Anns an artaigil seo, tha thu a 'feitheamh ri reasabaidhean airson sail shàmhach agus aotrom a tha stèidhichte air càl Peking agus cearc. Ann am prionnsabal, gabhaidh caban Peking a chur an àite agus ceann geal, ach tha a 'chiad roghainn nas fallaine, agus tha an salad nas bòidhche.
Salad le càl Pekinese, pineapple agus cearc
Ingredients:
- A 'buain càl - 300 g;
- leileag cearc - 250 g;
- pineapples tunna - 5 fàinneachan;
- mayonnaise - a 'blasad;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh bileag cice a 'goil gus am bi iad air am bruich ann an uisge saillte, agus an uairsin a ghearradh ann an ciùban. Tha pineapples cuideachd air an gearradh ann an ciùban, agus càl beag air an sgoltadh. Bidh sinn a 'ceangal a h-uile stuth agus a' lìonadh le mayonnaise, ma tha sin riatanach, cuir dàil gu blasad. Tha salad aotrom a tha blasadach blasta le cearc agus pineapple deiseil.
Salad le cearc, càl agus cucumber
Ingredients:
- A 'lorg càl - 300 g;
- cucumber - 200 g;
- bròc cearc air a bhiadhadh - 1 pìos;
- uachtar searbh - 200 g;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Thathas a 'gearradh càl ann an ceàrnagan mòra. Brat-cearc ro-bakte agus fuarach agus cucumber air a ghearradh ann an ciùban. Bidh sinn a 'lìonadh an salad le ùir searbh, salainn airson blas agus measgachadh.
Salad le càl Pekinese, brògan cearc agus arain
Ingredients:
- A 'buain càl - 400 g;
- leileag cearc - 300 g;
- garlic - 2 clòbh;
- aran geal - 0,5 builn;
- ola glasraich;
- ìm;
- mayonnaise, salann - airson blas.
Ullachadh
Filet cearc boiled air a ghearradh ann am pìosan beaga, agus an uair sin gan fhrasadh ann an ola glasraich gus an tèid an rouge. Bidh sinn a 'còcaireachd na h-aran: gearraich an t-aran a-steach gu ciùban beaga agus cuiridh iad iad san ìm blàth. Airson piquancy anns an ola seo, is urrainn dhut an uairsin a bhith a 'briodadh an leòir. Feuch an t-aran gus an nochd crust crustach. Cuir a-mach càl Peking, ga mheasgachadh le cearc, cuir craiceann, mayonnaise, measgachadh agus cuir thu fios chun a 'bhùird sa bhad. Faodaidh tu cuideachd salad a dhèanamh le cearc , croutons agus Peking smoke. Bidh e ro mhath blasta.
Salad le càl Pekinese, arbhar agus cearc
Ingredients:
- A 'buain càl - 300 g;
- bròc cearc - 1 pc.;
- arbhar air a chòmhdach - 1 pot;
- brynza - 150 g;
- a 'gearan - 100 g;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Briogais cearc le còcairean, le càise. Cabb bho Shink Beijing. Cuir coirce agus maiseas, agus mus cuir thu a-mach air a 'bhòrd sa salad le cearc agus càl cuir crunches.