Chan urrainnear sùim a thoirt air luach stuthan curd airson ar corp. Tha e na dheagh stòras calcium, diofar vitamain, eileamaidean agus mèinnirean. Ach chan eil mòran a 'toirt meas air blas caise a' bhothan sa chruth ghlan. Agus cha bhi eadhon caochlaidhean ann an cruth mais-chòmhlain air an sàbhaladh. An uairsin bidh reasabaidhean sìmplidh de bhèicearachd le com-pàirteachadh an toraidh bainne feumail seo a 'tighinn gu teasairginn. An-diugh san artaigil seo, innisidh sinn dhut ciamar a nì thu càise bòidheach càise blasach. Air do shon, rèis sìmplidh airson stuthan bratach ann am bòrd-fhrèadha agus caochladh leigheas le manga san àmhainn.
Cèicean grùd lusan bho mhòran cudthromach - reas sìmplidh
Ingredients:
- càise taigh-bìdh milis (ma tha e ag iarraidh reisins no cuiridhean eile) - 500 g;
- Flùr cruithneachd (ann an taois) - 125 g;
- Flùr cruithneachd (airson briodadh) - 125 g;
- tha ugh na roghainn mhòr - 1 pìos;
- tuathanas cumhachdach ìm - 55 g;
- ola glasraich gun blas airson frionadh - cho fad 'sa tha feum air.
Ullachadh
Cuir an gnìomh an reasabaidh seo gu sìmplidh. Tha e gu leòr gus ugh cice a chuir a-steach chun a 'ghlùineir agus a dhol a-steach don mhullach clach, air a leagadh ann am bobhla. Airson spionnadh a bharrachd, faodaidh tu beagan de bhìonag no sùgh sùgh leòm a chur ris an ìre seo. Bidh ìm bogach bog còmhla ri flùr air a thionndadh gu crùban, an uairsin cuiridh sinn bacadh air an t-sràid agus bidh sinn a 'tòiseachadh a' briseadh nan cèicean càise.
Bidh sinn a 'cruinneachadh cuibhreann a tha air a ghluasad le spàin airson aon syrnika, cuiridh e ann am bogha le flùr, bàllan ball agus thoir cruth a tha e air a sgaradh. Bidh sinn a 'sgaoileadh nan bileagan san ola glasraich a tha air a theasachadh ann am bòrd-fhrithealaidh gun ola agus a' frasadh air teine mead-mheadhanach gu dath ruadh, beul bhon dà thaobh.
Ciamar a chòcaicheas tu cèic càise le manga san àmhainn?
Ingredients:
- càise taigh le inneal as lugha de mheud - 500 g;
- siùcar grànte - 80 g;
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 60 g;
- croup de semolina - 85 g;
- tha ugh na roghainn mhòr - 1 pìos;
- pùdar bhanile - 1 pinch;
- biadh soda air a phàigheadh le fìonag no sùgh lemon - 5 g;
- clach salainn - 1 pinch;
- Òrd - 20 g.
Ullachadh
Tha syrniki frith math agus blas, agus bòidhchead, agus crùbagan aodaich èibhinn. Ach is e seo an teine a tha a 'tàladh mòran dhaoine agus a' togail teagamhan mu cho furasta 'sa tha an ullachadh agus an cleachdadh. Gu h-àraid neo-chreidsinneach mu cho tlachdmhor 'sa tha na tagraichean airson biadh fallain no an fheadhainn aig a bheil duilgheadasan slàinte sònraichte a dh' fheumas a bhith a 'cumail ri daithead.
Tha an reasabaidh seo na dheagh roghainn eile ri syrniki friogaid. Bidh sinn gan còcaireachd san àmhainn, agus mar sin a 'diùltadh a h-uile teagamh mu cho feumail' sa tha am biadh.
Mar sin, càise a th 'ann am baga-tioram, bidh iad a' craiceadh gu math le siùcar, salann le cloich, soda bèicearachd, dealain agus ugh, dòrtadh semolina agus minan cruithneachd, cuir a-rithist airson na h-innealan a sgaoileadh am measg iad fhèin agus fàg timcheall air timcheall air trithead mionaid airson an semolina a ghlanadh.
Airson bèicean càise a bhèicearachd san àmhainn, is fheàrr a bhith a 'cleachdadh muffins pàipeir no muilnean cèic silicone. Anns an dòigh seo, faodaidh tu fhèin a dhìon bho iongnadh mì-thlachdmhor nuair a bhios tu a 'fuine. Às deidh na h-uile, chan ann a-riamh tha caise càileachd a 'bhothan a' toirt cothrom dhut am buaidh a tha a dhìth ort fhaighinn. Gu tric chan eil cumadh idir aig na brathan agus gun sìneadh a-mach air a 'bhèicearachd. Agus anns na foirmean cha tèid iad gu àite sam bith agus obraichidh iad a-mach mar a bu chòir dhaibh.
Bidh sinn a 'giùlan na muilnean, lìonaidh sinn iad le pasgan-cuirgaidh leth-ullaichte agus cuiridh sinn iad air bèicean fuine, agus cuiridh sinn san àmhainn an teine gu 185 ceum airson timcheall air trithead mionaid no gu ruige òir.