An fheadhainn a choinnicheas ri avocado airson a 'chiad uair, chan eil fios aca ciamar a dhèiligeas iad gu ceart ri bhith a' cleachdadh na measan eireachdail, eireachdail seo, agus mar a bu chòir a bhith ag ithe amh. An uairsin, seallaidh sinn dhut mar a nì thu an avocado airson blasan agus dòighean-obrach sìmplidh a thoirt seachad airson feòil ùr de na measan a ghabhail, a 'toirt blasad de na measan agus a' cur cuideam air a h-uile urram.
Mar a chleachdas tu avocado gu ceart ann an cruth amh, mar sin bha e bòidheach?
Gus a bhith a 'blasadh an avocado airson tlachd a thoirt, chan e briseadh dùil, a' chiad fhear dhiubh, feumar measan àrd-inbheach a thaghadh . Ma tha e air do bheulaibh, feumaidh tu a ghoirteachadh, a sgriosadh tioram, gearradh e ann an leth air a 'chlach agus tionndaidh na leth gu taobh eile. Mar riaghailt, tha aon dhiubh a 'lùbadh air cùlaibh a' chlach ann am pròiseas nan obraichean a chaidh a dhèanamh agus tha e furasta a thoirt air falbh.
Tha gnìomhan eile an crochadh air co dhiubh a tha thu airson dìreach feòil fhiadhaich an fhàs a mhealtainn, a 'deasachadh beul-beul agus ceapairean slàn, no a bhith a' planadh salad vitimain le avocados.
Anns a 'chiad chùis, faodaidh tu dìreach grèim a dhèanamh air a' phìob le spàin, cuir a-mach e le pòc agus cuiridh e salann, piobar dubh no measgachadh de dhiofar sheòrsaichean, agus cuir e ola ola, sùim lemon no aol agus gaol ma tha thu ag iarraidh. Faodar am paste seo a sgaoileadh gu sìmplidh air slat de aran ùr agus tlachd a ghabhail às an blas fìor mhath de bhiadh le avocados.
Ma tha thu ag iarraidh, airson deasachadh cheamannan vitamain, faodaidh avocados a bhith air an sgoltadh, a ghearradh a-steach ann an sliosan, a chuireas iad air aran agus dìreach mus tèid iad a chaitheamh, cromadh le piobar, salainn agus ola ola.
Mura h-eil thu ag iarraidh a bhith a 'cur ris an avocado amh le aran, faodar an grèim a ghlèidheadh gu dìreach ann an leth nam measan, sùgh le sùim lemon, ola ola, salann agus piobar talmhainn no spìosraidh airson blas agus ithe dìreach le spàinean no a bhith na bhiadh airson biadh eile.
Gus salad ullachadh le avocado, faodar an fheòil a ghearradh dìreach anns na leth, agus às deidh sin, sgioblaich na ciùban gu socair le spàin. Tha e gu h-àraid feumail an dòigh seo, ma tha an avocado gu math aibidh agus gu bheil am pìob bog.
Ann an suidheachaidhean eile, faodaidh na measan a bhith air an slaodadh dheth, agus an fheòil air a ghearradh ann an sreathan fada no ciùban.
Tha luibhean ann an saladan a 'tighinn còmhla gu math ri biadh mara, feòil cearc agus iasg, agus cuideachd bidh iad air an co-chòrdadh le tomatoan ùra, cucumbers agus criogairean. A 'cur ris na saladan seo, mar as trice air an ullachadh air bunait ola ola agus sùgh lemon, gu tric le bhith a' cur leucan agus piobar air an cur.
Dè cho tric 's as urrainn dhut avocado ithe?
Feartan taigheadais luachmhor de avocados nuair nach bi measan a 'toirt buannachd ach don bhuidhinn. Agus ma tha an cothrom agad avocados ithe gach latha, dèan cinnteach gun cleachd thu e. Ach na dìochuimhnich gu bheil a h-uile dad math ann am measaidhean. Is e measan àrd calorie a th 'ann an avocados agus an fheadhainn a tha a' coimhead air an fhigear, cha bu chòir dhut barrachd air aon mheasan gach latha ithe.