Is e brot milis a th 'air a dhèanamh bho phònairean a tha tùsail agus a tha gu math blasda, agus faodar a shealltainn mar eòrna. Leigidh sinn a-mach mar a chòcaicheas e e agus cuiridh sinn iongnadh air na h-aoighean le dìomhaireachd cho neo-àbhaisteach.
Brot bean mung sàmhach
Ingredients:
- uisge bruite - 6 nithean;
- mònairean - 0,5 rud;
- siùcair - 5 fonsa. spàinean.
Ullachadh
A-nis, innis dhut mar a nì thu brot milis bho phòna. Mar sin, bidh sinn a 'toirt a' phònair an toiseach, nigh iad, cuiridh iad iad ann an siùpan agus dòrtaidh tu airson 4 uair a thìde le uisge. Às dèidh sin, cuir iad air an stòbha, dòrtar siùcair air a 'bhlas agus bruich airson teine lag airson 1 uair a thìde. An uair sin cuir às don siùpan gu socair, fionnar agus cuir air falbh e gus fuarachadh anns an fhrigeireadair. An ath rud, dèan meas gu leòr air an uidheam ullaichte agus dòrtadh e air na plèanaichean.
Anraith Cuban le pònaichean dubha
Tha buaidh bhlàth air feusgan le specks dubha air a 'bhodhaig agus a' neartachadh lùth nan dubhagan. Anns an t-susbaint dhualchasach Cuban seo, tha blas domhainn nam pònaichean air a neartachadh gu mòr le teine ginger agus milis buntàta.
Ingredients:
- feòil dhubh air a thiormachadh - 250 g;
- uisge - 1 l;
- buntàta milis - 1 pìos;
- duille larachl - 7 pcs.;
- freumh ùr de ghinger - 7 fradag. spàinean;
- margarine no ìm - 25 g;
- spìosraidh;
- iogart - a 'blasad;
- Càise ùr Frangach - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Bidh balgan-buidhe triomaichte a 'sileadh airson grunn uairean a thìde ann an uisge blàth le bruich. An uairsin ga cheangal còmhla agus gluais na pònairean gu siospan uisge glan. Cuir a-steach am buntàta milis a tha air a sgoltadh, a ghearradh ann an ciùban beaga, a 'tilgeil duilleagan larach agus a bhriseadh air an tether
Às dèidh sin, leig leis an anail a bhith beag, fuarach agus fionnar. An uairsin, bidh sinn ga dhòrtadh ann am pròiseas bidhe, no cuiridh sinn bogsa le bogsa-bogaidh gus am bi am measgachadh co-ionnan. Faodaidh tu beagan phòna fhàgail fad an t-siubhail, an uair sin cuir ris a 'chuibhrige-pure gus am biadh a mhaiseachadh. A-nis, bidh sinn a-rithist a 'dòrtadh an sùim a-steach gu siospan, cuir pìos de ìm uachdar no margarine.
Rèitich am biadh airson blas le salainn agus spìosraidhean sam bith eile, bruich airson 10 mionaidean, agus cuir thu air a 'bhòrd e, a' cur ri gach plàta càise ùr agus iogart. Agus gun robh ar biadh a 'fàs nas cothaiche agus nas fheàrr, bidh sinn ga seirbheiseachadh còmhla ri rus boil amh, air a mheasgachadh le brot. Bidh sinn a 'sgeadachadh an sùgha le maise peirsil agus stiallan de bhuntàta milis.