Faodar goireas teth a dhèanamh ann an cruth bileag cearc le caise, ann an dà dhiofar dhiofar. Taobh a-staigh a 'chiad atharrachaidh, faodaidh an crochadh airson an rolla a bhith na fhilet fhèin a' toirt a-steach an lìonadh càise, agus an taobh a-staigh an dàrna - rud a bharrachd a tha a 'coileanadh dreuchd "cèis" airson an rolla againn, mar eisimpleir, aran pita, pancake no pàipear ris. San artaigil seo, seallaidh sinn ri reasabaidhean airson an dà sheòrsa bidhean bòidheach.
Ciamar a nì thu còcaire circe le càise san àmhainn?
Ingredients:
- Càise a chaidh a ghluasad - 225 g;
- Garlic tioram - 3/4 cp.
- balgan-buachair - 250 g;
- piobar teth - 1 pìos;
- leileag cearc - 4 pìosan;
- ìm - 2 fonsa. spàinean;
- oinnseanan - 1 pc.;
- salsa glasraich - 4 fonsa. spàinean;
- caise cruaidh - 100 g;
- kefir - 1 rud;
- aran breading.
Ullachadh
Ann am brat-fhrithealaidh, leag an ìm agus leag e air na h-uinneanan e le balgan-buachair gu bog. Meudaich an t-aodach le salsa glasraich agus piobar teth.
Filet cice air a ghearradh sa leth gus "leabhar" a chruthachadh. Bhuail iad gu soilleir air oirean an leac-chearc, a bharrachd air salann agus piobar iad bhon dà thaobh. Anns a 'phòcaid chuir sinn cuibhreann de chàise cruaidh agus de ghlasraich le balgan-buachair. Bidh sinn a 'còmhdach oirean a' chearc agus cuiridh sinn iad a-steach le pocaichean fiacla. Bidh sinn a 'sgoltadh a' chearc ann an kefir, a 'crùbadh ann am briodadh agus cuiridh e air bileag fuine.
Bu chòir ròp cice le balgan-buachair agus càise fiadhaich a chòcaireachd aig 180 ceum 35-45 mionaidean.
Rolla cice le rèis càise
Ingredients:
- leileag cearc - 2 pìos;
- sauce barbecue;
- sauce teth;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- càise uachdar - 250 g;
- dill - 1 buidheann;
- 1/2 craiceann lemon;
- labhas, no pàipear rolla ugh;
- sgiobair - 1 gas;
- carrots - 1 pc.
Ullachadh
Bidh leac chicken air a ghlanadh de fhilmichean, air a nighe agus air a lìonadh le uisge. Cearc boil, na dì-chuimhnich uisge salainn nuair a bhios thu a 'còcaireachd. Tha am faidhle bruidh air fhuarachadh, agus às deidh sin bidh sinn a 'cur às do na freumhagan. Cruthaich an cearc leis an t-sùgh teth as fheàrr leotha agus sàsa barbecue.
Tha miotagan agus solas air an giùlan agus air an gearradh ann an stiallan tana. Measgachadh
Air duilleag bheag de aran pita no stuth ugh sònraichte airson rollaichean, chuir sinn cuibhreann de ghlasraich le càise, agus cearc eile. Rol an rolla agus cuir i ann an ola glasraich gus an tèid crust crispy. Faodaidh tu a bhith a 'lùghdachadh susbaint calorie den mhias. Gus seo a dhèanamh, cuir na rollaichean air bòrd fuine agus cuir iad oigheann ro-sheasmhach airson 200 ceum airson 15-20 mionaidean.
Is e glainne deoch bog a bhios ann an cur ris na rolan.