh air a bhith sìmplidh gu ìre mhòr. Bhiodh a 'bhuntàta frìthe as fheàrr le feòil is uinnseanan nas trice air a' bhòrd le buill taigheadais, oir bidh e a 'toirt ùine agus oidhirp as lugha airson a dheasachadh.

Ingredients:

• fillet 500 g;
• buntàta - 800 g;
• oinnsean - 1 pìos;
• ola lus na grèine.

Ullachadh

1. Anns a 'bhobhla, dòrtadh ola agus cuir na feòil ann, salainn.
2. Tagh an gnìomh "A 'frithealadh" agus cuir an ùine gu 60 mionaid.
3. Às deidh 30 mionaid bho thoiseach a 'phrògraim, dòrtadh na h-oiseanan.
4. An dèidh 8-10 mionaidean, thuit e na chadal buntàta. Fàg airson 20 mionaid.