Tha pìos le caban , air a bruich bho thasagaidh puff, freagarrach airson biadh dìnnear airson dìnnear no mar thùs a 'coimhead airson clàr fèis. Tha e gu math taitneach, taitneach agus uabhasach blasta.
Taisgraidh puff le caban ùr
Ingredients:
- taos-bìdh buidhe - 2 shreathan;
- càil geal - gus blas a dhèanamh;
- uaine-uinneag - 0.5 gunna;
- ugh - 3 pìosan;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha an dà sheòrsa de sheasraidh puff air an roladh air a 'bhòrd gus am bi iad timcheall air 35 le 20, agus mu 2 mm de thighead. Bidh sinn a 'còmhdach a' bhia-bhèice le pàipear sònraichte, ga ghiùlan le ola glasraich agus cuiridh e aon phìos gu ceart. Cabbage melenko sgiobalta, cuir a-steach friagan, dòrtadh uisge beag, cuir salann agus stew gus am bi e bog. Bidh uighean air an goil ann an dipper airson 10 mionaidean, bidh sinn a 'fuarachadh, a' glanadh agus a 'gearradh ann an ciùban beaga. An uairsin, cuiridh sinn an càl gu cothromach thairis air an taois, cuir às do uighean gearraichte agus oiseanan gearraichte. A h-uile ràithe le spìosraidhean, còmhdaich leis an dara sreath de thas agus a 'snìomh gu cùramach air na h-oirean. A 'cleachdadh sgian, bidh sinn a' dèanamh grunn tuill air a 'chèic, còmhdaich am mullach le buileach ugh agus bruich san àmhainn airson timcheall air 30 mionaid, teas gu 200 ceum. Dèan greim gu socair, gluaisidh sinn chun a 'mhias, còmhdaich le tuagal agus fàg sinn airson timcheall air 10 mionaidean.
Pasgan-bòbhrach bòfrach le caban agus balgan-buachair
Ingredients:
- sgàthan taois - 500 g;
- champignons ùra - 1 cg;
- Cab geala geal - 500 g;
- bulb - 2 pìosan;
- ugh - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- grùd tomato - 1 làr-bhòrd. spàin;
- ris air a ghoil -1, 5 nithean;
- spìosraidh;
- greens ùir.
Ullachadh
Bidh na brusgain air an glanadh agus air an cuartachadh air grater melon. Bidh uighean a 'boil, glan, air an gearradh ann an ciùban agus air an measgachadh le oiseanan. Cuir ris na greens ghlasa, air an còcaireachd ro ro-làimh agus stuth podsalivayem gus blas a dhèanamh. Bidh caban gu math slaodach, air a sgaoileadh air bòrd-fhrèadha, dòrtadh uisge beag air a chraoladh, cuir pasta nàdarra tomato agus stew. An uairsin cuir ris an ola glasraich, tilg an caran-ghràinneagte agus lean ort a 'còcaireachd gus am bi na glasraich air am bogadh. Le bhith deiseil lìonadh a lìonadh le spìosraidh agus cuir às do luibhean ùra air an gearradh. Bidh balgan-buachair air an giullachd, air an gearradh ann am plèanaichean agus air an goil airson 5 mionaidean. Às deidh sin bidh sinn gan donn ann am pan-bhrisidh ann an ìm uachdar agus bidh iad a 'measgachadh leis a' mhòr-chuid. A-nis, cuir a-mach an taois air an rolladh gu math air a 'chrann-fuine, a' sgaoileadh an lìonadh air a 'mhullach, còmhdaich leis an dàrna billet, na h-uighean a phutadh agus bruich airson timcheall air 50 mionaid aig 180 céim.
Taisgraidh puff le sauerkraut
Ingredients:
- taois gun sgeadachadh saor - 500 g;
- sauerkraut - 600 g;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- spìosraidh.
Gus lìonadh:
- caise cruaidh - 150 g;
- uachtar searbh - 300 ml.
Ullachadh
Mar sin, airson a bhith a 'deasachadh pìos bòidheach bho thasgaidh puff, bho sauerkraut, cumaibh gu h-iomlan an sùgh, nigh e, brùth e le do làmhan agus gearraich e le sgian. Anns a '