Tha pancakes mar mhias sìmplidh de bhiadh Ruiseanach, air a bheil mòran eòlach agus air a ghràdh bho òige. Tha diofar sheòrsaichean ann airson an ullachadh - bidh iad air am bruich air kefir, meud, bainne. Is fheàrr le cuid de mhnathan-taighe batter custard . Tha sinn a-nis ag innse dhuibh ciamar a nì thu pancagan bog bog air uisge mèinnearach.
Pancakes tana air uisge mèinnearach - rèis
Ingredients:
- uisge sùbailteach mhèinnearach - 500 ml;
- flùr - 300 g;
- siùcar gainmhich - 50 g;
- salann;
- ola glasraich gun odor - 90 ml;
- soda, slaked le vinegar - ½ cupp;
- uighean cearc - 5 pcs.
Ullachadh
Anns an tanca dhòrtadh uisge mèinnearach le gas, bidh sinn a 'giùlan uighean, cuir siùcair, salainn, slaod agus cuiridh sinn iad. Cuir ris a 'mhin, gluais gus an tèid e gu leth, cuir a-steach dhan ola agus stir e a-rithist. Thoir an earrann den taois a-steach don bhalla-fhrèadha agus cuir na pancagan air.
Pancakes tana le bainne agus uisge mèinnearach
Ingredients:
- Flùr cruithneachd den ìre as àirde - 200 g;
- uighean cearc - 4 pìosan;
- salann;
- uisge mèinnearach le gas - 70 ml;
- bò bainne - 150 ml;
- siùcar gainmhich - 50 g;
- ola glasraich.
Ullachadh
Measg na buileagan le siùcair agus leabaidh. Cuir ris an soda, bainne agus whisk. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh a' phlùr air a thionndadh gu bhith na pìosan agus a 'measgachadh an taois Bidh glainneagan uibhe air an cladhach gan cur fodha le bhith a 'cur salann a-steach ann an foam làidir. Tha am mais a thig a-steach air a thoirt a-steach don taois beag air bheag, a 'gluasad gu socair. Pancakes Fry air bòrd-fhrithealaidh greed.
Rèit airson pancagan air uisge mèinnearach le tuill
Ingredients:
- ola glasraich - 90 ml;
- flùr cruithneachd - 320 g;
- salann - pinch;
- siùcar gainmhich - 50 g;
- uisge mèinnearach le gas - 400 ml.
Ullachadh
Anns a 'bhobhla, dòrtadh ann an soda, cuir a-steach a' mhin agus thoir e. Cuiridh sinn salann, siùcar agus cuiridh sinn a-rithist e. Ma tha an taois gu math tioram, cuir barrachd flùr ris agus cuir e buille air a h-uile càil le measgaiche. Bidh sinn a 'dòrtadh anns an ola glasraich, ga bhualadh, agus an uairsin ga fàgail airson 5 mionaidean. Airson a' chiad pancake, blàths am bòrd frèagha le ola, dòrtaidh cuid den taois agus cuiridh am pancake air gach taobh. Airson bathar às dèidh sin, mar riaghailt, tha e mar-thà comasach gun a bhith a 'lubricate an pan-bhrisidh le ola.
Na pancagan as bòidhche air uisge mèinnearach le tuill
Ingredients:
- kefir - 100 ml;
- uisge mèinnearach le gas - 100 ml;
- salann;
- Flùr cruithneachd - 150 g;
- siùcar gainmhich - 30 g;
- gealaichean ugh - 2 pcs.
Ullachadh
Anns a 'bhobhla tha sinn a' cur na h-uighean, a 'cuir a' chuileag, uisge mèinnearach, siùcair agus cuir salainn ris. Tha seo uile air a bhualadh gu mionaideach. An uairsin dòrtaidh thu gu faiceallach am flùr cèin agus an uair sin gluais an taois gus am bi thu rèidh agus feuch na pancagan.
Pancakes tana le tuill air uisge mèinnearach - rèis
Ingredients:
- ola glasraich - 40 ml;
- uighean - 1 pìos;
- uisge mèinnearach le gas - 100 ml;
- Flùr cruithneachd den ìre as àirde - 150 g;
- siùcair - 60 g;
- mayonnaise 67% de sholair geir - 100 g;
- salann - crioch.
Ullachadh
Bidh sinn a 'tòiseachadh leis an fhìrinn gu bheil sinn a' briodadh maran-mara le uisge mèinnearach le gas. Agus gu bheil e air a sgaradh gu math, bu chòir uisge a dhòrtadh mean air mhean. Cuiridh an ugh le siùcar agus salann air leth. Bidh sinn a 'measgachadh an dà chuid mòr. A-nist a-nuas a 'phlùr air a thionndadh agus gluais gu math A-nis gu h-àbhaisteach anns an taois deiseil bidh sinn a 'dòrtadh ola glasraich, bidh sinn a' measgachadh a-rithist agus a h-uile dad, tha an taois deiseil! Pancachan tana fiodha le tuill.
Na pancagan as brèagha le tuill air bainne agus uisge mèinnearach
Ingredients:
- bò bainne - 220 ml;
- uighean cearc - 2 phìos;
- uisge mèinnearach le gas - 300 ml;
- salann - pinch;
- biadh soda - 0,5 crom.
- flùr cruithneachd - 350 g;
- siùcar gainmhich - 55 g;
- ìm nàdarra - 20 g.
Ullachadh
Leitidh sinn an ìm, a 'dràibheadh na h-uighean, siùcair agus cuip gu dian. Deil alainn, min-fhrith-chruithneachd, stir. Bidh sinn a 'dòrtadh bainne blàth agus a' dèanamh taois, agus airson pancakes. Gasim soda, cuir e ris a 'mhilleadh iomlan leis an uisge mèinnireach agus a' measgachadh, a 'toirt an taois don dùmhlachd a tha thu ag iarraidh. Pancakes Fry air bòrd-frithealaidh teth air gach taobh.