Tha Roinn Àiteachais nan SA a 'moladh a shaoranaich a bhith a' cleachdadh co-dhiù dà bhriseadh de fhìon-fhìonaichean a h-uile latha. Tha na toradh caochrach calorach seo a 'toirt mòran lùth agus tha iad fallain. Mar sin an ath thuras a tha thu a 'smaoineachadh gum biodh e na b' fheàrr a bhith a 'cur ris a' phlàta agad, aire a thoirt do na fìon-dhearcan.
Saidhbhir ann am beathachadh, tha fìon-bhiorach dubh gun mhòran (sgais) coltach ri blas fìon-dhearcan dearg no uaine. Tha an dath aige air sgàth cho mòr 'sa tha antioxidants ("stuthan òigridh", a tha a' dìon ar corp bho radicalan an-asgaidh agus a 'lùghdachadh cunnart sgrios cealla). Fhuair an sgrùdadh "Ath-bhreithneachadh Bliadhnail air Saidheans agus Teicneòlas Bidhe", a chaidh fhoillseachadh ann an 2010, gum faod anthocyanins a bhith a 'slaodadh sèid, lùghdaich gnìomhachd cheallan aillse, a' cuideachadh le tinneas an t-siùcair agus smachd a chumail air reamhrachd.
Is e buannachd fhìon-dhearg dhubh (crisis) cuideachd gu bheil àireamh mhòr de pholaphenolail ann - na antioxidants as cumanta, a tha am measg rudan eile a 'lùghdachadh cunnart galaran cardiovascular agus osteoporosis. Faodaidh iad cuideachd cuideachadh le bhith a 'cur stad air leasachadh ghalaran neurodegenerative agus seòrsachan sònraichte de thinneas an t-siùcair. Ach, chaidh na toraidhean seo fhaighinn an dèidh deuchainnean ainmhidhean, agus mar sin chan eil an sgrùdadh crìochnaichte fhathast.
Tha clàr-bìdh glycemic nas ìsle (bho 43 gu 53) na gnèithean fion-ghràin eile (GI 59) aig fìon-fìona dhubh (crisis). Gheibhear an dàta seo mar thoradh air coimeas eadar "Harvard Publications on Health" agus "Stòiridhean Bìdh". An ìre as ìsle an GI, nas lugha de bhuaidh bidhe air siùcar fuil agus ìrean insulin.
Sochair agus cron bho sgeis dhubh
Bheir aon chuibhreann de fhìon-dhearcan dhut 17% de na h-àireamhan làitheil de vitamin K agus 33% den riatanas làitheil airson manganese, agus, ann an suimean beagan nas lugha, mòran de na vitamain is na mèinnirean cudromach a tha cudromach. Tha Manganese riatanach airson lusan a leigheas, cnàmhan a leasachadh agus metabolism àbhaisteach, agus vitimín K - airson cnàmhan làidir agus fuil a bhith a 'sgoltadh.
Tha luach lùth sultana ìosal. Mar sin, tha luchd-beathachaidh a 'toirt comhairle dhut lùghdachadh beag a thoirt air a' chuibhreann bìdh agad de bhiadh agus cuiribh beagan de fhìon-fhìonaichean aig an deireadh, no a 'cleachdadh fìon-bhiaran an àite toradh tioram ann an saladan. Bheir seo faireachdainn de achdachd agus, aig an aon àm, cuiridh iad stuthan cronail an àite feadhainn nas fheumail.
Aig an aon àm, is e an cron bho chois a tha e gu gnìomhach a 'cruinneachadh puinnseanan. Chaidh seo ainmeachadh le buidheann neo-phrothaideach Buidheann Obrach Àrainneachd na buidhne. Faodaidh puinnsean-bhiastagan a bhith a 'cruinneachadh anns a' bhodhaig agus a 'leantainn gu duilgheadasan slàinte, mar chnapan-cinn no falaidhean breith na feus. Faodaidh tu an cunnart a lùghdachadh le bhith a 'ceannach fìon-bhiastagan bho luchd-reic earbsach gus am buannachd a mheudachadh agus an toradh seo a lùghdachadh.
Bidh stuth gun phocaichean air an dèanamh le parthenocarp
Glè thric, toradh air a dhèanamh tro parthenocarp, deformed, lùghdachadh ann am meud, tòrr nas buige no nas luaine na am bràithrean "nàdarra". Cuideachd, a thaobh riochdachadh bàrr, tha dragh air cuid de luchd-àrainneachd gu bheil parthenocarpy a 'lùghdachadh bith-iomadachd, a tha a' lùghdachadh an àireamh de ghnèithean plandail, a 'cur an aghaidh galair.
Ach, tha craiceann agus feòil de mheasan sam bith, ge bith dè an tùs, a tha a 'gabhail a-steach vitamain, mèinnirean, ola riatanach agus mòran phytochemicals feumail. A thuilleadh air an sin, tha craiceann mheasan na stòr snàithleach math. Ith diofar sheòrsaichean de mheasan, a 'dèanamh biadh eadar-dhealaichte, ag ithe mheasan ùra (tha seo mòran nas fheàrr na sùgh) - agus bidh na buannachdan a thig bho leithid de bheathachadh tòrr nas motha na cron.