Ma bhuineas tu ris a 'mhòr-chuid de dhaoine nach eil a' còrdadh ris an òr, chan eil thu fhathast air blas blasach a dhèanamh stèidhichte air. Is e aon de na rudan mu dheireadh a tha dìreach cèic hepatic - bìdh sgoinneil iongantach bho pancagan aibhne le sàsa a ghabhas cur ris le glasraich. Gu h-ìosal, bruidhnidh sinn mu dheidhinn reasabaidhean a 'chèic òr bho òr nam muc.
Cèic grùthan muiceach - reasabaidh
Tha sinn a 'moladh a bhith a' tòiseachadh leis an tionndadh as sìmplidh den chèic òr, a tha a 'gabhail a-steach sreathan de pancagan ae agus sàis uachdar solais le beagan de dhuilleag.
Ingredients:
- ibheag muiceil - 540 g;
- flùr - 220 g;
- uighean (taghte) - 3 pìosan;
- uachtar searbh - 210 g;
- nionnach - 320 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- Dòrlach de ghrèin ùir airson sgeadachadh.
Ullachadh
Mus dèan thu cèic grùthan bho ghrùthan muc, ullaich am prìomh stuth fhèin. An dèidh an t-aeg a bhith air a losgadh, cuir air falbh e bho na filmichean is na h-innealan taobh a-muigh. Bidh pìosan de dh'uamha air an ullachadh le grinnear feòla, agus an uairsin cuiridh iad ri uighean uighean agus min. Na dì-chuimhnich mu dheidhinn salainn. Tha mais a chaidh a dheiseamh gu cunbhalach na cho-chòrdachd glè choltach ris a 'mheasgachadh airson pancagan.
An dèidh a bhith a 'teasachadh a' phras-fhrithealaidh olach, spread an t-òr measgachadh cho tana 'sa ghabhas agus frith airson beagan mhionaidean air gach taobh. Crìochnaichte pancagan fuar.
Roinn na h-oiseanan gu fàinneachan agus gan teasairginn le teas ìseal airson timcheall air leth uair a thìde, a 'feitheamh ri caramelization nan pìosan.
Meudaich uachdar searbh le pìos de shalainn agus de dh 'eòrna gearraichte. Bidh an t-sauce crìochnaichte a 'brosnachadh gach fear de na pancagan, thairis air an ìre de dh' oiseanan a sgaoileadh agus an dàrna pancake a shuidheachadh. Bidh mullach a 'chèic a' sgeadachadh uainean gearraichte.
Cèic èibhinn lusan le balgan-buachair
Ingredients:
- ibheag muiceil - 380 g;
- uighean (mòr) - 2 pìos;
- bainne (fatty) - 115 ml;
- flùr ràith - 35 g;
- oinnsean - 180 g;
- curran - 175 g;
- champignons - 205 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- mayonnaise - 210 g.
Ullachadh
Ullaich an grùthan muice, thoir troimh a 'ghrinnear feòil, agus cuiridh e am measg measgachadh le uighean agus bainne. Cuir a 'mhin-fhlùir agus a' measgachadh an taois rèidh. Rèitich e.
Thoir cuid de thas grùthan a-steach do phrasgan, cuiridh e air an dà thaobh gus an cuir thu donn. Crìochnaichte pancagan fuar. Ma tha thu ag iarraidh, faodar cèic grùidh pòcair hepatic a dhèanamh ann am multivariate. Gus seo a dhèanamh, cleachd an roghainn "Bèicearachd" agus cuiridh na taobhan den taois ann am bobhla mar a tha iad ann am brat-fhrithealaidh, no cuir a-mach am measgachadh gu lèir aig an aon àm agus fàg airson 50 mionaid air aon taobh agus an uairsin air 20 airson fear eile. Tha an cèic crìochnaichte air a roinn ann an sreathan ann an dòigh briosgaidean.
Dèan greim air an ròg buic-buachair, a 'sàbhaladh na glasraich mhionaideach gus am bi e bog. Airson na glasraich deiseil cuir na balgan-buachair agus leig leis an taiseachd a tha nas fhaide a ghlanadh. Brùth a-mach nan sligeachain, an uairsin falbh a h-uile càil bhon teas.
Còmhdaich na pancagan le maon-beus agus cuir an ròp air. Sreathan eile, cruinnich an cèic còmhla.
Rèit shìmplidh airson cèic èibhinn mòr gun bainne
Ingredients:
- Giver mearc - 780 g;
- uighean (mòr) - 2 pìos;
- flùr (an ìre as àirde) - 90 g;
- stalc - 5 g;
- curran - 75 g;
- oinniún - 75 g;
- càise - 115 g;
- uighean (bruich) - 4 pìosan;
- uachtar searbh - 390 g;
- mayonnaise - 140 g;
- garlic - 2 fhiaclan.
Ullachadh
Tòisich còcaireachd le ullachadh an òr. Gluais na pìosan bhon fhilm agus an dà dhruim, agus an uair sin losgadh gu domhainn fo uisge fuar. Ullaich na sleibhnichean tro na feòil feòla, agus mar thoradh air sin
Thoir earrannan beaga de thasg ann am bòrd-fhrithealaidh teas agus cuir fiod airson beagan mhionaidean bho gach taobh. Crìochnaichte pancagan fuar.
Scrub na carraidean agus sàbhail e leis na h-uinneanan. Nuair a tha na glasraich nas bige agus donn, fionnar iad agus measgachadh le leth a 'mheasgachadh de uachdar le maon-beus agus garlic. Ceangail an dàrna leth den t-sauce le càise gràsta agus uighean bruichte air an gearradh. Bidh an dà mheasgachadh a-mach a-mach air na pancagan aibhne agus an stac le crann.