Uaireannan bidh cuid de bhiadh-bìdh a tha air an taisbeanadh ann an uinneagan na bùtha dìreach iongantach le a bhòidhchead agus a h-àraid. Agus eadhon às aonais dioplòma de chòcaire pasgan, gu cinnteach, bu mhath leat cuideachd a leithid de mhìorbhailean a chruthachadh ann an cruth diofar sgeadachadh. A-nis, tha sinn a 'tairgsinn dhut a bhith a' faireachdainn thu fhèin sa ghnìomhachas seo agus a dhol an sàs ann am milseagan. Is dòcha nach eil thu eòlach air a 'fhacal, ach is e dìreach pròtain glainne milis a bhios air a chleachdadh gus pàtranan lus no pàtranan a chruthachadh, a tha air an sgeadachadh le cèicean is muffins eadar-dhealaichte. Cuideachd, a 'toirt seachad barrachd lùth, faodaidh tu iad a sgeadachadh le pastaichean, leithid briosgaidean no gingerbread, ann an cruth dòrtadh. Innsidh sinn dhut mar a nì thu còcaireachd aig an taigh a 'toirt a-steach cho iongantach agus cuiridh tu iongnadh air a h-uile duine le do shàr-obair.
An rèis airson gingerbread
Ingredients:
- geal ugh de ugh cice - 1 pc.;
- siùcar pùdar deiseil - 240 g;
- aigéad citric - prìne;
- dathan biadh tioram - ma tha thu ag iarraidh.
Ullachadh
Geal ugh, air a tharraing à ugh cice ùr, air a roinn le dòrn de dhubh. Thoiribh fa-near nach cleachd sinn measgachadh, oir chan eil sinn a 'feumachdainn màs a tha gu math sgiobalta. An uairsin, bidh sinn a 'dòrtadh a-mach an t-siùcar pùdar dhan phròtain, a bhios sinn a' cur ro-làimh agus a 'snìomh a h-uile càil, gus an tèid dath geal fhaighinn. Gus am bi a bhith ag adhbhrachadh a bhith nas làidire agus nas fhasa a bhith ag obair còmhla, cuiridh sinn an t-aigéad cititeach aig deireadh a 'chòcaireachd, agus ma tha thu airson an dath atharrachadh, cuir a-steach an dath an uairsin. Obraich an corolla, 30-40 diogan eile agus bidh an t-eagal deiseil. Cuiridh sinn i ann am baga milseachd, le tobar № 2 ann an cruth toll fiù agus bidh sinn an sàs ann a bhith a 'maiseachadh an t-seirc siud a tha air fhuarachadh. Bidh sinn a 'cuairteachadh an cuairteachadh mun cuairt air na cuairtean aca, agus anns a' mheadhan faodaidh tu pastaichean a sgeadachadh a rèir do mhac-mheanmainn. Gus dìreach a bhith a 'lìonadh aran ginger le bhith a' tarraing às, bu chòir an àireamh de phùdar a lùghdachadh nuair a bhios thu a 'còcaireachd.
An rèis airson cèic airson cèic
Ingredients:
- gealaichean ugh - 2 pcs.;
- sùgh lemon - 1 teaspoon;
- siùcar pùdair - 500 g;
- dathan bidhe - 2 pcs. (2 g gach).
Ullachadh
Cha bhi an t-ullachadh aiseag a 'toirt mòran ùine, is fhaide nas fhaide a bhith a' toirt air falbh na h-ornaganan lèine a th 'air a dhèanamh bhuaithe.
Pròtain, fuasgladh math le forc, cuir ris a 'phùdar deiseil agus air a thionndadh le siùcair. Caismeachd gu lèir
Tha teamplaid deasachaidh an dealbhaidh agad air a chur ann am faidhle cunbhalach, rud a tha beagan air a ghearradh le ola ollaidh nàdarra. A 'dèanamh peantadh le pàtran, tha e nas fheàrr tòiseachadh o oir a-muigh an deilbh, agus an dèidh a bhith a' lìonadh a 'mheadhan. Bidh sinn a 'fàgail a h-uile rud airson tioram gu maduinn An uairsin cuiridh fa-near fa-near an tarraing bhon fhaidhle agus an sgeadachadh leis a 'chèic.