Tha mushrooms agus cearc gu math còmhla ri chèile. Agus tha an ionnsaigh shoirbheachail seo air a chleachdadh ann am mòran uisge. Mar a bhios tu a 'deasachadh salad inntinneach le balgan-buachair agus cearc, leugh gu h-ìosal.
Salad cice le balgan-buachair
Ingredients:
- leileag cearc - 270 g;
- uighean bruite 2-3 pcs.;
- balgan-buachair oisirean - 200 g;
- oinnsean - 180 g;
- itean uaine uinneag - 25 g;
- uidheam searbh de shusbaint saill 15% - 100 g;
- salann;
- duilleagan letuis - 5 pcs.;
- peirsil - 25 g;
- cnothan calltainn airson sgeadachadh.
Ullachadh
Bidh balgan-buachair oisirean agus fileag cearc air am falach. Às dèidh sin, gearradh na h-innealan le connlach agus leam gu math. Bidh sinn a 'gearradh na h-uinneig agus cuideachd an neach-siubhail. Bidh uighean air an glanadh agus air an gearradh le sreathan. Meudaich na biadhan deiseil, cuiribh greinean parsley briste, uachdar sear, salann gu blas agus measgachadh. Bidh sinn a 'còmhdach na mialan domhainn le duilleagan salad uaine, gu h-àrd leig sinn an salad buinn-mhara againn le cearc. Bidh sinn ga ghiùlan le uinneagan uaine agus cnothan calltainn.
Slat mushroom le cearc - rèis
Ingredients:
- champignons marinated - 1 jar;
- leileag cearc - 230 g;
- curran - 150 g;
- Salad Mayonnaise - 100 g;
- piobar, salann;
- greens.
Ullachadh
Dèan còcaireachd faidhlichean cearc, an uairsin fionnar agus cuir às do na snàithlean. Bidh Carrots cuideachd a 'còcaireachd, agus an uairsin a' gearradh nan ciùban beaga. Tha balgan-buachair a chaidh a mharbhadh air an gearradh ann am plèanaichean. Measg na h-uile stuth. Gus a bhith a 'blasadh salainn, piobar, cuir luibhean air am bruthadh, mayonnaise agus measgachadh.
Salad cice le balgan-buachair
Ingredients:
- leileag cearc - 430 g;
- cucumbers picilte - 3 pìosan;
- champignons - 300 g;
- carrranan air an goil - 250 g;
- arbhar stuag - 450 g;
- uighean bruite cruaidh - 6 pcs.;
- mayonnaise - 200 g;
- garlic - 2 lannan;
- spìosraidh, salann, luibhean;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh na h-uilltirean air an gearradh le ciùban mòra agus frith, cuir salann ri blas. Cook an leac chicken. Bidh cucumbers air an gearradh air am briseadh ann an ciùban. Bidh sinn a 'cur Mayonnaise ann am bobhla, bidh sinn a' cur ris a 'ghalair bhriste agus na glasan gearraidh. Cuir a-mach na h-àrainnean ann an sreathan ann an sreath mar seo: cearc, muranan, balgan-buachair, uighean, feur, cucumbers picilte agus arbhar. Tha na sreathan uile ach a-mhàin am mullach air an sgoltadh le siùsa.
Salad le balgan-buachair, tomato agus brògan cearc
Ingredients:
- bròc cearc - 1 pìos;
- champignons ùr - 280 g;
- tomatoes - 300 g;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- mustard, mayonnaise, sùgh lemonan - a bhith a 'blasad;
- duilleagan letuisg.
Ullachadh
Mèinnean Champignons, air an gearradh a-steach ann an slatan-seinnse agus frith. Bidh ciceag a 'còcaireachd a' bhruich gus a bhith deiseil ann an uisge saillte, fionnar agus gu brèagha. Air duilleagan na leitich anns a 'mheadhan tha sinn a' sgaoileadh nam fileidean, cuiridh sinn am madag-buachair ann an cearcall, cuiridh sinn am piobar Bulgarian, air a slaodadh bho na sìol agus a ghearradh ann an ciùban, a-steach do mheadhan a 'chearc. Bidh tomato a 'gearradh sligean agus a' sgaoileadh ann an cearcall. Measgachadh mayonnaise, mustard agus sùim lemon - tha cuibhreannan neo-mhearachdach, blas. Bidh sinn a 'dòrtadh an salad leis an èideadh agus cuiridh sinn e chun a' bhùird.
Rèit airson salad cice le balgan-buachair, luibhean agus tomato
Ingredients:
- champignons - 200 g;
- measgachadh salad - 80 g;
- arugula - 100 g;
- cherry tomatoes - 300 g;
- uaine na duaisean - 100 g;
- ola ollaidh - 60 ml;
- Filet cearc air a smocadh - 250 g;
- fìonag balsamic - 10 ml;
- salann, piobar.
Ullachadh
Measgachadh salad agus rùsg rukkola gu pìosan, gearran tomato gearradh sa leth, a 'gearradh na h-oiseanan uaine, agus bidh balgan-buachair air an gearradh ann an leth ma tha iad beag. Ma tha am balgan-buachair mòr, tha e nas fheàrr an roinn a-steach ann an 4 pàirtean. Filet cearc air a smocadh air a ghearradh ann an stiallan. Feuch am balgan-buachair ann an ola ollaidh (bidh 10 ml gu leòr) air teas àrd. Cuir cearcall uaine uaine, sprinkle le fìonag balsamic, salainn, piobar agus cuir ris an ola ollaidh a tha air fhàgail. A-nis air a 'mhias a-nis, leag na glasan, an uairsin am buachair le tomato agus fillet cearc. Toir air a 'bhàrr le ola ola agus oisean.