Bho chrùbagan watermelon, a tha sinn eòlach air a bhith a 'tilgeil gu neo-thionndaidh a-steach don sgudal, is urrainn dhuinn tòrr de bhriathran ullachadh. Tha aon de na rudan sin measan coileanta . Faodar an còcaireachd aig diofar ìrean de bhoglachd, a 'riaghladh an ùine tiormachaidh, agus aig àm a' chòcaireachd, cuiridh e diofar spìosraidhean spìosrach, agus mar sin a 'faighinn siùcar nàdarra.
Tha mòran reasabaidhean ann airson a bhith a 'deasachadh thoraidhean clach. Innsidh sinn cuid dhiubh anns na reasabaidhean gu h-ìosal.
An reasas as fhasa airson toradh a th 'air a thionndadh bho bhriseadh watermelon
Ingredients:
- brusgaidhean watermelon - 1 cg;
- siùcar gràinealaichte -1,2 kg;
- uisge 750 ml.
Ullachadh
Bidh na h-uisgeachan air an toirt bhon sgàilean uaine le sgian geur agus air an gearradh ann an stiallan, ciùban no pìosan de chumadh sam bith eile a tha ag iarraidh. Faodaidh tu sgian a chleachdadh airson seo.
Gluais an crust air a ghearradh gu siospan, lìonaibh e le uisge, ga bhlàth gus boil agus còcaireachd airson deich mionaidean. An uairsin bidh uisge le briseadh watermelon a 'tighinn a-steach gu colander agus leig leotha dragh.
Aig an aon àm, ullaich an siorup siùcair. Gus seo a dhèanamh, tha an uiread uisge anns an ribe a 'teasachadh airson a bhith a' goil, cuir ris an siùcair agus ga mheasg gus an tèid e fodha.
Bidh sinn a 'cur nan crùbanan bruite anns an syrup crìochnaichte agus a' fàgail airson deich gu dà uair dheug uairean. An dèidh don ùine seachad, teas a 'mhòr-chuid airson boil, boil airson còig mionaidean deug agus a-rithist fàg e airson dà uair dheug a sheasamh. Bidh sinn a 'toirt a-rithist an dòigh seo trì turais. Às deidh an stàladh mu dheireadh, cuir na briosgaidean watermelon ann an còmhdach agus fàg airson greiseag. Nuair a bhios an siorup a 'draibheadh, sprèadhaich iad le siùcair agus thèid a sgaoileadh ann an aon fhèis air trèice bèicearachd no cliath air a chòmhdach le pàipear parsaidh.
Nuair a bhios na toraidhean measail a 'tiormachadh mu dheireadh, cuir iad ann an soitheach sam bith airson stòradh.
Toradh a gheibhear bho dhrogaichean watermelon ann an ioma-iomadachd
Ingredients:
- crust watermelon - 0.6 cg;
- siùcar grunndach - 0,9 kg;
- uisge - 0,6 l;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Bidh crùbagan Watermelon a 'faireachdainn bho na craiceann uaine, gan gearradh gu sgiobalta le sgian geur, agus a ghearradh ann am pìosan den chumadh agus de mheud a tha a dhìth orra. Gluais iad ann an glainne no glainne sam bith, dòrtadh uisge fuar agus dearbhaich thu san fhrigeireadair. Bidh sinn a 'cumail suas crùisgean ann an suidheachadh mar sin airson còig latha, ag atharrachadh uisge gach latha.
Às deidh na h-ùine seachad, bidh sinn a 'saoradh na pìosan watermelon gu cùramach agus cuiridh sinn an t-uamhasach chun an tanca. Lìon le uisge, gus am bi e gu tur a 'còmhdach na tha ann, agus tionndaidh air a' mhodh "còcaireachd steam" airson fichead mionaid. An uairsin, cuir a-steach a 'mhullach a-steach do chòmhnard, losgadh am bobhla agus thoir na briosgaidean watermelon air ais. Thoir an siùcair a-steach, dòrtadh uisge ann agus cuiridh tu an uidheam ris a 'mhodh "Plov". Aig deireadh a 'phròiseas còcaireachd, far am bi an t-ioma-iomadachd a' toirt seachad fiosrachadh tro chomharran, cuiridh na crùisgean air an uachdar a tha còmhdaichte le pàipear peantaidh ann an aon fhèis. Leig leis na toir a th 'air a thionndadh a bhith a' tiormachadh siùcair pùdar beag, a 'crùbadh ann an tanca stòraidh.
Ciamar a nì thu toradh a tha air a chnàmhadh bho chraobhan watermelon ann an tiormair?
Ingredients:
- crùbagan watermelon - 1.25 cg;
- siùcar grunndach - 0,8-1 cg;
- uisge - 150 ml;
- Spìosraidhean (barail, craiceann , no feusan toraidh) - gus blas a dhèanamh;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Chaidh crùbagan Watermelon a ghearradh ann am pìosan, às deidh dhaibh an gearradh uaine chruaidh a ghearradh. Bidh sinn a 'losgadh orra gu math, cuir iad ann an soitheach air a chòmhdach, còmhdaich iad le siùcar agus fàg airson grunn uairean a thìde. An uair sin dòrtaidh tu a-steach an uisge, cuir na spìosraidhean agus bruich air teas meadhanach gus am bi an follaiseachd mu fhichead mionaid is fichead mionaid.
Tha an toradh candied air fhuarachadh aig teòthachd an t-seòmair, chuir sinn e air bòrd an tiormaiche agus tiormaich e ris an structar agus cruas a tha a dhìth.
An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh nam measan coisrigte le pùdar siùcair agus cuiridh sinn iad gu inneal stòraidh freagarrach. Is e an roghainn as fheàrr airson seo banca boghaidh.