Bidh cice le buntàta ann am fuaran san àmhainn a 'lìonadh do dhachaigh le uabhas iongantach agus bidh e gu math sùbailte. Agus buidheachas le fàileadh, chan eil an taighe a 'fàs a-mach às an fheòil agus chan eil e tioram. Feuch ri am biadh seo a chòcaireachd a rèir nan reasabaidhean a tha air am mìneachadh gu h-ìosal.
Rèitidh Circe ann am poitean le buntàta
Ingredients:
- pìosan druma cearc - 3 pcs.;
- buntàta - 3 pcs.;
- garlic - 3 clòbh;
- càise - 70 g;
- bulb - 1 pìos;
- spìosraidh .
Ullachadh
Bidh pigeanan droma air an rùsgadh le uisge fuar, air an tiormachadh agus bidh sinn a 'dèanamh pìosan beaga anns an fheòil. Cuiridh sinn a-steach iad ann an clòibh garlic air an slaodadh agus cuiridh sinn cearc le spìosraidh. Tha am bulb air a phròiseas agus air a mhilleadh le cearcan tiugh. Bidh am buntàta air a glanadh, air a nighe agus air a ghearradh ann an stiallan. Tha càise air a briseadh le grater meadhanach. A-nis gabhaidh duilleag ceart de chearcall agus cuir air a 'bhòrd e. Bidh sinn a 'sgaoileadh a h-uile rud a tha air an uachdar le sreathan: oinnnean, buntàta, pigean druma agus air an crathadh le càise gràsta. Cuir a h-uile dad a-steach gu cùramach, cuir na h-oirean air dòigh agus gluais an obair gu trusgan fuine. Bidh sinn a 'cur a' chearc agus a 'bhuntàta ann am poitean gu àmhainn ro-sheasmhach agus a' fuine airson timcheall air 60 mionaid.
Cearc le buntàta ann am foil
Ingredients:
- crosgag cearc - 1 pìos;
- buntàta - 500 g;
- bulb - 2 pìosan;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'cearc a' chearc agus ga ghearradh ann am pìosan beaga. Bidh sinn a 'glanadh buntàta agus gan gearradh le sgian. An uairsin cuir an fheòil sìos le spìosraidh agus gu math donn air ola glasraich. Bidh sinn a 'còmhdach an fhuaim le duilleag de pholl, spreadhadh buntàta air, an uair sin geamhradh, fàinneagan gearraichte, agus cearc. Dèan aodach le tòimhseachain, còmhdaich am mullach le dàrna duilleag de dhuilleag, dealaich na h-oirean agus bruich am biadh airson 60 mionaid ann an àmhainn preheated aig teòthachd 200 ceum.
Cearc le buntàta san àmhainn fon fhògan
Ingredients:
- casan de chearc - 1 cg;
- mayonnaise - 3 fonsa. spàinean;
- buntàta - 2 cg;
- bulb - 2 pìosan;
- sgapte le uisge - 3 cuilean. spàinean;
- ola ollaidh - a 'blasad;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh buntàta air an glanadh, air a nighe agus air a sgeadachadh. Bidh uinneanan air an giullachd agus air an sgoltadh le sreathan tana. Tha casan cearc air an losgadh agus air an tiormachadh air tuileag pàipeir. Foirm airson a bhith a 'bèicearachd a' sailleadh le ola ola agus a 'sgaoileadh a' chas gu lèir. Bidh am buntàta air a mheasgachadh le oinniún agus maranáis, agus a 'sgaoileadh a' chluasag lusan seo thar na feòla. Uisge an soitheach le beagan spàinean uisge, dlùth gu dlùth ris an fhoirm le sgàilean agus cuir an obair gu àmhainn theth airson 65 mionaidean. An uair sin cuir an sgudal air falbh gu socair agus fàg am biadh san àmhainn airson beagan mhionaidean eile.