Tha brochan cruithneachd air bainne na dheagh roghainn airson bracaist brèagha, beathachail agus beathach do dh'inbhich agus do chloinn. Bidh biadh den leithid a 'suidhe airson ùine mhòr agus lìonaidh e an corp leis a' chumhachd cheart. Faodar cur ris a 'mhias nuair a thèid a thoirt le measan, dearcan, cnòthan no slat.
Brot cruith air bainne - math agus dona
Tha brochan cruithneachd air bainne, a tha na bhuannachd soilleir, chan e a-mhàin biadh meadhanach, ach cuideachd dòigh air slàinte a leasachadh.
- Cuidichidh cleachdadh lite cruithneachd, a tha beairteach ann am fiber, gus normalachadh a dhèanamh air làimhseachadh, glanadh a 'ghalair agus cuir cuidhteas dysbiosis.
- A 'gabhail a-steach biadh cunbhalach anns an daithead agad, gheibh thu cuidhteas tocsainnean, tocsainnean, leasaich pròiseasan metabollach agus staid nam bàtaichean fola.
- Bheir na h-eileamaidean agus na h-eileamaidean a tha ann an cròinean cruithneachd buaidh mhath air staid a 'chnàimh agus an t-siostam neònach, a' leasachadh staid a 'chraicinn, na fuilt agus na h-uillt, agus a' toirt ùrachaidh don fhàs.
- Faodaidh cron a bhith a 'cleachdadh bainne cruithneachd bainne le bhith a' toirt falamh de ghràn agus le bhith a 'cur an cèill gastritis le searbhachd nas lugha.
- Bu chòir casg a chur air cleachdadh bìdh anns an ùine postoperative le eadar-theangachadh surgery air na h-organan cladhach.
Ciamar a bhruich thu brochan cruithneachd air bainne?
Gus brochan a dhèanamh bho ghràinean cruithneachd air bainne, chan e a-mhàin gu bheil e feumail, ach cuideachd bòidheach, feumaidh tu eòlas fhaighinn air na h-ullachaidhean a th 'ann mu ullachadh agus a' chuibhreann de stuth.
- Bu chòir crògan cruithneachd a bhith air an taghadh de chàileachd ceart agus a 'bleith èideadh.
- Tha an ìre riatanach den toradh air a nighe gu mionaideach grunn thursan ann an uisge. Thèid crùban air a ghearradh gu h-ìosal a chur ris a 'mhias gun a bhith a' nighe.
- Tha pane no siùpan airson còcaireachd uisge air a bhriseadh le uisge fuar, an uairsin air a dhòrtadh le bainne agus teas gu boil.
- Dèan am bonn bainne a bhlasachadh gus blas a chur air agus cuir pìos salainn ris.
- Tha na gròtaichean air an leaghadh ann am bainne blaste a 'goil agus a' cumail orra a 'còcaireachd na soithichean le bhith a' gluasad gu cunbhalach gus am bi iad tiugh.
- Gus brochan lobhach fhaighinn, feumar co-dhiù 5 pàirt de bhainne a thoirt airson aon phàirt den ghràn.
- Ma tha an leann cruithneachd sa bhainne nas trice na tha deatamach, cuir beagan tioram agus cuiribh e airson beagan mionaidean eile.
Brochan cruithneachd air bainne is uisge - rèis
Is e brochan cruithneachd air uisge agus bainne an ìre bheag calorie ma bhios tu a 'cur an àite pàirt de bhonn a' bhainne le cuibhreann uisge. Chan eilear a 'fulang le feartan blas a' mhòine bho seo gu h-àraidh ma tha thu a 'cur a-mach biadh nuair a bhios thu a' frithealadh le slisnagan banana, sùbh-craoibh, sùbhan-craoibhe, measan tioram no biadh blasda eile.
Ingredients:
- Wheatgrass - 100 g;
- uisge 250 ml;
- bainne - 250 ml;
- siùcar - airson blas;
- ìm - 50 g;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
- Thoir uisge airson boil, cuir salainn, dòrtadh siùcair.
- Cuir na gritan cruithneachd agus bruich air teas ìseal, gu tric a 'gluasad, gus am bi an taiseachd air a ghabhail a-steach.
- Dèan suas a 'bhainne bruich agus a' goil, a 'leantainn ort a' gluasad, gus a thiugh.
- Chaidh crìoch a dhèanamh air brochan cruithneachd air uisge agus bainne le ola.
Brot cruith le pumpkin air bainne - rèis
Tha e nas fheumail a bhith na brochan bainne bho ghrànachadh cruithneachd, ma tha thu ga fhaicinn le pucgain a bharrachd. Tha an glasraich air a ghlanadh ro-làimh bhon sgàil chruaidh a-muigh agus na sìol, an uairsin air a ghearradh ann an ciùban no dìreach air grinded air grater. Aig an toil, faodaidh tu beagan vanilla no cainneam a chur ris a 'chrann airson blas.
Ingredients:
- crùbag cruithneachd - 1 glainne;
- bainne - 3 glainne;
- pumpkin - 150 g;
- siùcar - airson blas;
- ìm - 50 g;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
- Dèan preheat air a 'bhainne airson a ghoil, cuir a' chròg, salainn, siùcar a bhlas.
- Cuir an t-uisg-bhiorach air a dheasachadh agus leig leis na stuthan a ghoil a-rithist.
- Ullaich am brochan le bhith a 'gluasad gu ruige boglachd nan gràn.
- Nuair a bhios tu deiseil, bidh an leann cruithneachd le pincan air bainne air a thoirmeasg le ola, air a chòmhdach le caol agus air fhàgail airson imrich airson 15 mionaidean.
Leum cruithneachd leònach air bainne - rèis
Tha brochan cruithneachd leònach air a dheasachadh le bhith a 'cur a-steach earrann nas motha den leac. Anns a 'chùis seo, faodaidh tu barrachd bainne a thoirt no cuir beagan uisge ris an riochdachadh, le bhith a' faighinn inneal a tha a dhìth agus an stuth caloric a lùghdachadh aig an aon àm. Airson an tionndadh liotail, tha e nas fheàrr greuman meadhanach no breagha a chleachdadh.
Ingredients:
- crùbag cruithneachd - 1 glainne;
- bainne - 6 glainne;
- siùcair - 1-3 bhùird. spàinean no a bhith a 'blasad;
- ìm - 50 g;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
- Anns a 'bhainne air a bhlàthachadh le boil, tha a' mhin cruithneachd air a chòmhdach.
- Cuir salann, siùcar a-steach gus blas a chur air agus a 'goil a' bhodhaig le bhith a 'giùlan gu tric gus an tèid an cròp a thaghadh le bogachd a dh' fheumar, ma tha sin riatanach a 'cur barrachd bainne no uisge.
- Thathas a 'dòrtadh gràn-chruithneachd cruithneachd a chaidh a dhèanamh le bainne a-steach do phlàtaichean, air a dhèanamh suas le slat ola agus air a thoirt don bhòrd.
Ciamar a bhruich thu brochan cruithneachd air bainne?
Gheibhear brochan cruithneachd air bainne, far a bheilear a 'toirt seachad an rèis a tha gu h-ìosal, gu h-obann. Faodar an làimhseachadh a thoirt seachad mar dhroch mhilleadh ma thèid a dhèanamh neo-bhrùideil, no mairteag ma thèid a dhèanamh le dearcan, toradh tioram, cnothan, mil no slat. Anns a 'chùis seo, is fheàrr leam a bhith a' bleith gràn.
Ingredients:
- crùbag cruithneachd - 1 glainne;
- bainne - 4 glainne;
- siùcair (roghainneil) - blas;
- ìm - 50 g;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
- Boil a 'bhainne, cuir salainn agus milseag aig toil.
- Na chadal thu a 'sgoltadh aodaich, feitheamaid airson an dàrna boil agus teas a lùghdachadh.
- Bidh iad a 'mash an brochan, a' gluasad bho àm gu àm, gu bochd na grinne.
- Tha e air a thoirmeasg le brochan cruithneachd de bhùithnean deiseil air bainne le ola, air a chòmhdach le caol agus air a fàgail gus eibheachadh airson 15 mionaidean.
Brùchd de chasan chruithneachd ann am bainne
Tha brochan cruithneachd air bainne, a tha air a thoirt seachad anns na molaidhean gu h-ìosal, air a dheasachadh ann am beagan mhionaidean agus a 'cumail ùine mhòr. Tha an dìomhair ann a bhith a 'cleachdadh grànan sa bhad. Na gabh air falbh leis na stuthan amh sin agus cuir a-steach e gu cunbhalach, ach ma tha feum air ùine ghoirid airson bracaist deiseil leantainneach fhaighinn, bidh an roghainn seo gu sònraichte iomchaidh.
Ingredients:
- flagan cruithneachd - 60 g;
- bainne - 500 ml;
- siùcair (roghainneil) - blas;
- ìm - 20 g;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
- Tha bainne agus uisge air an toirt gu boil, dòrtadh agus milis airson blas.
- Cuir sgeadan a-steach, bruich am brochan airson 3 mionaidean, cuir às an teas agus thoir beagan sgudal.
- Rèitich an lite chrìochnaichte le ola agus frithealadh, cuir a-steach aig toradh measan, dearcan agus cuiridhean eile.
Brochan cruithneachd le bainne san àmhainn
Is e brochan bainne cruithneachd gu h-àraid brèagha agus steamed, ma thèid a chòcaireachd san àmhainn ann am poit a tha a 'frithealadh, no aon soitheach cumanta. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh blas an taighe a bhith air a bheairteachadh le bhith a 'cur sglèatan de phuccain, ùbhlan, pearanan, dearcan ùra, ùr no reòite, cnothan no toradh tioram còmhla ris na grògan. Bidh an ìre de mholaidhean a thathar a 'moladh airson 2 phota de 0.5 liotair gach fear.
Ingredients:
- Wheatgrass - 300 g;
- bainne - 1 l;
- siùcar - airson blas;
- ìm - 50 g;
- salann - 1 pinch;
- measan no toradh tioram.
Ullachadh
- Cuir an t-sròn ann am poitean.
- Cuir salann, siùcair, ola agus, ma tha thu ag iarraidh, cur-ris.
- Clàraich stuth na bainne.
- Cuir na poitean san àmhainn agus cois a 'mhias aig 180 céim.
- Às deidh leth-cheud mionaid bidh am brochan cruithneachd deiseil.
Brot cruith air bainne airson pàiste - reasabaidh
Bu chòir brù cruithneachd a bha air a chòcaireachd gu ceart air bainne airson an leanaibh a bhith meadhanach milis no gun a bhith a 'toirt a-steach siùcair. Tha bainne anns a 'chùis seo air a chleachdadh le àireamh sa cheud de stuth geir no air a thiormachadh le leth an uisge. Bu chòir gum biodh gròthan gu math air an talamh. Tha am fear as motha air a bhruich nas fhaide le cuibhreann de uisge no bainne a bharrachd.
Ingredients:
- crògan cruithneachd - 30 g;
- bainne - 150 ml;
- uisge 100 ml;
- siùcar grànte - a 'blasad;
- Òrd - 5 g.
Ullachadh
- Thoir leum gu measgachadh de bhainne agus uisge, milis gu blas.
- Cuir ris an rump agus bruich le bhith a 'gluasad gus am bi e bog agus air a bhriseadh.
- Rèitich am brochan le ìm, fuaraich gu stàite blàth agus cuiridh e seachad an leanabh.
Brochan cruithneachd ann an iomadh-bhreac air bainne - reasabaidh
Uill steamed, tha e a 'tionndadh gràdh cruithneachd taitneach agus bòidheach ann am bainne ann an ioma-thall. Faodaidh tu a chòcaireachd gun a bhith a 'cur siùcair airson a bhith a' frithealadh air taobh a thachras no air a milisachadh gus blas a chur air fhèin-fhrithealadh le toradh, dearcan, mil no slat. Faodar an ola a chur ris mus bruich thu no nuair a bhios thu a 'frithealadh a' bhidhe.
Ingredients:
- crògan cruithneachd - 1 iomadach;
- bainne - 4 multistans;
- Òrd - 40 g;
- siùcar grànte - a 'blasad;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
- Anns a 'bhobhla, nigh an rind.
- Cuir siùcair, ola, salann agus uisge, tionndaidh air a 'phrògram "Kasha" airson 40 mionaid.