Chan eil dad a 'còrdadh ribh sa mhadainn nas fhaide na cupan cofaidh is cèicichean briosgaid le lìonadh fìnealta. Bheir solas agus uamhasach an taois airson ùine ghoirid thu air falbh bho dhroch mhothachadh làitheil. An-diugh bheir sinn a-steach do leughadairean caochladh reasabaidhean airson cupa-cèic le lìonadh agus bheir iad dearbhadh air na mnathan taighe math a tha e na thoileachas a bhith a 'còcaireachd a' mhodha iongantach seo!
Feuch gun tòisich sinn, is dòcha, leis an tionndadh coitcheann de na muffins, a ghabhas atharrachadh an-còmhnaidh mar a tha thu toilichte.
Cupcakes le lìonadh curd
Ingredients:
- flùr - 400 g;
- bainne - 500 ml;
- siùcair - 100 g;
- Ola lus na grèine - 1 làr. l.;
- Ugh cice - 2 pcs.;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- càise taigh - 150 g;
- salann - crioch.
Ullachadh
Bidh uighean agus leth de shiùcair a 'bualadh le measgachadh, cuir salainn. Anns a 'mhilleadh a gheibh sinn bidh sinn a' cur bainne air bhog, toiseach tha e beagan na teasachadh. Cuir às deidh am flùr, an fhùdar bèicearachd, an vanillin gu cùramach ma tha thu ag iarraidh agus a 'measgachadh gu cùramach, faodaidh tu tadhal air cuideachadh bho mheasgachadh a-rithist. An uairsin ola na foirmean airson fuine. Ann am bobhla air leth bidh sinn a 'glaiseadh càise taigh-bìdh agus ga mheasgachadh leis an dàrna leth de shiùcair. Tha an t-àm ann airson an taois a dhòrtadh air na muilnean agus a 'lìonadh a' mhodha san àm ri teachd. A-nis cuir na muffins ann an àmhainn preheated gu 200 ceum, feitheamh 25 mionaid, agus tlachd às an toradh. Tha na cupaidhean cupa càise iongantach againn deiseil!
Agus ma tha thu airson an fiacail mhòra is beag, le toil leinn, an ath thuras feuch ri cupan-cèicean a dhèanamh le bainne co-cheangailte ri lìonadh a rèir an aon sgeama.
An rèis airson cupcakes le lìonadh teoclaid
Ingredients:
- ìm - 100 g;
- siùcair - 50 g;
- seoclaid - 200 g;
- Ugh cice - 2 pcs.;
- flùr - 70 g;
- còcair cocoa - 1 làr. l.;
- siùcar pùdair - 25 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'crùbadh an seoclaid, a' gearradh an ìm bogte gu pìosan agus a 'leaghadh an dà stuth ann an amar uisge. An uairsin gu cùramach