Tha Kefir gu math tric ann an reasabaidhean bèice air sgàth an uidheamachd a tha ea 'ceangal ris an taois. Leis gu bheil searbhag lactach agus geir ann, bidh a 'bhèicearachd gu math brèagha eadhon gun a bhith a' toirt a-steach feòil agus cha bhith a 'chasg a' call an dùmhlachd aice. Faodaidh tu dèanamh cinnteach à seo le bhith a 'feuchainn ri pìos cabbage a dhèanamh air kefir, a thèid a dheasbad anns an stuth seo.
Pàirc cabbage saillte air kefir
Tha an eadar-dhealachadh seo de chèilidh cabbage eadar-dhealaichte bhon fheadhainn a th 'ann le bhith a' faicinn buntàta anns an lìonadh, a tha a 'dèanamh a' mhias tòrr nas sàsaiche. Tha buaidh coltach ris a seo air a thoirt seachad leis an lìonadh ùir sear, a tha còmhdaichte le glasraich.
Ingredients:
- flùr - 385 g;
- oinniún - 95 g;
- ìm - 165 g;
- kefir - 260 ml;
- uachtar searbh - 225 ml;
- buntàta - 630 g;
- caban - 165 g;
- fiaclan garlic - 3 pìosan;
- uighean - 2 pcs.
Ullachadh
Ullaich glasraich: gabh a 'bhuntàta agus sgrìob na duilleagan càl òg. Dèan leth-chearcaill de dh 'oiseanan agus cuir ri chèile glasraich. Leig leis a 'chaba agus am buntàta leth còcaireachd, ràith, cuir an eòrna agus fàg e fuarachadh beagan airson an taois a ghlanadh.
Tha taois airson pàipear cabbage luath air kefir air ullachadh cho luath ri lìonadh. Tha e gu leòr gus ìm a th'air a leaghadh còmhla ri kefir agus flùr, spìonadh beagan salainn agus measgachadh gu mionaideach.
Toir air leth an taois, còmhdaich e le sreathan de lìonadh agus dòrtaidh na h-uighean gu lèir, air an giùlan le uachdar is salann. Thoir an taois a tha air fhàgail agus cuir a 'chèis airson 40 mionaid aig 185 céim.
Faodaidh tu cuideachd pìos cabbage a dhèanamh air kefir ann am multivark, ag ath-aithris a h-uile sreathan agus a 'fàgail gus ullachadh airson "Baking" airson uair a thìde.
Cèic cabair airson leisc - reasabaidh airson iogart
Ingredients:
- càban òg air a ghearradh - 2 1/2 nithean;
- oiseanan uaine - 4-5 itean;
- uighean - 3 pìosan;
- uachtar searbh - 75 ml;
- flùr - 55 g;
- mayonnaise - 35 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon.
Ullachadh
Bhiodh càl Nashinkovav òg, ga sailleadh gu dòigheil agus a 'dùblachadh gu ceart. Measg na duilleagan càl le oiseanan gearraichte agus dèan an taois. Airson an fheadhainn mu dheireadh, tha e gu leòr a bhith a 'whip an uachdar le uighean, maonaiseas agus a' crathadh pùdar bèicearachd le flùr. Bidh an taois a tha a 'tighinn air adhart an uair sin air a mheasgachadh còmhla ris a' chàl mhionaideach agus tha an measgachadh air a sgaoileadh ann am molltair.
Thathar a 'bruich a' chìob cabb air kefir san àmhainn aig 180 céim airson leth uair a thìde.
Ma tha thu ag iarraidh, sa mheasgachadh airson an taois a bharrachd, faodaidh tu spìosraidh agus luibhean a thiormachadh gu do bhlas.