Tha avocados exotic air fàs gu h-iomlan gu ìre mhòr o chionn ghoirid, agus mar sin chan eil a 'cheist mu mar a dh'itheas iad an avocado gu ceart, fhathast air a bhith iomchaidh. Barrachd fiosrachaidh agus le dealbhan mu na mion-fhiosrachadh agus na riaghailtean a tha ag ithe na measan seo, bruidhnidh sinn san stuth seo.
Mar a dh'itheas tu avocado?
Dìreach ron bhiadh, bu chòir am meas avocado a ghlanadh agus a ghearradh. Aig an aon àm tha dà dhòigh air mar as urrainn dhut seo a dhèanamh.
Anns a 'chiad fhear, agus an dòigh as cumanta, tha avocados air an roinn ann an leth, a' toirt air falbh a 'chlach, cuir a-mach e le sgian, agus an uairsin gearradh an fheòil a-steach gu cairtealan agus a' crathadh le gach aon dhiubh. Tha am pulp air a roinn ann an lobules.
San dàrna, agus an dòigh as sìmplidh, bidh an avocado air a ghearradh ann an leth agus thèid an cnàimh a thoirt air falbh. Gun a bhith a 'toirt air falbh an t-easgann, tha an fheòil air a ghearradh ann an stiallan no ceàrnagan, agus an uairsin ga thoirt às a' chonnadh le spàin.
Ciamar as urrainn dhut avocado ithe ann an cruth amh?
Ma tha thu ag iarraidh a bhith a 'frithealadh agus a' phròiseas ithe fhathast, dè cho tric 's as urrainn dhut avocados ithe, agus freagair - faodaidh tu co-dhiù a h-uile latha. Gu dearbh, tha am foirm as fheàrr de na measan feumail, agus mar sin le bhith ag ithe agus a 'tòiseachadh.
Is e an dòigh as fhasa a bhith a 'frithealadh avocado ùr ga ghearradh gu bòidheach. A-nis air an eadar-lìon, an-dràsta is an uairsin faodaidh tu dealbhan a thogail de bhiadh-bidhe àlainn bho avocados, anns a bheil na measan air an dealbh ann an riochd flùr. Gus a leithid de fhlùraichean a dhèanamh, tha e gu math sìmplidh: tha e gu leòr dìreach airson leth de na measan a tha air am fuasgladh a roinn a-steach ann an cuibhrigean tana agus as urrainn dhaibh, cuiridh iad sìos ann an sreath gu socair, agus an uairsin cuir a-steach iad le spiorad. Bidh an t-eacarsaich seo na sgeadachadh de shalad sam bith agus deise teth.
Mura h-eil ùine ann a bhith a 'smaointinn air seirbheis iongantach, an uair sin ullaich fiadhaich fiadhaich an-diugh le avocado, a tha a' gabhail a-steach pìos de aran ròsta, sliosagan de avocado agus stuth sam bith eile: bho uighean gu iasg beagan saillte.
Tha toradh gu leòr aibidh agus eadhon math airson sàsaichean a dhèanamh mar guacamole clasaigeach . A thuilleadh air an sin, faodaidh avocados a bhith na bhunait airson mousse, a tha comasach air a bhith a 'lìonadh airson tarts no dreasaichean salad.
Mura h-eil thu a 'còrdadh ri bracaist agus nach eil thu airson cus ùine a chosg air an deasachadh, bidh an roghainn freagarrach gu math aotrom. Tha avocados mar bhunait airson deoch tiugh, sàsaichte agus fallain a bhith na b 'fheàrr. Taing don bhlas neodrach, taobh a-staigh frèam maidne na maidne, tha an avocado air a chur ri chèile còmhla ri measan agus glasraich.
Ciamar a tha e nas fheàrr ithe avocado gus a dhèanamh blasta?
Mura h-eil thu a 'faireachdainn gu bheil e deiseil agus blas de avocado ùr, cuir stad air roghainnean inntinneach airson biadh teth.
An dòigh as fhasa air "falach" an avocado ann am mealachdan. Air sgàth susbaint saill agus slaodachd na cuibhle avocado, bidh e a 'toirt seachad milgan fìor mhath. Bidh blas neònach de avocado a 'dèanamh seoclaid de chompanaidh sàr-mhath ann an reasabaidhean de tharts, truffles, reòiteag agus maragan.
Tha feòil an avocado gu math iongantach còmhla ri feòil, an dà chuid le cearc agus le muiceann. Faodar pìosan de mheasan exotic a bhith air an lìonadh le brògan cearc, criomagan meòcain agus eadhon bileagan meat.
Mas fheàrr leat biadh a bhios a 'toirt co-dhiù ùine còcaireachd, dèanaibh sàis ghlas uaine le bhith a' toirt avocado le uachdar beag, garlic, sùgh lemon agus greens airson blas. Rèitich le siùsa pasta teth agus deiseil!
Is e an roghainn mu dheireadh avocado casseroles. Tha pìosan de fheòil uaine freagarrach airson casseroles le gràinnean, lasagna agus pìosan pasta eile, a 'frithealadh mar sàsa airson a' mhias.