Chan eil saladairean air am bruich le asparagus glè ìosal ann an calaraidhean agus tha iad air an glacadh gu luath leis a 'bhodhaig. Tha e feumail a chleachdadh ann an edema, tinneas an t-siùcair, prostatitis, a bharrachd air boireannaich a tha trom le leasachadh àbhaisteach an leanaibh. Leigidh sinn a-mach ciamar a nì sinn ullachadh chan e a-mhàin salad bòidheach ach glè fheumail le asparagus.
Salad le asparagus agus cearc
Ingredients:
- asparagus - 200g;
- ubhal - 1 pìos;
- pineapple - 1 pìos;
- fìon-dhearcan - 200 g;
- lemon;
- filet cearc bruite - 300 g;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Tha an rèis airson salad le asparagus sìmplidh gu leòr ann a bhith a 'còcaireachd. Gabh an pineapple, gearradh dheth na stòran gu faiceallach, na duilleagan a thoirt air falbh, a leagail agus a ghearradh ann an 4 pàirtean. Bidh sinn a 'toirt air falbh na ciùban-crainn pineapple bunaiteach is shred. Na h-ùbhlan agam, air an gearradh ann an stiallan tana. Bidh sinn a 'gearradh fìon-dhearcan nan fìon-dhearcan ann an leth, a' toirt air falbh na cnàmhan. Bidh brògan asparagus air an glanadh agus air an goil ann an uisge saillte fad 5 mionaidean. Tilgidh sinn air ais e ann an còmhdach agus fionnar e. Filet cice air a ghearradh ann am pìosan beaga. Measg na h-uile stuth a th 'anns an salad. Maon-ruis ràithe, dòrtair lemon agus sùgh pineapple. Bidh sinn a 'sgeadachadh an salad ullaichte le lobes de lemon agus de lusan ùra.
Salad le asparagus agus balgan-buachair
Ingredients:
- asparagus - 200 g;
- balgan-buachair - 200 g;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- mayonnaise - 100 ml.
Ullachadh
Bidh asparagus air a glanadh agus air a ghoil ann an uisge beagan saillte. An uairsin fuar agus gearradh ann am pìosan beaga. Bidh balgan-buachair ùra air an rèiteachadh, air an nighe agus air an gearradh ann an slisnagan. Feuch ann am brat-fhrithealaidh teas gus am bi thu deiseil gu tur. Bidh sinn a 'cur sùim lag le blasad. Measg na h-uile stuth a th 'anns a' salad agus an ràithe le mayonnaise. Solim agus piobar gu blas.
Salad le asparagus agus ham
Ingredients:
- asparagus geal - 400 g;
- ham - 200 g;
- oinnsean - 1 pc.;
- peirsil, dill - ma tha thu ag iarraidh;
- cucumber - 1 pìos;
- salann - airson blas;
- ugh - 3 pìosan;
- mayonnaise;
- tomato - 3 pcs.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt asparagus ùr, a' gearradh na crìochan cruaidh, ga ghlanadh, ma bhios sin riatanach, agus ga ghoil, ga leigeil sìos gu uisge ghoileach. An dèidh 10 mionaidean bidh sinn a 'toirt air falbh bhon teine, an uisge a thraoghadh agus a thiormachadh le tuàllan pàipeir. Bidh tomatoan air an gearradh ann an ciùban, gan cur ann am bratach, a 'crathadh le salainn agus leig leinn an còrr de bhrochan sùgh. San aon dòigh ris a bheil sinn a 'dèanamh leis a' chupar - a-mhàin ann an còmhdach eile. Bidh pìosan de asparagus air an gearradh ann am pìosan 3 cm a dh 'fhaid. Uibhean pre-bruich ann an ciùban beaga. Meudaich na asparagus, cucumar, tomato, uighean, uinneanan agus peirsil beag ann am bogha salad. Cuir ris a 'mayonnaise, còmhdaich agus glan airson 45 mionaid anns an fhrigeireadair.
Salad "Colosseum" le asparagus
Ingredients:
- asparagus geal - 500 g;
- orains - 1 pìos;
- ruccola - 300 g;
- cnothan-cnòthan - 0,5 nithean;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- Croffron, sùgh lemonan - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Asparagus a 'nighe, cuir a-steach bàta-smùide agus bruich airson 15 mionaid. An turas seo, bidh sinn a 'glanadh an orange, a' tarraing às na lobules agus gan leigeil às na filmichean. Meudaich sùgh lemon agus ola-ola. Anns a 'bhobhla salad, chuir sinn a-mach an rukkola, asparagus, orange agus gallchnuts. Crith, ràith le ola agus crathadh le crò.
Salad le asparagus agus camagan
Ingredients:
- asparagus ùr - 300 g;
- biodag - 10 pìosan;
- cucumber - 1 pìos;
- greens - 30 g;
- garlic - aon dheud;
- sùgh lemonan - 2 fonsa. spàinean;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bidh asparagus a 'boil ann an uisge beagan saillte airson 3 mionaidean. Bidh camarlan a 'tilgeil uisge ghoile agus a' toirt còcaire airson timcheall air 10 mionaidean, agus às deidh sin bidh sinn a 'tilgeil a h-uile càil air ais air a' chriathar. Ciùcran ùr air a ghearradh ann an stiallan tana, peirspì agus greens air an glanadh. Tha na h-uile stuth a 'measgachadh ann am bogha domhainn. An uairsin bidh sinn a 'dèanamh fighe - ann an ola ollaidh cuiridh sinn sùim lemonan, garllan gearraichte agus pìos de shalainn, measgachadh. Sgoltag salad le asparagus a 'sgaoileadh air plèana àlainn agus air a dhòrtadh le siùsa.