Le bhith a 'cleachdadh co-dhiù co-theacsaichean, faodaidh tu làimhseachadh neo-àbhaisteach a chruthachadh, mar eisimpleir, thèid pìos le càise ullachadh air stèidh sam bith, ach bidh e daonnan a' tionndadh brèagha, brèagha agus seinn. A 'cleachdadh nan reasabaidhean bunaiteach den deuchainn, thig leigheasan a-mach nach bi a' faighinn a-mach às a chèile.
An rèis airson pìos le càise
Tòcannan a 'tionndadh slat le càise bho thasgaid . A 'cleachdadh bliadhnachan beò, gheibh thu toradh iongantach, is e am prìomh rud deagh bhunait a dhèanamh agus lìonaidh e le stuth càileachd, mar sin tagh càise le blas taitneach. Tha an cèic air a dhèanamh à rollaichean beaga agus tha a 'chuileag a' dèanamh pasganan brèagha.
Ingredients :
- feòil - 50 g;
- bainne - 1 nì;
- siùcar - 1 pinch.
- bainne - 400 ml;
- siùcair - 2 fonsa. l.;
- uighean - 4 pìosan;
- ìm - 200 g;
- flùr - 800 g.
Lìonadh;
- Cruaidh càise - 400 g.
Ullachadh
- Bho bainne, feòil is siùcar, dèan spàin, fàg airson 20 mionaid.
- Measg na h-uighean le ìm, siùcair, salann, a dhòrtadh sa spàin, measgachadh.
- Thoir a-steach dhan mhin, a 'daonnachadh an taois bhog, a' chòmhdach agus fàg e trì tursan.
- Cuir a-mach an t-sreath ceart-cheàrnach, crathadh le càise, rolla le rollaichean.
- Gearr an rolla gu earrannan 5 cm a leud agus a sgaoileadh gu teann a-steach don mhullach.
- Lubhail am buidheag agus bèicear cèic le càise san àmhainn airson 30 mionaid aig 190 ceum.
Pìos Oiseit le càise - rèis
Tha tòrr roghainnean ann airson pìos Oiseagan a chòcaireachd le càise. Feuch ri tòiseachadh leis an fheadhainn as sìmplidhe. Tha na cèicichean beaga seo de thasgaid sìmplidh furasta a dheasachadh, lìonaibh am bonn le càise agus greens. Tha an tè mu dheireadh air a chleachdadh airson do thoil, gu traidiseanta cuir uinneagan agus dill.
Ingredients:
- feud - 20 g;
- bainne - 100 ml;
- ola - 20 ml;
- flùr - 250 g;
- siùcair agus salann - pinch;
Lìonadh:
- oiseanan uaine - 40 g;
- uachtar searbh - 50 ml;
- ìm - 40 g;
- suluguni - 300 g;
- dill - 40 g.
Ullachadh
- Meudaich meas agus siùcar, a 'dòrtadh 50 ml de bhainne.
- Sa chrann, cuir bainne, flùr, salainn agus ola, stir, fàgail airson leth uair a thìde anns an teas.
- Tarraing an càise le uachdar sear agus gorman gearraichte. Le do làmhan, gus an sùgh a sgaradh, a bhruthadh.
- Foirm cèic, cuir a-steach an t-ionad a lìonadh, pìnich na h-oirean.
- Co-chòrdadh ris na làmhan agad, cuir clach anns a 'mheadhan agus bruich airson 25 mionaid aig 180.
Pìos "Seileag" air a dhèanamh le pasgan-ruadh puff le càise
Is e cùiseag puff le càise an fheadhainn as cumanta. Ach ma thèid thu gu cruthachail gu cruthachail, bidh an toradh gu math brèagha, agus faodaidh tu ullachadh airson a 'bhuannachd. Tha an cèic le càise sìmplidh air a chruthachadh - tha na rollaichean air am pilleadh agus air an cur ann an cruth cruinn beag ann an spiorad.
Ingredients:
- taois - 700 g;
- Càise diadhachdach - 100 g;
- feta - 150 g;
- Parmesan - 50 g;
- ugh - 1 pìos;
- ìm - 50 g;
- spionach - 350 g;
- sesame - airson sgrìobadh.
Ullachadh
- Gabh an spinach, thoir an caise, gabh a h-uile dad.
- Rollaich an taois gu teann, ola le ola, air a ghearradh ann an stiallan 5 cm.
- Airson gach stiall a 'sgaoileadh an lìonadh, pìnich na h-oirean agus cuir na tubaichean ann an cruth cruinn ann an spiorad.
- Bàrr le ugh agus cuir às le sìol sesame.
- Bèicear cèic "Seilig" le càise airson 25 mionaid aig 200 céim.
Aran pita le càise san àmhainn
Tha an t - aran pita le càise na dhroch dhraoidheachd de chèicean-cèilidh, far am bi am maighstir-còcaireachd as èifeachdaiche a 'dèiligeadh. Tha an toradh air a dhèanamh cho sìmplidh 's as urrainn, chan eil ach aran pita air a dhèanamh airson an ionad, agus tha an lìonadh deiseil bho chàise agus uainean, ach ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu a bhith nas sàsaiche, le feòil no siùsag.
Ingredients:
- labhas - 6 duilleagan;
- càise - 500 g;
- Òrd - 40 g;
- ugh - 1 pìos;
- bainne - 50 ml;
- uainean gearraichte - 50 g.
Ullachadh
- Bho uainean cruaidh, càise grànte agus uighean, lìonar.
- Ann an duilleag bèice le ola, spread an t-aran pita, ola le bainne, roinn an lìonadh, ath-aithris na sreathan gus am bi na h-innealan a 'ruith a-mach.
- Lubhail a 'phèiceag le ìm càise agus bruich airson 30 mionaid aig 180.
Pìos le càise suluguni - rèis
Faodar cèic le càise suluguni a dhèanamh à cuisris bhùid, mar sin cuiridh fuine a-steach khachapuri. Tha dìogras air a bruich gu tur gun dragh sam bith, làmhan agus innealan salach agus gu sgiobalta, agus mar sin deiseil ullachadh airson bracaist. Bidh taois agus suluguni a 'tighinn còmhla gu math, agus mar sin cha bhith feum air stuthan eile.
Ingredients:
- pasgan puff - 500 g;
- suluguni - 400 g;
- buannag agus sesame.
Ullachadh
- Rachaibh a-mach an taois, còmhdaich leth an càise gràdhach, còmhdach leis an dara leth den taois, brùth air na h-oirean.
- Lubhail an uachdar le buidheag, crathadh le sesame.
- Bèiceagan cuisle a dhèanamh le càise airson 20 mionaid aig 200 ceum.
Pìosan fosgailte le cearc agus càise
Faodar pìos fosgailte le cearc agus càise a dhèanamh air bunait fras, ùr no gainmheach, a tha nas fheàrr. Bidh na bòcan a 'gleidheadh na sùgh sa chèic ghainmhich agus mar thoradh air sin tha iad a' tionndadh crispy, agus tha an lìonadh sùbailte agus air a bhiadhadh gu math. Cuir na cèicean fuine le tomata tiormaichte agus measgachadh de ghlainne.
Ingredients:
- Bruan - 500 g;
- fileidean - 500 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- uachtar searbh - 150 g;
- càise - 250 g;
- tomato tioram - 8-10 pcs.
Ullachadh
- Cuir an taois a-mach agus spread e air an fhoirm.
- Meudaich uachdar searbh, garlic gearraichte, càise gràsta, spìosraidh.
- Chan eil gearradh mòr, fionn, salann, piobar.
- Sgaoileadh ann an cruth feòil agus tomataichean tioram, dòrtadh salann càise ùir.
- Top le càise.
- Bake pìos cice le tomato agus càise airson 30 mionaid aig 190 ceum.
Pìos le ham agus càise
Faodar pìos le siùsag is càise a chur ris le glasraich mar broccoli agus mar thoradh air sin bidh pasgan feumail feumail. Tha an deuchainn air a chleachdadh aig a 'char as lugha, chan eil e a' frithealadh ach airson an lìonadh a chumail, agus bidh e gu math anns a 'phìob. Thathas a 'dèanamh barantas sgoinneil gu luath, a' cleachdadh pasgan-puff.
Ingredients:
- taois gun ghiosta - 500 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- broccoli - 200 g;
- ugh - 2 pcs.
- ham - 150 g;
- bainne - 150 ml;
- càise - 200 g;
- ola - 50 ml;
- salann, sochairean.
Ullachadh
- Rachaibh a-mach an taois, ga sgaoileadh ann am molltair, cuir a-steach e san fhrigeireadair.
- Bidh spasseruyte semicircles uinneanan, a 'tilgeil sèididh broccoli, a' cur às leth 5 mionaidean.
- Measg uighean le bainne, càise gràichte.
- Cuir ris a 'gheama air a ghearradh, broccoli toast, ràith le spìosraidh.
- Feuch an lìonadh a-steach dhan mhullach leis an taois agus bèicear an cèic airson 30 mionaid aig 200 ceum.
Pìos le oiseanan agus càise fiadhaich
Faodar cèic a tha gu math neo-àbhaisteach ach eireachdail a dhèanamh le càise fiadhaich agus oinnsean a dhèanamh gu math luath. Airson bunait, cleachd rèite air a dhearbhadh airson greis-ghoirid - bidh e freagarrach gu foirmeil. Mar lìonadh feumaidh tu càise fras, gan ceannach, dèan cinnteach gu cùramach nach e toradh càise a bh 'ann.
Ingredients:
- Bruan - 500 g;
- oinnsean - 2 pìos;
- gruth - 400 g;
- ugh - 4 pìosan;
- ola - 50 ml.
Ullachadh
- Bidh leth-chluasagan oinnnean a 'teasairginn gu dath òir, fionnar.
- Gabh uighean a-steach don chuan, cuir càise gràdhach, uinneag, measgachadh.
- Roinn an taois ann an cruth olach, a 'sgeadachadh nan taobhan àrda.
- Cuir thairis an lìonadh, cuir a-steach chun an àmhainn agus bèicear airson 45 mionaid aig 180 céim.
Cèic le càise is greens - rèis
Tha an cèic bòidheach is breabha seo le càise agus greens air a chòcaireachd gu luath, bidh an lìonadh a 'leaghadh anns a' bheul, agus tha an taois a 'tighinn a-mach gu math iongantach. Taobh a-muigh, bidh an toradh a 'cur an cuimhne a' phiotsa, ach thèid a dhèanamh às aonais stuth feòla, dìreach càise, pesto agus seata de luibhean fuadain, agus faodaidh tu atharrachadh gu do thoil.
Ingredients:
- bainne - 200 ml;
- feud - 1 sachet;
- flùr - 400 g;
- ola - 30 ml;
- salann.
Lìonadh:
- feta - 150 g;
- Parmesan - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- pesto - 50 g;
- dill, basil, spinach - 100 g.
Ullachadh
- Anns a 'bhainne, dòrtadh a' ghaoisid agus prìne siùcair, fàg e gus a ghnìomhachadh.
- Cuir ìm, flùr, salann, measgachadh, fàg airson 10 mionaidean anns an teas.
- Roinn an t-slat air bòrd bèicearachd, sàl-smear, fitean crùbag, cuir às le luibhean.
- Top le parmesan gràtaichte agus suluguni.
- Bèiceadh an cèic airson 20 mionaid aig 200 céim.
Pìos caise le càise
Bidh pìos sìmplidh le càise air iogart air ullachadh gu sgiobalta, ach tha an toradh co-ionann don a h-uile duine. Mar stuth lìonaidh, feòil no glasraich a tha anns an reothadair freagarrach. Leis nach eil feum air buidheann de na nithean bunaiteach, bidh a h-uile càil air a bruich cho dìreach 'sa ghabhas, chan eil e cinnteach gu bheil còcairean gu math dìcheallach.
Ingredients:
- kefir - 200 ml;
- ugh - 1 pìos;
- flùr - 300 g;
- pùdar bèicearachd;
- salann;
- ola - 50 ml.
Lìonadh;
- càise - 200 g;
- greens - 20 g;
- ugh air a ghoil - 2 pcs.
Ullachadh
- Measg an ugh le iogart, salainn.
- Cuir ris a 'mhin leis an fhùdar bèicearachd. Bu chòir an taois a bhith tioram.
- Ann an cruth olach, dòrtaidh a-mach leth an taois, roinn an stuth bho ugh gearraichte, càise gràtaichte agus greens.
- Thoir an dàrna leth den taois a-mach agus bruich a 'chèis 25 mionaid aig 190 ceum.