Cuidichidh bothain bho thasgaidh puff ort anns na suidheachaidhean as iongantaiche. Bidh iad air an ullachadh gu math luath, ach bidh iad a 'fàs gu math tarraingeach, grinn agus blasta. Beachdaich sinn leut grunn dhòighean airson an ullachadh.
Bothagan bho thasgaidhean preasach le bàrr le feòil fiadhaich
Ingredients:
- tao reòiteag bidean - 500 g;
- feòil - 300 g;
- bulb - 1 pìos;
- garlic - 3 clòbh;
- ugh - 1 pìos;
- sìol sesame - 50 g;
- spìosraidh;
- greens ùir.
Ullachadh
Thathas a 'toirt taois phuff a-mach ro làimh bhon reòiteag agus fàg e gus a thrioblaid. An turas seo tha sinn a 'deasachadh an lìonadh: bidh sinn a' càradh na h-uinneagan agus a 'garlic agus ga mhilleadh le mincer feòil. A-nis bidh sinn a 'cur gorman gearraichte, talamh agus piobar gu blas. Feuch am feòil a 'lìonadh brat-fhrèadha ann an ola lusan, agus an uairsin falbh gu fionnar. Cuiridh sinn an taois air bhog, ga ghearradh gu ceàrnagan beaga agus cuiridh sinn an stuth air gach fear. Bidh sinn a 'fastadh oir an taois bho shuas, a' còmhdach le ugh bhuailte, a 'crathadh le sèamag agus a' còcaireachd caorach pashaig ann an àmhainn.
Bothain bho thasaglann puff gun ghaol
Ingredients:
- bezdorozhevoy reòiteagan puff reòta - 500 g;
- Flùr den ìre as àirde - 30 g;
- ugh - 1 pìos;
- Càise mascarpone - 200 g;
- càise de dhiofar sheòrsachan - 50 g;
- Greens Ùra.
Ullachadh
Thoir caise uachdar bog a-steach do phiàno, cuiribh lusan ùra gearraichte agus a 'measgachadh a h-uile càil gu h-iomlan. Tha taois ro-sgàil mì-dhruimte air a thoirt a-mach às a 'phacaid, air a sgaoileadh air a' bhòrd agus air a rolladh a-steach do shreath tana de chreig ann an sreath tana, timcheall air 0.5 cm de thiotal. A-nis bidh an t-uachdar a 'lìonadh an uachdair le mòr-chàise. Càise cruaidh air a gearradh ann am plèanaichean beaga agus a sgaoileadh air mullach an lìonadh. An uairsin tionndaidh am bathar gu ruige agus ga ghearradh leis na h-aon leigheadairean. Tha gach pìos air a leagail air trèice bèicearachd, air a thilgeil le measgachadh de dh'uighean biorach agus bunan càise bakte bho chrossaig bhùid san àmhainn airson timcheall air leth uair a thìde.
Rèit le cuisris puff le caise uachdar
Ingredients:
- puff pastry - 2 pcs.;
- guabha ann an siorup - 1 jar;
- sùgh lemon - 1 teaspoon;
- caise uachdar - 350 g;
- pùdar ceart siùcair - 0.5 fiolm.
Ullachadh
Tha an àmhainn air a leigeil seachad agus fàg e gus blàthachadh suas gu mu 220 ° C. Bidh sinn a 'còmhdach a' bhriodaidh le pàipear sònraichte. Anns a 'mhaideadair bidh sinn a' sgaoileadh a 'guava le syrup, cuir sùgh ùr leam leam agus cuir a h-uile càil gu mòr. Bidh càise èibhinn a 'còmhdach le measgachadh le siùcar pùdar gu cunbhalachd àrd. Bidh sinn ag obair air uachdar na h-obrach le flùr, a 'sgaoileadh na duilleagan de thasgaidh puff, cuir iad a-mach iad agus gearraidh iad ann an ceàrnagan beaga co-ionann. Ann am meadhan gach aon bha iad a 'laighe beagan lòin de mheasgachadh breagha agus beagan ciùin. Bidh sinn a 'còmhdach iomall nan ceàrnagan le uisge fuar agus ga thilgeil sìos mar burrito. A-nis cuir na h-innealan-obrach air clàr bèice ullachadh agus cuir thu gu àmhainn theth airson 25 mionaidean.
An-dràsta mus tòisich thu dhan tì, spìon na bunan milis bhon t-seabhagan bhùid le siùcar le pùdar agus cuiridh tu air plata còmhnard.
Bunaichean blasda bho thasaglann puff le cinnamon
Ingredients:
- pasgan puff - 500 g;
- ugh - 1 pìos;
- siùcair - 100 g;
- cinnamon talmhainn - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Tha an taois air a thrioblachadh ro-làimh agus air a sgaoileadh le prìne leantainneach. Tha siùcar air a chur ri chèile le cinnamon talmhainn agus air a chuairteachadh gu cothromach leis a 'mheasgachadh seo. An uairsin bidh sinn ga chluinntinn le rolla agus ga ghearradh a-steach do na h-aon sreathan le sgian geur. Bidh sinn a 'còmhdach a' phoit le ola, cuir na brathan againn air agus fàg sinn e airson leth uair a thìde. Mus bèicear, còmhdaich na bobhlaichean le ugh bhuailte agus cuir a-steach e gu àmhainn làn teas airson 15 mionaidean. Tha stuthan teth air an dèanamh le sgeadachadh air an sgeadachadh le pùdar siùcar math agus tha sinn a 'toirt cuireadh do na daoine tì a ghabhail.