Chahokhbili sa multivark - is e seo teas agus teicneòlas còcaireachd, leis am faod thu toradh sam bith a chòcaireachd: an e eun, feòil no eadhon iasg a th 'ann. Tha an dòigh a th 'ann airson roastadh tioram agus sguabadh fada ann an spìosraidhean agus luibhean a-nis air a bhith ri fhaighinn, chan ann a-mhàin do luchd-ùidh seann thraidisean, ach cuideachd do shealbhadairean innealan ùra.
Ciamar a chòcaicheas tu chahokhbili ann am multivariate?
Chahokhbili - tha measan de dh'fheòil is de ghlasraich air a mheas mar clasaichean Georgian. Chaidh a dheisealachadh bho fheòil easgan, agus fhuair e diofar atharrachaidhean eile. Tha an teicneòlas a tha a 'sgoltadh slaodach de phàirt na sùgh fhèin gu h-àraid soirbheachail ann an ioma-bhùth. Chahokhbili anns na multivark - reasabaidhean anns a bheil am biadh a 'nochdadh blas agus tha e gu math furasta ullachadh:
- Tha bun-stèidh a 'mhias, mar riaghailt, na chicken, mar as trice mairt-fheòil, muiceann no uan. Uidheaman glasraich gun atharrachadh: uaireannan bidh iolairean, tomato agus pepagan milis a 'fuireach còmhla ri buntàta is pònairean.
- Thathas a 'gearradh agus a' frith-bhualadh a 'phrìomh phàirt gus an dearg sa mhodh "Frying" gun a bhith a' cur ola. Tha an dòigh seo iomchaidh airson feòil geir, no ma tha e comasach an dàrna fear a chuir ris.
- Bidh tomatoan sgudail, brògan teth, garlic agus glasan air am briseadh agus air an cur còmhla ri feòil ann am bobhla anns a 'mhodh "Quenching".
- Airson sùgh an t-sauce, is e fìon a th 'anns an inneal as fheàrr, agus airson an dùmhlachd - cnòthan-cnòthan. Gus cuideam a chur air blas spìosrach, bidh crios, lùban-grèine agus coriander a 'cuideachadh.
Chahokhbili bho chicken - reasabaidh ann am multivariate
Chahokhbili bho chicken ann an ioma-thuathanas - an cothrom biadh caucasianach brèagha agus tarraingeach fhaighinn gun uidheamachd cidsin a bharrachd. Air a chruthachadh ann am bobhla singilte, tha an reasabaidh seo comasach cuideachd airson an dòigh thraidiseanta le ro-fhrithealadh agus airson a bhith a 'biathadh - briseadh fada gun fhrìdeadh. Tha gach dòigh anns a bheil blas blasda ann an uair a thìde gu leth.
Ingredients:
- cearc - 1, 5 cg;
- oinnsean - 3 pìosan;
- tomatoes - 6 pcs.;
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
- clabh de dhuilleag - 4 pìosan;
- piobair teth - 1/2 pcs.;
- iomadach cilantro.
Ullachadh
- Bidh pìosan cearc cuid air an cur anns a 'bhobhla agus tionndaidh air a' phrògram "Zharka-Meat" airson 5 mionaidean.
- Cuir na h-oinnsean cruaidh, garlic, piobar a-steach, a 'cleachdadh a' phrògram "Fry-Vegetables", agus ag ath-aithris na h-ùine.
- Dèan greim, glan agus cuiribh na tomato ann an cidseadair. Dèan ceangal ris a h-uile pàipear agus, le bhith a 'tòiseachadh "Quenching" airson uair a thìde, feitheamh.
- Dèan cinnteach gu bheil thu a 'dol an sàs ann an ioma-bhreac garnish cearc le uaine.
Chahokhbili bho mhuc-mhara ann am multivariate
Chahokhbili bho mhuc-mhara - deagh chothrom gus blas Caucasian a thairgse dhut. Bidh gnè spioradail agus geur an ribe a 'ceangal gu foirmeil ris a' mhuc-mhara, agus bidh stoc sìmplidh de stuthan a 'cuideachadh le bhith a' dèiligeadh ris a 'mhias airson uair a thìde. Thèid an t-àite "Quenching" a chur an àite Tomlenie air teine, far a bheil an fheòil fhathast sùbailte agus nach tioram.
Ingredients:
- amhach - 650 g;
- greim tomato - 250 g;
- piobar milis - 3 pìosan;
- oinnsean - 4 pìosan;
- clabh de dhuilleag - 5 pcs.;
- peirsil agus cilantro - dòrnach.
Ullachadh
- Pìosan de choilleir le na glasraich air a ghearradh airson 15 mionaidean mar "Baking".
- Anns a 'mhilleadh a tha a' tighinn a-mach, cuir a-steach am paste, an ràith agus cuir a-steach airson 60 mionaid.
- Tha Chahokhbili le tomato a 'giùlan ann am multivarquet na fhuasgladh cothromach às aonais glasraich.
Chahokhbili bhon tunnag anns a 'mhòr-bhreac
Tha Chahokhbili bho anan na àite iongantach airson easag a tha tearc nar n-àm, agus dòigh mhath air seòrsa eile de bhiadh feumail agus beathachail. Bidh feòil an eun seo ann an àiteachan follaiseach, a 'faighinn greim gu leòr mar thoradh air glasraich, agus ma tha iad air a bruich gu ceart, feumaidh iad co-fhreagairt a thaobh a' phrìomh phàirt 1: 1.
Ingredients:
- anac - 2 kg;
- tomatoes - 1 cg;
- piobar milis - 500 g;
- cnuimhean - 1 pìos;
- clabh de dhuilleag - 7 pìosan;
- hops-suneli - 1 teaspoon;
- bundle de cilantro;
- Òrd - 70 g.
Ullachadh
- Bidh ìm mealaichte a 'dòrtadh dhan bhobhla, a' suidheachadh pìosan an eun agus an ràith.
- Bidh glasraich air a ghearradh gu neo-eisimeileach, còmhdaich iad leis a 'toradh agus cuiridh iad an gnìomh "Quenching" airson 60 mionaid.
- Chan eil ullachadh na chahohby anns a 'phròiseas multivarquet duilich, ma tha co-roinn nan roinnean-taghaidh air an cumail.
Chahokhbili bho feòil feòil ann am multivark
Chahokhbili bho feòil-feòil - dreach ùr-nodha, chan eil e nas ìsle na blas air an dreach clasaigeach de mhias teth. Bidh mairt-feòil, air a blasadh le mòran rèiteachadh Caucasian agus spìosraidhean, a 'faighinn aroma de shàr obair-ealain nàiseanta, seach stew stew banal. Is e feart snog ullachadh dìnnear làidir ann an 45 mionaidean.
Ingredients:
- Gearradh - 650 g;
- oinnsean - 4 pìosan;
- tomatoes - 6 pcs.;
- clabh de dhuilleag - 6 pcs.;
- peirsil agus basil - dòrnach.
Ullachadh
- Bidh pìosan de thalamh-taisbeanaidh a 'còcaireachd sa phrògram "Hot" 15 mionaidean.
- A 'glanadh thuntàta, air a ghearradh ann an cuibhrigean, a' tighinn còmhla le glasraich air an gearradh agus le rèiteachadh agus, nuair a tha thu air tionndadh gu "Bèicearachd", cha bhith barrachd air leth uair a thìde.
Chahokhbili le buntàta ann am multivariate
Is e biadh a th 'ann an Chahokhbili leis a' bhuntàta far a bheil na glasraich as fheàrr leotha chan ann a-mhàin a 'cur ri beathachadh agus beathachadh, ach cuideachd a' toirt teas gu math teann agus searbhachd. Bidh buntàta na sheòrsa taobh-taobh dhan mhias - agus tha seo gu math reusanta, oir chan eil saladan glasraich freagarrach mar thoradh air tomato. Is e buntàta is cearc an t-eadar-dhealachadh as motha de stùc.
Ingredients:
- sliasaichean cearc - 5 pcs.;
- oinnsean - 2 pìos;
- tomatoes - 4 pcs.;
- buntàta - 4 pcs.;
- piobar dubh - prioch;
- iomadach parsley;
- clabh de dhuilleag - 5 pcs.;
- ola glasraich - 80 ml.
Ullachadh
- Mothaich na cromagan agus anns a 'mhodh "Teth" thoir iad chun an fhuadain.
- Cuir an sgàilean buntàta air leth air leth.
- Tha na stuthan a tha air fhàgail air an gearradh agus, an dèidh a bhith còmhla ris a 'phrìomh phàirt, cuir às an chahochbili anns an multivarquet airson uair a thìde, aig an deireadh a' crathadh le greens.
Chahokhbili le pònair ann am multivariate
Chahokhbili le pònairean - rèis nach eil a 'toirt a-steach soithichean a bharrachd nuair a thèid a sheirbheis. Tha am pailteas de phàirtean glasraich anns a 'chruth, traidiseanta airson cuirm Georgian, piobar milis agus pònaichean sreang a' dèanamh a 'mhias neo-eisimeileach agus chan fheum iad cur ris. Faodaidh a leithid de leigheas a bhith air a dhèanamh fad na bliadhna, ma tha e ann an làthair an ràith gus bileagan reòta a chleachdadh. Chahokhbili anns a 'multivark - pròiseas a tha a' sìmpleachadh còcaireachd gu mòr.
Ingredients:
- sliasaichean cearc - 700 g;
- piobar milis - 200 g;
- beansan sreang - 200 g;
- oinnseanan - 250 g;
- greim tomato - 250 g;
- clabh de dhuilleag - 5 pcs.;
- piobar dubh - prioch;
- hops-suneli - 1 teaspoon;
- Croch tioram - 1/2 cupo.
Ullachadh
- Pàirtean cearc pìosan saor bho chnàmhan agus fìdeag anns a 'phrògram "Baking" 15 mionaidean.
- Bidh glasraich air a ghearradh, ceangail ris a 'phrìomh eileamaid agus gabh an aon dòigh airson 10 mionaidean.
- Cuir ris a 'pasta, an t-seusanachadh agus tionndaidh air "Quenching" airson uair a thìde.
Chahokhbili bho choineanach ann am multivark
Chahokhbili bho choineanach - reasabaidh eile, a tha a 'toirt taing do choineanaich bheaga agus beairteach beairteas agus bogachd, a' toirt droch bhuaidh air teicneòlas an latha an-diugh. Tha an siostam teothachd sàmhach agus pailteas de ghlasraich agus de spìosraidhean a 'ciallachadh gum faigh e deagh obair tàlaidh feumail do cheathrar luchd-ithe taobh a-staigh uair a thìde gu leth.
Ingredients:
- coineanach - 900 g;
- tomato - 500 g;
- piobar milis - 200 g;
- oinnseanan - 250 g;
- clabh de dhuilleag - 6 pcs.;
- peirsil agus basil uaine - cuibhreann.
Ullachadh
- Gearr an coineanach a-steach gu cuibhreannan agus cuir air chois airson uair a thìde, a 'gabhail a-steach "Quenching".
- Cuir na tomatoan sìos agus crom còmhla ris a 'chòrr de na stuthan.
- Ceangail na h-uile pàirtean agus tionndaidh am modh "Bèicearachd" airson leth uair a thìde.
Chahokhbili le fìon - rèis
Chahokhbili le fìon anns an ioma-chòmhnard - dòigh aotrom, a 'cur cudrom air traidiseanan biadh Georgian. A 'cleachdadh mar leasachadh blastaidh, chan e a-mhàin a tha e a' toirt seachad nota picnideach, ach cuideachd a tha cunntachail airson sùbailteachd a 'phrìomh toraidh. Faodaidh an fhìon a bhith geal no dearg, tioram no daingeann, am prìomh chàileachd - às deidh sin, chan eil e a 'fulang droch dhroch ann an Georgia.
Ingredients:
- cearc - 1, 5 cg;
- piobar - 2 pìos;
- oinnsean - 2 pìos;
- tomatoes - 3 pcs.;
- clabh de dhuilleag - 4 pìosan;
- ola glasraich - 30 ml;
- leth-dhearg dearg fìon - 150 ml;
- duilleagan bàgh - 2 pcs.;
- hops-suneli - 1 teaspoon.
Ullachadh
- Tionndaidh air a 'mhodh "Teth" agus cuir na pìosan cearc ann an ola glasraich airson cairteal uair a thìde.
- An ath rud, mèirich na h-ath cheithir ann an inneal-inneal agus cuir ris a 'bhobhla.
- Thoir a-steach am fìon, an ràith agus an stew chahokhbili anns a 'mhuir-ùine fad-ùine 45 mionaidean.