Bidh pastaichean air an dèanamh le dachaigh a 'tàladh mòran proifeiseantaich ciùird, a' toirt taing don taghadh luasmhor de lìonadh, agus mar sin bhon aon dheuchainn faodaidh tu a bhith a 'cruthachadh chùisean fìor iongantach. Is e measan agus dearcan as cumanta a th 'anns na roghainnean as cumanta, agus chan eil measan tiormaichte cho tric air an cleachdadh, agus gu dona, mar eisimpleir, tha pìos le apricots tioram gu math mì-chinnteach a chuireas gu mòr ri bhith ag òl deoch.
Ciamar a chì thu pìos le apricots tioram?
Cha bhith a 'bruich cèicean le apricots tiormaichte san àmhainn nas duilghe na stuthan bakte eile. Tha e riatanach an reas dearbhaidh deuchainn a chur an gnìomh agus a bhith a 'gabhail brath air na molaidhean airson ullachadh an lìonadh.
- Tha lìonadh apricots tioram airson pìos air a dheasachadh bho thoraidhean tioram gun sìol, air an taghadh gu cùramach, gun mhilleadh follaiseach.
- Is e aon de na roghainnean traidiseanta airson a bhith a 'deasachadh an lìonadh a bhith a' goil apricots tiormaichte ann an siorup siùcair airson 20 mionaid, a 'draghadh a' bhroth, thèid toradh tioram a sgriobadh le grinnear feòil agus a chleachdadh ann am bèicearachd.
- Bidh uisge-beatha teth air a thiormachadh le apricots, cuir a-steach siospan, dòrtaidh uisge gus an obair-obrach a chòmhdach. Lìon le siùcar agus bruich airson 5 mionaidean. Fuar agus cuir a-steach.
- Bidh lìonadh fraoich air a dheasachadh bho 500 gram de apricots tiormaichte agus 100 siùcair, botal-bùird de lemon agus ¼ tbsp. sùgh orains agus 200 ml de dh'uisge. Bidh iad uile còmhla, a 'còcaireachd aig teas as ìsle fon chlò airson 30 mionaid. Fuirich gus an tèid leth den lùth a ghlanadh, talamh le coisgeadair, air fhuarachadh agus a chur an gnìomh.
Cèic le apricots tioram - rèis sìmplidh
Tha an pìos as sìmplidh le apricots tioram agus prùran teannasach a bheir meas air daoine a bhios a 'coimhead air fastadh no a bhith a' cumail ri riaghailtean beathachaidh àraidh - chan eil ìm no uighean anns a 'chumadh, ach tha am bonn air a mheasgachadh le sùgh apple, tha e nas fheàrr a bhith nàdarrach: stoidhle ùr a tha air a bhreabadh no air a chuairteachadh.
Ingredients:
- sùgh ùbhlan - 200 ml;
- siùcar - 130 g;
- pùdar bèicearachd;
- ola glasraich - 70 ml;
- cnòthan - 50 g;
- flùr - 200 g;
- apricots tioram agus prùrain - 200 g.
Ullachadh
- Thoir sùil air na apricots agus prùran tioram, fàg airson 15 mionaidean, dragh an t-uisge, tioram, gearradh gun mhòr.
- Cuir an sùgh, siùcair, pùdar fuine còmhla, measgachadh.
- Cnuic air a mhilleadh ann am brat-fhrithealaidh, dòrtadh a-steach don taois.
- Thoir a-steach flù, measgachadh, cuir toradh tioram.
- Thoir an taois a-steach do mhullach, dèan pìos le prùrain agus apricots tiormaichte airson 1 uair aig 160.
Buail làidir le apricots tioram
Bidh pìos milis agus milis le apricots tioram air a dheasachadh bho thasgaid blàthach, bho na cèicean còcaireachd, agus bidh an tlachdmhor a 'tighinn a-mach gu math lus agus cha dèan e grèim air an ath latha. Gus dèanamh dìleas, feumaidh tu lìonadh a dhèanamh le bhith a 'goil toradh tioram ann an siorup siùcair, ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an lìonadh a mhilleadh le inneal-bogaidh no fàg ann am pìosan beaga.
Ingredients:
- apricots tiormaichte - 500 g;
- siùcar - 1 nì;
- uisge - 200 ml;
Opara:
- bainne - 1 nì;
- fiadhaich ùr - 25 g;
- siùcair - 1 cip;
Taisg:
- bainne - 1 nì;
- siùcar - ½ nì;
- ola bhog - 100 g;
- vanillin - 5 g;
- uighean - 3 pìosan;
- flùr - 500-700 g;
- buidheachas - 1 pc.
Ullachadh
- Gearr na h-apricots tioram gun a bhith ceart, cuir uisge, còmhdach le siùcair, bruich airson 10-15 mionaidean, a 'gluasad. Airson fuarachadh.
- Cuir stuthan còmhla airson opaques, fàg gus freagairt.
- Measg na h-innealan airson an taois, cuir a-steach an spàin.
- A 'dòrtadh flùr, a' glonnadh an taois, fàg a-steach sa bhlàths gu dearbhadh, trì turais air a ghlùin.
- Roinn an taois gu 2 pàirtean neo-ionann, a 'sgaoileadh a-mach mòr agus a shuidheachadh ann am molltair.
- Roinn an lìonadh, sgeadachadh leis a 'chòrr den taois.
- Fàg airson 15 mionaid, gabh greim air buideal, cuir siùcair air falbh.
- Bèicear pie le apricots tioram airson 25-30 mionaid aig 180.
Pìos le apricots tiormaichte bho thasaglann puff
Is e bogsa bogha le apricots tiormaichte an tionndadh as luaithe agus as sìmplidhe de chèicichean casa, a 'cleachdadh deasachadh giosta, agus mar sin bidh an t-uisge-beatha a' tighinn a-mach àlainn agus nas reusanta. Faodar foirm a dhèanamh fhad 'sa bhios mac-meanmna a' ceadachadh, a 'cruthachadh fèisteasan ealain agus ann an cruth rollaichean, косичек no pies fosgailte àbhaisteach a dhèanamh.
Ingredients:
- taos - 500 g;
- apricots tiormaichte - 400 g;
- cnothan briste - ½ st;
- cinnamon - 1 crom;
- siùcar donn - 3 fonsa. l.;
- buideal - 1 pìos;
- bainne - 30 ml;
- siùcar pùdair airson sgrìobadh.
Ullachadh
- Gearr apricots tioram, bruich airson 20 mionaid, cuir a-mach le measgadair.
- Cnothan tioram, a 'tighinn còmhla ri apricots tiormaichte.
- Bidh an deuchainn a-mach, air a ghearradh ann an dà phàirt.
- Tha leth den deuchainn air a chur ann am mullach, a 'sgaoileadh an lìonaidh, a' crathadh le measgachadh de chonnamon agus siùcar cann.
- Tha an dàrna leth den taois air a ghearradh sa mheadhan grunn thursan gus na stiallan fhaighinn, feumaidh iad a bhith air an tionndadh air falbh.
- Cuir an gearradh thairis air mullach an lìonadh, a 'suidheachadh nan oirean.
- Cuir an buidheam agus am bainne còmhla, gabh an tart.
- Bèicear pìos luath le apricots tiormaichte airson 20 mionaid aig 190. An dèidh fuarachadh, sprùilleach fùdar.
Cèic gainmhich le apricots tiormaichte
Tha an rèis airson pìos le apricots tioram agus cnòthan tioram air a dhèanamh à pasgan goirid. Ann a bhith a 'lìonadh cuir na cnòthan-bruidh, cnothan calltainn no almoin, feumaidh iad an toiseach a bhith air an tiormachadh ann am bian-fhiodha tioram. Airson blas sònraichte nuair a bhios tu a 'còcaireachd toradh tioram, cuiridh crùbagan lemonan no oran agus sùgh le cuibhle ris.
Ingredients:
- siùcair - 150 g;
- ola reòta - 100 g;
- flùr - 2 rud;
- uighean - 2 pìosan;
- pùdar bèicearachd;
Lìonadh:
- apricots tiormaichte - 300 g;
- orains - 1 pìos;
- cnòthan - ½ st.;
- craiceann - 1 crann;
- uisge 100 ml;
- siùcair - 100 g.
Ullachadh
- Dèan an sùgh de 1 orains, siùcair, uisge agus sruth. Gabh measgachadh de apricots air an tiormachadh gu grinn. Cook airson 15 mionaidean mus cuir thu a h-uile stuth. Cuir beachd air a 'choimpiutair.
- Cuir na cnothan anns an lìonadh, measgachadh.
- Feuch an t-ìm reòta a thionndadh le flùr gus am bi crùbanan air an cruthachadh, a 'toirt a-steach siùcair, uighean agus pùdar fuine.
- Coinnich an taois, cuir a-steach e le fiolm, cuir e san reothadh fad 20 mionaid.
- Roinn ann an dà phàirtean neo-ionann, sgaoileadh mòr, cuir a-mach ann am molltair, roinn an lìonadh, sgeadachadh leis an taois a tha air fhàgail.
- Bèicearachd a dhèanamh le cnothan agus apricots tioram airson 25 mionaid aig 200.
Cèic le apricots tioram agus ùbhlan
Faodar piech fhosgailte le apricots tioram a dhèanamh bho thasgaid sam bith, an fheadhainn as luaithe air an ullachadh bhon phuff a chaidh a cheannach. Anns an lìonadh tha ùbhlan, tha e nas fheàrr measgachadh, apricots tioram a thaghadh gu breagha, agus airson an caise gus càise bothain saill a ghabhail. Tha e dìleas ann an dìreach 5 mionaidean, tha e air a bhiathadh agus air fhuarachadh airson leth uair a thìde - an rèit mhath airson bracaist.
Ingredients:
- taos-bìdh buidhe - 500 g;
- buideal - 1 pìos;
- cnothan air am briseadh - ½ st.;
- Càise Bothan - 200 g;
- apricots tiormaichte - 100 g;
- mil - 3 fonsa. l.;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 1 crann;
- cinnamon - 1 crom;
- sesame - 1 fonsa. l.
Ullachadh
- Gearr ùbhlan, spìon le cinnamon.
- Gearr apricots tiormaichte gu mìorbhaileach.
- Cuir a-mach an deuchainn, gearradh a-mach an cearcall.
- Lubhail an arbhair 1 cp. mil.
- Cuir càise an taighe, agus ùbhlan an dèidh sin, cuiridh tu apricots tioram, a 'crathadh le cnothan, a' dòrtadh na meala a tha air fhàgail.
- Tionndaidh na h-oirean chun an ionaid, a 'cruthachadh nam ballachan taobh le dìon.
- Dèan an t-uachdar le putan-buidhe, leum air iomall a 'chèic, spìon le sesame.
- Bèicear airson 30 mionaid aig 200.
Pìos le càise bothain agus apricots tioram
Tha pìos càise taigh le apricots tiormaichte na atharrachadh math air "Royal Cheesecake". Tha bèicear air a dhèanamh le geàrr-chlasaig clasaigeach agus tòrr caise bothain le sreath de thoraidhean tioram. Chan fhaodar leigheas teas a dhèanamh air apricots drioch sa chùis seo, oir tha e riatanach lobules bog a thaghadh, gun mhilleadh agus gun sìol.
Ingredients:
- Bruan - 500 g;
- apricots tiormaichte - 150;
- càise taigh - 500 g;
- siùcar - ½ nì;
- uighean - 3 pìosan;
- vanillin.
Ullachadh
- Dèan càise taigh le uighean, siùcair, vanillin.
- 2/3 den deuchainn air a sgaoileadh anns an fhoirm le bùird.
- Cuir na apricots tiormaichte, agus càise an taigh orra.
- Tarraing an deuchainn a tha air fhàgail, a 'crathadh a' chèic.
- Brèiceadh airson 40 mionaid aig 180.
Pìos Tartar le rus, reasanan agus apricots tiormaichte
Pìos Tartar ioma-fhillte le rus agus reisins agus apricots tiormaichte - gubadia, gu traidiseanta chaidh a bruich air saor-làithean, a-nis tha an reasabaidh ri fhaighinn dha gach speiseadair bruidhnidh. Is e a 'phrìomh fheart a th' ann an càise taigh-tughaidh sònraichte a chleachdadh - tha a 'chùirt, agus an taois, air an làimh eile, air ullachadh gu math luath agus gu sìmplidh.
Ingredients:
- flùr - 120 g;
- bainne - 40 ml;
- pùdar bèicearachd;
- siùcair - 5 g;
- salann - 1 pinch;
- margarine - 20 g;
- ugh - 1 pìos;
Lìonadh:
- reis grained cruinn - 50 g;
- cùirt - 70 g;
- uighean bruichte - 2 pìosan;
- ìm leagh - 50 g;
- siùcar - 30 g;
- raisins - 100 g;
- apricots tioram agus prùrain - 1 fonsa.
Ullachadh
- Cuir na stuthan gu lèir airson an taois, na bi a 'measgachadh fad is farsaing.
- Roinn ann an dà phàirtean neo-ionann, sgaoileadh mòr, a 'suidheachadh ann an cruth gus am bi na h-oirean buailteach.
- Measg a 'chùirt le siùcair.
- Bidh Rice a 'goil gus am bi i air a chòcaireachd.
- Foraidhean tioram airson nighe, tioram.
- Anns an fhoirm leis an deuchainn, leag 2 lòchran-bùird de rus, cùirt, measgachadh de ròin agus toradh tioram, uighean gràtaichte.
- Cuir pìos beag de thasgadh a-mach, còmhdaich a 'chèic agus cuir na h-oirean air adhart.
- Brèice airson 30 mionaid aig 170.
Cèic le apricots tiormaichte ann am multiquark
Is fheàrr a th 'anns a' multivark le pìobaireachd le apricots tiormaichte, is urrainnear deuchainn a dhèanamh air searbhag, còfir no toradh bainne eile. Airson blas nas motha, cuir craiceann lemonach anns an taois, agus cuiribh na toradh tioram airson 4-5 uair a thìde ann an deoch làidir: ruma, amaretto no liotair eile.
Ingredients:
- kefir - 1 rud;
- ugh - 1 pìos;
- flùr - 250 g;
- ìm - 100 g;
- siùcair - 150 g;
- pùdar bèicearachd, vanillin;
- apricots tiormaichte - 200 g;
- amaretto - 100 ml;
- craiceann lemonach - 1 fonsa. l.
Ullachadh
- Apricots triomaichte, dòrtadh deoch làidir, còmhdach, cuir às airson 5 uairean.
- Buail an ugh le siùcair agus ìm, dòrtadh ann an kefir.
- Dòigh pùdar bèicearachd, vanillin, zest, min.
- Brùth a-steach do bhobhlaig, slabh air falbh.
- A 'còcaireachd pic le apricots tioram air bèice 1 uair. 20 mionaidean ron chomharra, tionndaidh an duilleag.