Tha ithe sìol grùine na thlachd inntinn saidhgeòlach, coltach ri bhith ag òl agus a 'meòrachadh teatha. Tha beachd ann gu bheil cleachdadh sìol cronail, gu ìre mhòr, ge-tà, chan eil taic bho luchd-bia. Air an làimh eile, tha cleachdadh meadhanach de ghrùthan lus na grèine air a bruich gu math a 'cuideachadh gus na soithichean a neartachadh agus a bhith a' leasachadh obair an t-siostam neònach, eanchainn agus làimhseachadh. Is e na sìthean as fhearr a th 'air an toirt bho na cromagan dìreach anns a' phròiseas caitheamh. Cha bu chòir an sùim làitheil a thathar a 'moladh a bhith nas àirde na 100 gram.
O chionn ghoirid, thathar a 'reic sìol lusan-grèine (air an sgoltadh agus air an sgapadh, air an sgioblachadh agus gun fhrìdeadh) ann am pailteas. Ach, chan eil sinn daonnan riaraichte le blas nan toraidhean crìochnaichte sin, faodaidh iad a dhol sìos mar thoradh air briseadh teirmean agus cumhaichean stòraidh. A thuilleadh air an sin, chan eil fios againn ciamar a tha iad air am bruich, nach eil cuir ris nach eil feum sam bith.
Innsidh sinn, dè cho ceart a th 'ann sìol a chur air sìol ann am pàipear-staidhre ann an suidheachaidhean taighe.
Ingredients:
- sìol-grèine sìol amh - 1-2 cupan;
- Tha salann mòr (roghainneil).
Ullachadh
Bidh sinn a 'nighe sìol gus an leigeil à duslach agus mìrean beaga de phlannt agus bidh sinn a' tilleadh air criathar, agus an uairsin a 'sgaoileadh gu saor air napcain ghlan.
Bidh sinn a 'teasachadh bian-fhrithealaidh tioram, iarann teann no aluminium (gun a bhith a' bualadh) gu math. Bidh sinn a 'cadal sìol, bidh sinn gan sgaoileadh gu cothromach air itealan de phragan. An toiseach, air teas meadhanach àrd, tiormaich e, a 'gluasad le spatula fiodha gus am bi an smùid a' sìor èirigh. An uairsin lughdaich an teine gu ìre bheag agus, fhad 'sa tha thu a' gluasad, cuir fiod gus an ullaich thu (ma dh'fhaoidte nach bi an t-àm briogais nas fhaide na 10 mionaidean). Ma thòisicheas na sìol air sgàineadh, tha e gu cinnteach an uairsin an teine a thionndadh. Faodaidh tu a bhith a 'cur a-steach pròiseas fiodha deireannach 1-2 pannagan de shalainn mòr sa phoit. Thoir na sìol friochte, air a sgaoileadh gu cothromach, air napcain tioram glan no bòrd fiodha.
Tha cuid a 'còrdadh ri sìol grèine-grèine a dhèanamh, gan dèanamh nas saillte, mar a tha fios agad, chan eil e feumail. Ann an suidheachadh sam bith, cha bu chòir don t-salann a bhith nas fhaide na 1 teaspoon gun mhullach gu 1 cupa sìl. A bharrachd air an sin, chan fheum thu ola a chuir ris a 'chrann, is dòcha gu bheil cuideigin nas bòidheach, ach tha tòrr a bharrachd carcinogan ann le leithid de fhrìdeadh.
Uill, agus as cudromaiche: tha mi airson comhairle a thoirt dhut do shìol shligean le do fhiaclan, ach le làimh - is e an dòigh-cleachdaidh as fheàrr a bhios ann. Agus tha sìol pincain ann, a tha nan dòigh sàr-mhath airson corp nam microorganisms cronachail a ghlanadh. Bidh pumpkin a 'sìolachadh an metabolism as fheàrr le uisge-uisge, a' neartachadh shoithichean fola agus a 'brosnachadh neart fireannaich.
Dè cho ceart airson a bhith a 'briodachadh sìol pinncain?
Tha sìol pucgain a th 'air a tharraing bho na cromagan nuair a thèid an ionaltradh air leth math ann am blas gun a bhith a' tostadh, agus ma tha iad amh agus fliuch (a-mhàin às an toradh às an toradh), bu chòir dhaibh a bhith air an tiormachadh ann am frèadag tioram no air bileag fuine san àmhainn. Ma tha thu fhathast ag iarraidh gun sgioblaich iad, lean air adhart mar an ceudna nuair a bhios tu a 'frithealadh sìol lus na grèine (faic gu h-àrd). Chan eil feum air salann gu tur. Eat sìol pumpkin, a 'tarraing na nucleoli le do chorragan, chan eil e doirbh, a bharrachd air a leasachadh
Ciamar a sgrìobar sìol air an sgapadh?
Tha sìol grùine air a thilgeil air an sgrìobadh anns an aon dòigh ris an fheadhainn nach eil a 'fàgail nan cromagan, anns a' chùis seo feumaidh iad a bhith air an lìonadh le uisge teth an toiseach, agus an dèidh 3 mionaidean bidh iad a 'draghadh an uisge agus a' losgadh a-rithist gus ola eile a thoirt air falbh (faodaidh e a bhith mì-thoilichte searbh). An uairsin bidh na sìol air napcain a 'tiormachadh gu aotrom, no dìreach gan ithe, no gu math tioram, cuir fras ann am bian-fhrithealaidh tioram, a' gluasad le spatula fiodha. Bidh sinn ag obair ann an dòigh timcheall air an aon dòigh ri cuin a bhios a 'frithealadh sìol anns a' chrom (faic gu h-àrd).