Mar a chleachdas tu brat le jam, faodaidh tu ionnsachadh le bhith a 'leughadh na h-atharrachaidhean a tha air am moladh gu h-ìseal de reasabaidhean. Bidh a leithid de bhèicearachd gu h-àraidh a 'còrdadh ris an dòigh sìmplidh agus aig an aon àm blas fìor mhath de bhean-taighe trang. As deidh na h-uile, bheir e ùine bheag airson a dheasachadh, agus tha an toradh dìreach iongantach.
Rèitidh mocha le slat air kefir
Ingredients:
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 325 g;
- kefir searbh - 245 ml;
- aon sam bith - 245 g;
- Uighean cice - 2 pcs.;
- siùcar grànte - 80 g;
- soda - 10 g;
- cinnamon, cairtamom, clòbh agus spìosraidhean eile airson taghadh - gus blas a dhèanamh;
- siùcar pùdair airson sgeadachadh.
Ullachadh
- Gabhaidh Kefir a dhèanamh mar ullachadh ùr, agus mar a tha e mu thràth de dhligheachd. Tha bainne searbh freagarrach cuideachd. An sin bidh sinn a 'dòrtadh soda, a' measgachadh agus a 'fàgail airson timcheall air còig mionaidean.
- Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'briseadh uighean ann am bobhla, bidh sinn a' dòrtadh ann an siùcar agus cuiridh sinn na h-innealan gus an cuir thu an fhoam.
- Measgachadh le uighean a tha air am bualadh, cuir sìnean talmhainn, cairtamoma no spìosraidhean eile a thaghadh, cuir slatan agus cuir na stuthan a mheasgachadh ri chèile. Ma tha thu ag iarraidh, tha e comasach aig an ìre seo gun cuir thu cnothan briste agus reasanan biorach ris an taois.
- Chan eil ann ach a-mhàin gus am flùr a chuir a-steach, gus am bi cnapan air an sgaoileadh agus cuir an taois a-steach gu cruth olach.
- Bidh mitten brèice dà fhichead mionaid san àmhainn aig teòthachd 185 cilemeatair.
- An dèidh fuarachadh, sgeadachadh uachdar a 'bhratàta le pùdar siùcair agus is urrainn dhuinn an sampall a mharbhadh.
Brot leantain le jam san multivark
Ingredients:
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 315 g;
- ola glasraich - 95 ml;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- vanilla siùcair - 20 g;
- cocoa pùdar - 60 g;
- canan siùcair - 190 g;
- mil - 70 g;
- cinnamon talmhainn - 5 g;
- uisge 190 ml;
- cnothan (roghainneil) - lìonaid;
- sluichte tiugh, jam no slat - airson blas.
Ullachadh
- Anns a 'chùis seo, cha chuir sinn slat ris a' taois, ach cuiridh sinn iad le carbadan deiseil. Bidh sinn a 'dol air adhart le seòrsa de chèic bòidheach, blasach.
- Bidh sinn a 'teasachadh an uisge beagan, cuiridh sinn siùcair, mil agus cuir sinn cainne agus ola glasraich.
- Ann an soitheach fa leth, bidh sinn a 'ceangal a' phlùir, a 'phùdar cocoa agus am pùdar bèice còmhla, a' measgachadh na h-innealan agus a dhòrtadh uisge milis a chaidh a dheasachadh roimhe sin gu measgachadh tioram.
- Bhuail sinn na rudan a bha aig an taois gu co-ionnan ri measgaiche no a 'giùlan, ma bha iad ag iarraidh, a' cur beagan de chnothan gearraichte.
- Bidh sinn a 'dòrtadh bunait ullaichte de bhalgan-buachair a-steach do chumhachd olach an ioma-inneil agus tionndaidh air an uidheam anns a' mhodh "Bèicearachd" airson trì fichead 'sa còig mionaidean.
- Nuair a tha sinn deiseil bidh sinn a 'toirt a' chèic air a 'chliath, fuarraich e, gearraich e ann an leth air a' chòmhnard agus cuiridh e còmhdach le slat de shun no de jam tioram.
Rèitidh mocha le slat air bainne
Ingredients:
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 325 g;
- bainne - 245 ml;
- aon sam bith - 245 g;
- Ugh cice - 1 pìos;
- siùcar grànte - 80 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- toradh tioram, ràisins, cnothan - airson blas;
- siùcar pùdair airson sgeadachadh.
Ullachadh
- Tha an pìos "Kovrizhka" le jam air ullachadh gu sìmplidh. Tha e gu leòr measgachadh ann am bobhla, bainne, ugh, siùcair, slat agus min le pùdar bèicearachd, measgachadh le measgaiche no giùlan gus am bi a h-uile flùr flùr flùrach agus tha an taois deiseil.
- Faodaidh tu mu thràth a chuir a-steach don phocadh bòcain, ach cuiridh sinn beagan de shìtheanan gearraichte, le measan tioram a th 'air an gearradh gus blas a dhèanamh, agus an uairsin measgachadh an taois a-rithist.
- Chan eil uallach air a 'BhBC airson na th' air làraich-lìn eile. Bu chòir an teòthachd a chumail suas aig 185 ìre. Ann an dà fhichead mionaid bidh an t-seòl brèagha deiseil, cuiridh sinn e le siùcar pùdar a-mhàin agus leigidh e e fionnar sìos.