Tha Belyashi glè chòrdte le inbhich agus clann. Chan eil an ceannach ann am bùthan daonnan sàbhailte airson do shlàinte, mar sin tha sinn a 'moladh gun bruich thu iad ceart aig an taigh. Tha e cuideachd gu math sìmplidh agus gu math blasta. Mar sin, leigamaid sùil air mar a chuireas tu a-mach clach-leapa ann am pan-bhrisidh.
An rèis airson geal air bòrd frèagha
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- ugh - 2 pìosan;
- kefir - 1 rud;
- siùcar grànte - 1 làr-bhòrd. spàin;
- soda - 1 teaspoon;
- salainn airson biadh - 1 teaspoon;
- flour flour - 3 nithean;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean.
Airson an lìonadh:
- fiadhaich - 300 g;
- bulb - 3 pìosan;
- spìosraidh;
- uachtar searbh - 1 làr-bhòrd. spàin.
Ullachadh
Mar sin, airson a bhith a 'dèanamh brògan bòidheach ann am brat-fhrithealaidh, an toiseach leamaid taois. Gus seo a dhèanamh, dòrtadh a ' chladhach a- steach dhan bhobhla, tilgeil beagan soda, stir gu socair agus leigeil leis a' mheasgachadh seasamh airson 5 mionaidean. An uair sin cuir na h-uighean, cuir siùcair a-mach, pìos salainn agus dòrtadh ann an ola lusan. Bidh iad uile a 'measgachadh an spàin gu cùramach, a' dòrtadh meanbh cruithneachd mean air mhean agus a 'gualadh an taois ìseal bog, a tha gu math faisg air do làimh. A-nis cuir a-steach e ann am baga caile-phòna tana, beagan air a chòmhdach le flùr agus ga chuir air falbh airson 30 mionaid anns an fhrigeireadair.
An turas seo, airson a-nis, leig leinn lìonadh bòidheach a dhèanamh. Anns an fheòil bhiorach, cuir na h-uinneanan air an glanadh agus air an gearradh, salainn airson blas, cuir uachdar sùbailte no uachdar airson sùgh. A-nis, bidh sinn a 'toirt pìos às an deuchainn, a' sgaoileadh a-steach don turas agus a roinn ann an earrannan. Bidh sinn a 'dèanamh cèicichean beaga le ar làmhan, a' sgaoileadh an stuth orra agus a 'sgrìobadh na h-oirean, a' fàgail toll beag sa mheadhan.
Às deidh sin bidh sinn a 'toirt brat-fhrithealaidh, thoir an ola, cuiridh e air a' stòbha e agus cuiridh e suas e gu ceart. Nas fhaide, bidh sinn a 'lùghdachadh an teine, leudaich sinn beljashi ullaichte le toll sìos, bidh sinn a' cur barrachd ola air adhart
Às dèidh do aon taobh a bhith donn gu dath òir, thoir air ais iad gu socair chun an taobh eile agus leig leotha am brògan. An uairsin gluais am belyashi deiseil le feòil bhon phras-bhrisidh chun an tuillleag pàipeir agus cuir cus de shaille air falbh. Uill, tha sin uile, pasgan bòidheach agus iongantach le feòil deiseil! Le bhith a 'sgaoileadh air plàigh, còmhdach airson 5 mionaid bobhla, agus an uairsin fhritheil e dhan bhòrd!