Bidh mòran mhnathan-taighe a 'tilgeil a-mach crùbanan mandarin, agus tha an cleachdadh aca aig an taigh buannachdail agus practaigeach. Is e craiceann orains, a tha a 'toirt a-steach mòran de tholastach asgte ascorbic agus deatamach, chan e a-mhàin gu bheil e comasach do nithean cudromach coileanta a bhith nas fheumail, nas luaithe agus blasta, ach cuideachd mar bhreab eadar-dhealaichte: toradh sgoltag no fiadhaich.
Dè as urrainn dhomh a dhèanamh le crusts mandarin?
Tha ùidh ann an crùban Mandarine, a tha an sàs ann an iomadh raon de bheatha dhaoine. Faodaidh tu rud sam bith a chruthachadh: ann an cruth breugach, bidh e air a chleachdadh ann an cosmetology agus leigheas, air a bhriseadh - mar chonnadh airson bèicearachd, bidh sgoltagan ùra air an dèanamh bho jam, toradh cianalach agus eadhon luchd-fuarachaidh adhair.
- Faodaidh tu briseadh tangerine a bhriseadh le uisge ghoileach agus leigheas sàr-mhath a thoirt dhut airson fuachd agus bronc-inntinn. Gus seo a dhèanamh, bu chòir 40 g de chraiceann tangerine a dhòrtadh ann an 500 ml de dh'uisge teth, 5 mionaidean air teine agus leigeil leam briodadh airson uair a thìde. Às deidh sin, deoch ron bhiadh trì tursan san latha.
- Bidh mandarin a 'tioramachadh, agus mar a chleachdas e aig an taigh, chan ann a-mhàin a bhith a' faighinn tlachd à na h-àrainnean bìdh, ach cuideachd gus pròiseasan cladhach a stèidheachadh, scrollaich ann am bagaichean cofaidh a-steach gu pùdar agus cuir a-steach teaspoon ann an grànan agus brathan.
Toradh a gheibhear bho chladach mandarin - rèis
Is e tangerines a tha air an cuairteachadh bho chromadan mandarin an dòigh as fheàrr le ath-chuairteachadh craiceann citris. Tha seo air sgàth gu bheil co-dhunadh nàdarra, calorie ìseal, agus gu bheil taing dha amino-aigéid is mèinnirean, gu bheil e feumail cuideachd. A thuilleadh air an sin, chan e a-mhàin gu bheil iad air an ùrachadh fo chupa tì, ach air an cleachdadh airson sgeadachadh bèicearachd.
Ingredients:
- craiceann tangerine - 290 g;
- siùcair - 290 g;
- sùgh lemon - 40 ml;
- uisge airson syrup - 110 ml;
- uisge - 2 liotair.
Ullachadh
- Le eadar-ama de 6 uairean a thìde, bidh dà uair a 'dol fodha air na crùisgean ann an uisge fuar.
- Tòis a-steach ann an ùr agus bog airson 10 mionaidean.
- Drag an uisge, agus tiormaich na crùisgean.
- Còcaich an supup bhon uisge is siùcair.
- Cuir a-steach e a 'brùthadh agus a' leaghadh na h-uair.
- 5 mionaidean ron cheann, dòrtadh sùgh lemon.
- Leudaich na measan a th 'air a chnàmhadh air a' chraobh agus gan tiormachadh san àmhainn.
Jam le crùban tangerine - rèis
Cuidichidh e bho chritaran tangerine a-mach aig an àm a tha foghar an t-samhraidh mu thràth a 'ruith, agus chan eil na bùthan toilichte leis a' phrìs. Faodar an leithid de thoradh a chluinntinn fad a 'gheamhraidh, oir tha an t-sìoman air a h-ullachadh gu furasta, agus gu luath bidh e a' tionndadh gu mòr bòidheach bòidheach, làn droma, a 'leudachadh ùine na Bliadhn' Ùire.
Ingredients:
- craiceann tangerine - 350 g;
- sùgh lemon - 40 ml;
- siùcair - 350 g;
- uisge - 3 liotair.
Ullachadh
- Bidh brògan cruaidh ann an uisge fad 12 uair a thìde.
- Rè an àm seo, atharraich an t-uisge trì turais.
- Drag an uisge, spìon na crùban le siùcar, cuir sùgh lemonan, agus bruich, a 'gluasad, 40 mionaid.
- Gluasad gu jar agus cuir a-steach dhan fhrigeradair.
Pìos le casan mandarin
Faodar mandrake mandarin a chleachdadh chan ann a-mhàin mar sèididh, ach cuideachd mar bhunait airson fuine. Tha seo air a dhaingneachadh le pìos àraid a chaidh a dhèanamh de sgreab tangerine a tha air a dhèanamh le craiceann citrus talmhainn. Tha a leithid de thoradh a 'toirt a-mach àrainnean iongantach agus tha e air a dhearbhadh le searbh-lann, a tha gu sgileil "a' falach" air cùl uidheam milis.
Ingredients:
- crùbagan - 300 g;
- siùcair - 500 g;
- bainne - 250 ml;
- ola - 200 g;
- ugh - 4 pìosan;
- flùr - 250 g;
- Soda hydradail - 1 teaspoon;
- uachtar searbh - 500 g;
- lobules mandarin - 10 pcs.
Ingredients:
- Crush an tangerine a 'craiceadh a-steach don mhin.
- Cuir 250 gram de shiùcair agus bainne teth ris.
- Cuir a-steach an ola fhuarach, uighean, flùr, soda agus measgachadh.
- Cuir a-steach ann am ploc agus dèan fuine aig 180 ceum airson 40 mionaid.
- Gearr an cèic gu 3 pàirtean.
- Airson uachdar, cuip thu an uachdar le 250 gram de shiùcair.
- Lubhail na cèicichean le uachdar agus cruinnichidh iad a 'chèic.
- Dèan sgeadachadh le slisnean mandarin agus cuir air ais airson 10 uair a thìde.
Rèit le còcaireachd le peileadh tangerine
Le bhith a 'cleachdadh crùbagan mandarin ann am bèicearachd, tha thu a' diùltadh rudan a bharrachd a tha freagarrach airson biadh daor a cheannach, rud a tha freagarrach ma tha criomag sìmplidh ann airson an teaghlaich gu lèir. Anns a 'chùis seo, cuiridh grunn spàinean de shìol, a thèid a chur ris a' mhin, inneach an taois a tha nas inntinniche, agus tha an stuth crìochnaichte ùr agus seabharach.
Ingredients:
- tangerine - 4 pcs.;
- flùr - 240 g;
- ola - 200 g;
- siùcar pùdar - 100 g;
- stalc - 40 g.
Ullachadh
- Thoir air falbh peileadh an tangerine, bhon dà bhriseadh an sùgh.
- Rub am min le ìm, pùdar siùcar agus stalc.
- Cuir ris an t-slat agus an sùgh.
- Foirm briosgaid agus bruich e aig 180 ceum airson 15 mionaidean.
Crùidhean Mandarin ann an Siùcair - Rèit
Faodaidh an fheadhainn a tha ag iarraidh làimhseachadh blasta agus feumail an-còmhnaidh a bhith comasach air tangerine a dhèanamh le siùcair. Chan eil siùcair a 'bualadh searbh, chan eil e a-mhàin a' gluasad mar ghleidheadh, a 'meudachadh beatha sgeilp an toraidh gun a bhith a' call blas agus vitamain. Tha an reasabaidh fhèin coltach ri bhith a 'deasachadh toradh clach, ach a-mhàin gu bheil an sgudal air fhàgail anns an syrup airson 12 uair a thìde.
Ingredients:
- craiceann tangerine - 300 g;
- siùcair - 1 cg;
- uisge - 1.5 liotair.
Ullachadh
- Lìon an crust le liotar uisge airson latha.
- Drag an uisge agus gearradh na crùisgean.
- Cruthaich le 600 g de shiùcair, 500 ml de dh'uisge agus còcaire airson 15 mionaidean.
- Fàg na brògan anns an syrup airson 12 uair a thìde.
- Às deidh sin, bruich airson 10 mionaidean agus cuiridh tu àite air a 'chuibhreann.
- Roll ann an siùcair agus fàg airson tioram airson 3 uair a thìde.
Siorram de bhrògan mandarin - rèis
Faodaidh crùbagan Mandarin, a tha a chleachdadh anns an dachaigh iongantach eadar-dhealaichte, a bhith na bhunait chan e a-mhàin milgan, ach cuideachd deochan. Mar sin, bidh an siorup dùmhail a tha air a bruich bho chrùbagan, nuair a tha e air a thiormachadh le uisge carbonach, a 'tionndadh gu luath ann an lemonade vitamain, rud a tha na roghainn sàr-mhath ri com-pàirtichean bìdh cronail.
Ingredients:
- crùbagan - 450 g;
- uisge ghoile - 2.5 liotairean;
- siùcar - 2 kg;
- aigéad citrat - 20 g.
Ullachadh
- Cuir crodh-mara ann am poit, a 'dòrtadh uisge fòghail agus fàg fon teas airson latha.
- Obraich a-mach gu bheil am broth a 'goil agus a' lìonadh a 'phisg.
- An dèidh latha, bruich am broth le siùcair agus le searbhag citrach.
- Tilgibh a-steach do ghobhar a tha air a shèideadh agus cuir a-steach an sopup bhon sgàrd mandarin gus a stòradh anns an fhuachd.
Compàirteachadh crùbanan tangerine
Is e deoch bho bhriseadan mandarin aon de na roghainnean as sìmplidhe agus buidseatach airson a bhith a 'cleachdadh peileadh citris, tha e gu math ullamh, agus eadhon le glè bheag de stuth a' nochdadh gu math feumail agus gu math blasda. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu a h-uile rud a dh' fheumas tu a thruailleadh le uisge, cuir siùcair agus, an dèidh a bhith a 'goid an deoch fon chnoc airson 5 mionaidean, leigeil leam briseadh.
Ingredients:
- crùbagan - 150 g;
- uisge - 2.5 liotair;
- siùcair - 100 g;
- aigéad citric - 2 g.
Ullachadh
- Toirg air na crùisgean le uisge, cuiribh boil, cuir siùcair agus bruich fon chnoc airson 5 mionaidean.
- Dèan searbhag air searbhag citric agus cuir às an teas.
Te Crust Mandarin - Rèit
Is e te le crùbagan mandarin an deoch geamhraidh as fhèarr a th 'ann, airson a bhith a' cruthachadh a dh 'fheumas tu caorach air ullachadh gu ceart. Tha am pròiseas seo a 'gabhail a-steach brùchadh agus gearradh tana Mar sin, bidh na brògan a 'toirt seachad an èibhinn gu luath agus a' coimhead nas tarraingiche. Tha a h-uile càil sìmplidh: brògan a 'còcaireachd, dòrtadh tì agus spìosraidh le sgeadachadh agus leig leinn briodadh.
Ingredients:
- tì dubh - 30 g;
- crùbagan - 40 g;
- uisge - 500 ml;
- cinnamon - 5 g.
Ullachadh
- Lìon an crust le uisge agus còcaire airson beagan mhionaidean.
- Cuir tì, cinnamon agus dòrtaidh e anns a 'bhroth a-steach don t-teapot.
- Bidh tì seasmhach le mandarin a 'gearradh 10 mionaidean.
Turtar air crùbagan mandarin
Bidh tinneas air crùban tangerine air moonshine a 'cur an cèill air daoine a tha a' faireachdainn deoch làidir làidir. Bidh bathar nàdarra, bog agus deoch làidir, air ullachadh gu sìmplidh, ach chan eil e cho luath, seach gum bu chòir dha trì seachdainean a chumail - tha uiread de dh 'fheum air a bhith air a dhèanamh airson a bhith a' sgoltadh an deoch le blas agus blas.
Ingredients:
- craiceann tangerine - 70 g;
- mil - 40 g;
- moonshine - 1 liotar.
Ullachadh
- Lìon na crògan le moonshine, cuir ris an mil agus seula e gu teann.
- A bhith a 'sgìth bho àm gu àm, a' cur feum air toradh airson trì seachdainean.
- Às deidh sin, dèan grèim agus ithe.
Liquor bho crùban tangerine
Bidh deoch-dachaigh bho chromagan tangerine a 'toirt cron air alcohol a stòradh. Chan eil e mu dheidhinn a bhith a 'sàbhaladh airgead, ach mu dheidhinn an cothrom a bhith a' feuchainn. Mar sin, a 'tuigsinn gu bheil liqueurs air an comharrachadh le uidheam sònraichte, feumaidh tu spìosraidh a chuir ri brògan. Faodar an taghadh, air an stiùireadh le blas pearsanta no le bhith a 'cleachdadh a' chion-cinn-làimhe agus a 'gheamhraidh.
Ingredients:
- crùbagan - 300 g;
- bannan cinnamon - 2 pcs.;
- badonia - 4 pìosan;
- uisge ghoile - 500 ml;
- siùcair - 650 g;
- Deoch làidir - 900 ml.
Ullachadh
- Cuir na cròineagan ann an soitheach teann.
- Cuir ri deoch-làidir, spìosraidhean agus fàgail airson seachdain.
- Aig deireadh an ama, bidh an siùcar a 'seargadh le uisge boileach agus a' dòrtadh dhan toll.
- Fàg airson 7 latha eile.
- An dèidh sin, dòrtadh an deoch deiseil a-steach do ghobhar glan.