Tha Omelette na mhodha beathachail agus bòidheach. Bidh e ag ullachadh gu luath, agus mar sin a 'meudachadh na h-ùine airson cùram maidne no cùisean eile, a rèir co-dhiù a bheil thu airson bracaist, lòn no dìnnear, bidh thu a' co-dhùnadh am biadh seo ithe.
Tha diofar roghainnean ann airson ullachadh. Do na h-uighean cuir bainne, mayonnaise no eadhon uachdar searbh. Tha sinn a 'moladh gun feuchaidh thu ri omelette a dhèanamh air kefir. Mar sin, tha e coltach gu bheil e gu h-àraidh ciùin agus gu math. Coltach ris na h-atharrachaidhean eile, tha e comasach glasraich agus co-phàirtean feòil a chur ris, leithid cearc bruich, ham, siùsag no feòil a chaidh a smocadh, a 'ràith le spìosraidh is luibhean dhut.
Airson an leanabh, faodaidh tu omelette milis a dheasachadh air kefir, a 'cur tòrr siùcair agus beagan flùr, bruich e san àmhainn gus am bi e deiseil agus a' frithealadh le dearcan, toradh no uachdar.
Mar a nì sinn omelette bòidheach air iogart, innisidh sinn nas mionaidiche anns na reasabaidhean againn.
Omelette air còcaireachd ann am brat-fhrèadha - reasabaidh
Ingredients:
- uighean - 2 pìosan;
- kefir - 50 ml;
- balyk no ham - 100 g;
- caise cruaidh - 50 g;
- tomato - 1 pc.;
- garlic - 1 clòbh;
- spìosraidh spìosrach - airson blas;
- piobar dhubh - gu blas;
- ola glasraich;
- uainean de dhill, basil agus peirsil - airson blas;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha tomataichean air an gearradh agus air an tiormachadh air an gearradh ann an cearcaill agus air an cur gu sgilet air a dhèanamh le preheated airson teas meadhanach, air a chriochnachadh air aon taobh, air a thionndadh gu fear eile, cuir garlic air a ghearradh a-steach ann an slatesan, agus sreathan balyk. Gus na h-uighean, cuir fògradh, bòrd-bùird uisge, spìosraidh, salainn agus piobar agus gluais le forc gus an aon seòrsa. Thoir an measgachadh a-mach gu tomato le balyk, sprinkle an càise ghràdhach tron ghràin agus an còcaireachd os cionn teas ìseal fon chnoc gus am bi e deiseil.
Gluaisidh sinn an omelette air plàigh agus cuiridh sinn seusan le uainean ùra air an gearradh.
Omelette Sweet air cùram airson leanabh
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- kefir - 90 ml;
- siùcar pùdair - 1 teaspoon;
- flùr - 35 g;
- ìm - 10 g.
Ullachadh
Bidh ugh a 'dòrtadh gu dòigheil leis an siùcair pùdar, cuir a' chuileag, flùr agus measgachadh gu ruige seo. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mheasgachadh mar thoradh air aodach beag fuine a tha air a chòmhdach le ola fiadhaich agus ga chur dhan àmhainn, teasachadh gu 180 ceum airson còig-deug gu fichead mionaid. Faodaidh sinn cuideachd a bhith a 'frasadh air bòrd-fhrithealaidh beag oilte air teine slaodach fon chnoc.
Bidh sinn a 'frithealadh omelet ullaichte le dearcan ùra no syrup measan.
Nuair a bhios tu a 'deasachadh omelet a rèir an reasabaidh seo, faodaidh tu, ma tha sin a dhìth, cuir a-steach flùr le stalc buntàta, agus siùcair le mil. Bidh e cuideachd gu math blasta agus feumail.
Omelette air kefir ann am multivark
Ingredients:
- uighean - 4 pìosan;
- kefir - 6 fèillean. spàinean;
- aon isbean, ham no balyk - 150 g;
- caise cruaidh - 100 g;
- oiseanan uaine - 50 g;
- luibhean tioram piobach - airson blas;
- piobar dhubh - gu blas;
- ìm uachdar - 50 g;
- uainean de dhill, basil agus peirsil - airson blas;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Ann am boglach meud freagarrach, bidh sinn a 'dràibheadh ann an uighean, a' dòrtadh ann an kefir,
Bidh sinn a 'frithealadh bòidheach brèagha agus breabha le tomato ùr agus stylus uinneag uaine. Fàilte gu leòr!