Air latha dheth, bu mhath leam cuid de dhaoine a chuideachadh le rudeigin bòidheach. Gu mì-fhortanach, chan eil ùine an-còmhnaidh ann a bhith a 'còcaireachd rudeigin iom-fhillte. Gus dèanamh cinnteach nach bi clann a 'dol às aonais fiaclan milis, airson moms trang, bidh sinn a' tairgsinn reata sìol sìmplidh.
Agus blasda, agus feumail - cuirmean le càise taigh
Tha pàganagan òga mì-thoilichte caise taigh-bìdh ithe. Gus biadh a thoirt don chloinn leis an toradh feumail seo, tha sinn a 'tairgsinn an t-sìmpl as sìmplidh a th' ann airson cuibhrigean bho aodach curach.
Ingredients:
- curd dachaigh nach eil cearcach neo-aigéadach - 0.3 cg;
- siùcair - airson blas (bho 2 làr-bhùird gu 150 g);
- Mòr ugh - 2 pcs.;
- pùdar bèicearachd no pùdar bèice - 1 teaspoon;
- vanillin - 1 sachet;
- cruithneachd càileachd flùr a-staigh / 250k;
- Ola neo-mhìnichte bho lus na grèine - 1 glainne.
Ullachadh
- Tha càise bothain air a sgrios tro chriathar, gus am bi an structar uamhasach. Mura h-eil càise ann le bothain dachaigh, faodaidh tu stòr a chleachdadh aig a bheil co-dhiù 20% de gheir, ach tha e nas fheàrr e a sgrios tro chriathar dà thuras.
- Cuir siùcair agus uighean a-steach, gluasad gu socair, a 'cur mean air mhean vanillin agus pùdar fuine.
- Bidh bainne a 'sàbhaladh agus a' cur ris a 'chòrr de na h-innealan. Tha an taois a 'fàs coileanta, ach ma dhòirteas tu ann am barrachd flùr no a ghlanas e fad ùine mhòr, bidh e coltach gu bheil na goirteagan cruaidh. Dèan luath agus spread an taois air bòrd làn-flùr.
- A 'cleachdadh spàin mairtein, bidh sinn a' sgaradh na pìosan taois, cuir na bàllan le làmhan fliuch agus cuiridh iad sìos iad ann an ola làn teas.
- Fry gu ruige dath òir rèidh.
- Leis gu bheil iad a 'frith-bhualadh gu luath, tha e nas fheàrr a h-uile càil a ro-chlàradh agus a chur air bòrd làn-fhillte.
- Bidh sinn a 'toirt a-mach cuirgan air tuàllan pàipeir gus am bi an còrr de ola air a ghabhail a-steach.
- Faodaidh fùdar a bhith air a spìonadh le dìomhaireachd a chaidh a dhèanamh le greim, le uachtar searbh agus cocoa.
Bidh an reasabaidh shìmplidh seo airson cuibhrigean càise gun ghaoisich a 'còrdadh ris an teaghlach gu lèir.
Donuts gun chàise
Faodaidh tu cuibhlichean a dhèanamh luath agus chan ann bho thasag càise bothain. Gus am biadh a dhèanamh feumail, bidh sinn a 'deasachadh bòtagan le ùbhlan, bidh sinn a' tabhann an aon shìmplidh shìmplidh, ged a bheir e beagan ùine.
Ingredients:
- flùr cruithneachd, geal, càileachd - 0,6 kg;
- bainne no uisge no seum - 0.5 liotairean;
- beothalachd beò - 20 g;
- cearc ugh mòr ùr - 1 pc.;
- salann - 1 pinch;
- ùbhlan a 'sìtheadh milis - 2 pcs.;
- siùcar geal, air a ghlanadh - ½ cupa;
- ola glasraich gun odor, gun chrìoch - 2 fonsa. spàinean + 100 ml.
Ullachadh
Bidh sinn a 'cleachdadh reas sìmplidh airson a bhith a' dèanamh bhreabanan ann an gaoisich ann an dà ìre.
- Chuir sinn an spit. Tha leth an bainne (uisge no meò) air a theasachadh gu teòthachd nach eil nas àirde na 45 ceum (feuch ri do mheur - bu chòir teas cofhurtail a bhith ann). Anns a 'gheòidh, bidh sinn a' sgaoileadh siùcair agus blàthachadh. Cruthaich agus ann an àite blàth a tha stèidhichte airson cairteal uair a thìde gus èirigh.
- Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin agus a 'measgachadh a' bhainne a tha air fhàgail sa bhobhla le ìm, salann agus ugh.
- Cuir a-steach an spàin agus, a 'dòrtadh a' mhin gu slaodach, stir an taois gu cunbhalachd àrd.
- Ag ullachadh ùbhlan. Mothaich iad, gearraich iad ann an 4 pàirtean agus cuir às dhan mheadhan le sìol agus trannsaichean. Gearr an craiceann, ga ghearradh gu ciùban beaga. Chan e trì air a 'ghràin, no a bhios cus sùgh ann.
Ma chleachdas tu an ribe sìolaidh sìmplidh seo, tha e gan dèanamh nas fhasa a bhith gan briodadh ann am poit.
- Nuair a tha an taois air a dhol suas, tha sinn a 'cur ùbhlan, a' gluasad agus a 'blàths an ola.
- Bidh làmhan fliuch no spàin, air an tumadh ann an ola glasraich, a 'togail an taois agus a' cruthachadh nam ball.
- Cruthaich iad thairis air teas meadhan.
- Thathas a 'toirt air falbh cuirgan a-mach air tuàllan pàipeir no cuibhle sònraichte.
- Nuair a bhios iad a 'fuarachadh beagan, faodaidh tu sprùilleach a dhèanamh air pùdar no dòrtadh glaze .