Faodaidh mothard a bhith a 'cur cuideam air blas, chan e a-mhàin biadh feòla, ach saladan aotrom sìmplidh. Tha notaichean meadhanach soilleir a tha gu leòr ann an aodach salad mustaird air an co-cheangal gu math le stuth sìmplidh, mar eisimpleir sùgh mheasan no mil, agus mar sin bidh sinn a 'toirt aire do na h-òrain sin.
Aodach-màird airson salad
Tha e furasta a mhilleadh le brògan mucard air sgàth gu bheil susbaint mhòr flavonoids ann an gràin mustaird (leis an t-slighe, tha e mar thoradh orra mustaird agus spìosraich), gus an urrainn dhut can de shaladain salad a dheasachadh gu sàbhailte agus a chleachdadh airson seachdain. Agus chan eil luchd-dìon fuadain!
Ingredients:
- mustard làn-gràin - 1/4 tbsp;
- mil fhlùraichean - 1/4 de linn;
- òl - 1 pìos;
- mayonnaise - 2 fonsa. spàinean;
- fìon-fhìon - 1 1/2 fradag. spàinean;
- salann.
Ullachadh
Chop na smeòraich le inneal-bogsa. Gu ruige seo, cuir mil, mongard agus fìonag le maranas. Bhuail e gu tur an t-uidheam gu co-ionnanachd, agus an dèidh sin sèideadh e le salann e.
Aodach ora-mustard
Bidh orains daonnan a 'toirt beagan ùntachd don mhias. Faodar sligeagan den citris seo a thilgeil anns an salad fhèin, agus faodaidh tu eadhon nas fhasa a dhèanamh le bhith a 'deasachadh èideadh orange-mustard, a tha freagarrach airson a stòradh san fhrigeradair.
Ingredients:
- fìonag balsamic - leth-cheud bliadhna;
- ola ollaidh - 2/3 den nì;
- sù 1 orains;
- craiceann orains - 2 fonsa. spàinean;
- mustard gràin - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Ann am bobhla beag, cuiribh fìon-bhreac biorach le ìm, sùgh orains, craiceann orains agus mustard le cuis. Aon uair 's gu bheil an sauce a' fàs co-ionnan - faodaidh tu a thoirt don bhòrd.
Rèite airson aodach mongard airson salad
Faodaidh figheadaireachd iogart bog a bhith na àite sàr-mhath airson sauce mòr-ghalair no beònais àrd-calorie. Feuch ri salad ùr glasraich a dhèanamh leis an t-sauce seo agus faic thu fhèin.
Ingredients:
- iogart - 1/3 de linn;
- Fìonag fìon dearg - 2 fonsa. spàinean;
- ola ollaidh -1 tbsp. spàin;
- mustard - 1 teaspoon;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Gabh an iogaire nàdarra gun a bharrachd air blas le ìm agus fìonag gus an aon seòrsa. Anns an t-sauce, cuir mustard, a bharrachd air salann agus piobar gus blas a chur air.
Mustard-mil a 'giùlan chnothan
Ingredients:
- almoin talmhainn - 3 fonsa. spàinean;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- sùgh orains - 2 fonsa. spàinean;
- uisge - 3 fonsa. spàinean;
- mustard - 1 làr-bhòrd. spàin;
- mil - 1/2 cuibhreann. spàinean;
- salann - airson blas;
- garlic - 1/2 cip.
Ullachadh
Grind almonds no almón ola ann am bobhla an inneal-coise, còmhla ri uisge, mustard, mil agus ola-ola. Tha garlic air a dhol tro na meadhanan agus tha am purus a tha a 'tighinn às a dhèidh cuideachd air a chur ris na h-earrainnean a tha air fhàgail den sgeadachadh. Gabh a h-uile dad ann an inneal-sgrìobhaidh gus a bhith co-sheòrsach, agus an uairsin ràithe le salainn airson blas.
Faodar ath-rèiteachadh deiseil a chleachdadh ann am jar agus air a stòradh san fhrigeradair airson 3-5 latha.
Mustard a 'giùlan le cranberries
Tha sinn mar-thà air iomradh a thoirt air barrachd air aon uair dè cho math 'sa tha mongard air a thoirt còmhla le measan agus dearcan ann an sàsaichean, is e dearbhadh eile air an fhìrinn seo an reasair a leanas.
Ingredients:
- sauce cranberry - 1/4;
- Mustard Dijon - 1/4 den nì;
- garlic - 1 clòbh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- fìonag rís - 1/4 den nì;
- ubhal seicear fìon-lios - 1/4 c.;
- ìm peunut - 1/4 de linn;
- ola glasraich - 1 fonsa.
Ullachadh
Bidh sàsaran cranberry, mucardair Dijon, salann, piobar, garlic, rus agus ùbhlan seicear fìon-lios air an cur ann am bogsa-inneal. Cait na h-àrainnean gu lèir gus am bi iad rèidh airson timcheall air 30 diog, an uairsin cuir air pìoban agus ola glasraich, agus an uairsin cuir a-mach an t-aodach airson mionaid eile. Bu chòir co-chòrdadh tiugh is uachdar a bhith aig an t-sauce deas. Mus dèan thu seirbheis, bu chòir a bhith air fhuarachadh.