Tha saor-làithean no fèill chudromach a 'tighinn, ach chan eil fios agad dè a bhios na aoighean toilichte? Bheir sinn aire dhut do sheòrsachan inntinneach a bhith a 'frithealadh canapes le bratagan, a bhios gun teagamh a' toirt buaidh air an fheadhainn a tha an làthair. Faodar an ullachadh bho stuthan sam bith, a 'tighinn còmhla gun a bhith còmhla.
Rèit airson canapé le biodag, bradan agus olives dubh
Ingredients:
- bradan air a smocadh - 100 g;
- cuisean càise - 50 g;
- Ùra uaine - 50 g;
- aran dubh - 5 sliosan.
Ullachadh
Tha an reasabaidh airson canapé le sguab agus iasg gu math sìmplidh. An toiseach feumaidh sinn uachdar a dhèanamh le luibhean ùra, a 'cur na h-earrainnean sin ann an inneal-sgrìobhaidh. Tha a h-uile dad a 'sgoltadh gu math, ag iasgach aig an astar as àirde. A-nis gabhaidh tu glainne agus cuir às do chuairt cearcall arain. Tha a h-uile geàrradh air an crathadh le uachdar ruadh agus air a sgaoileadh air mullach a 'bhradain a tha air a smocadh, air a ghearradh ann an stiallan tana. Bidh sinn a 'sgeadachadh nan canapes leis an iasg le peirsil agus gan càradh le skewers sònraichte.
Canape le cromagan air skewers
Ingredients:
- biodag - 200 g;
- olives - 150 g;
- càise - 100 g;
- tomato - 2 pcs.
Ullachadh
Bidh camar airson an toiseach a 'goil ann an uisge saillte bheag. An uairsin bidh sinn a 'fuarachadh agus a' leigeil às an slige. Bhite a 'cur tomato agus càise le slisnean tana. Tha caise air a chòmhdach le slat de tomato ùr, gan giùlan le skewer, agus bho os cionn bidh sinn a 'giùlan chromagan agus ollagan.
Canapé le carraidean picilte
Ingredients:
- bratagan - 300 g;
- olives - 200 g;
- sauce soith - 3 fonsa. spàinean;
- garlic - 2 clòbh.
Ullachadh
Bidh biodag a 'goil, a' dòrtadh uisge airson blas, agus an uair sin fionnar agus a leigeil às an t-slige. Tha garlic air a ghlanadh, melenko air a ghearradh agus air a mheasgachadh le siùbag soith. Chuir sinn ar biadh-mara anns a 'mheasgachadh agus chuir sinn a' mhuir-shnìomh san fhrigeradair airson grunn uairean a thìde. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh air a' chnàimhean agus na h-ollagan skewers agus bidh sinn a 'seirbheiseachadh canapé le glainne de fhìon geal no champagne.
Canapé le cucarra agus criogaid
Ingredients:
- biodag - 500 g;
- lemon - 1 pìos;
- càise - 100 g;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- olives - 10 pìosan;
- sauce airson biodag - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- aran - 100 g;
- greens ùir;
- spìosraidh.
Ullachadh
Thathar a 'glanadh baragan, air a thrioblachadh ann an ola lusan le garlic. An turas seo bidh sinn a 'losgadh a' chromair agus ga shnaigheadh le stiallan tana. Gus an sauce ullachadh, measgachadh mayonnaise, luibhean agus sùgh lemon. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mheasgachadh air a 'chupar, cuir a' phrawn air a 'mhullach, sprèadhaich a h-uile càil le piobar talmhainn agus cuiridh e e le crann-fhiodha.