Tha gnìomhan vitimain C gu math cudromach, seach gu bheil e a 'gabhail pàirt ann am mòran de na pròiseasan a tha a' tachairt anns a 'bhodhaig. Tha an stuth seo a 'toirt iomradh air solus-uisge, a tha a' ciallachadh gu bheil e air a nighe gu cunbhalach a-mach às a 'bhodhaig, mar sin feumaidh neach dèanamh cinnteach gu bheil solarachadh ascorbic ann , le bhith a' cleachdadh nan toraidhean ceart no na h-ullachaidhean ceart.
Dè na gnìomhan a tha aig vitimin C anns a 'bhodhaig?
Chan urrainn don chorp daonna a bhith a 'dèanamh searbhag ascorbic leis fhèin. Tha an stuth seo cudromach airson obrachadh ceart a 'chuirp, a bharrachd air càileachd an leigheis agus casg diofar ghalaran.
Feartan a tha gan dèanamh anns a 'bhodhaig le vitimín C:
- Antioxidant cumhachdach a bhios a 'sabaid an aghaidh radicals an-asgaidh, a' leantainn gu leasachadh aillse.
- Tha e gu dìreach an sàs ann a bhith a 'cruthachadh collagen, rud a tha cudromach airson an craiceann agus an inneal fèith.
- A 'brosnachadh neartachadh agus àrdachadh obair dìon na buidhne. Is e an rud sin gu bheil searbhag ascorbic a 'brosnachadh pròiseas cruthachadh leukocytes agus a' leasachadh cruthachadh antibodies.
- A 'dìon shoithichean bho thasgaidhean cholesterol, agus fhathast bidh searbhag ascorbic a' gnàthachadh meanbh-chòrdadh nan capillaidhean agus a 'leasachadh elasticity nan soithichean fola.
- Feumach airson a bhith a 'toirt a-steach calcium is iarann nas fheàrr. Bidh e a 'cuideachadh searbhag ascorbic gus faighinn air ais bho thinneas no barrachd adhartais corporra.
- A 'gabhail pàirt ann a bhith a' glanadh corp de stuthan cronail, a bhios a 'toirt ionnsaigh air corp nam pàrtaidhean.
- Tha e riatanach airson obrachadh stàbaill an t-siostaim neònach, seach gu bheil e a 'gabhail pàirt ann a bhith a' cruthachadh hormonaichean cudromach.
- A 'cuideachadh gus dèanamh cinnteach à pròiseas àbhaisteach de bhith a' sgoltadh fuil.
Is e an ìre làitheil de asad ascorbic 60 mg. Nuair a thèid bhìorasan a sgaoileadh, a bharrachd air a bhith sgìth, faodar an dosachadh a mheudachadh.