Glè thric bidh purran glasraich air an cleachdadh mar a 'chiad bhiadh co-phàirteach airson naoidheanan, seach gu bheil iad feumail, gu bheil blas tlachdmhor gu leòr aca, agus nas cudromaiche - gu bheil iad air an deagh ghabhail le stamag leanabh sìmplidh. Nam measg, tha àite sònraichte air a thoirt le puree curran dha naoidheanan, oir chan e a-mhàin taigh-stòraidh de bhitheamain is eileamaidean a th 'anns a' ghlasraich seo ach tha sinn cuideachd a 'guidhe searbh airson blas milis.
Ach, a dh 'aindeoin tairgsean follaiseach, mus dèan thu buntàta maisichte airson do leanabh, co-chomhairleachadh le dotair-chloinne, oir chan eil an glasraich seo cho neo-chinnteach' sa tha e coltach aig a 'chiad uair. Glè thric faodaidh carranan, mar mòran glasraich is measan dearg agus orains, ath-bheothachadh alangaireachd a dhèanamh ann an cloinn. A bharrachd air sin, tha na cumhaichean airson fàs an toraidh cudromach cuideachd. Is e purran purran airson pàiste as fheàrr a tha air a dheisealachadh bho chraobhan bunaiteach, as fheàrr de na h-uile - fàs le do làmhan fhèin. Mura h-eil seo comasach, agus tha càileachd glasraich a chaidh a cheannach gu math ceasnachail, tha e ciallach a bhith a 'cleachdadh mar phìobaire caran-bìdh co-phàirteach airson clann de ghnìomhachas gnìomhachais, ann am bàrr. Bidh luchd-dèanaimh ùghdarrasach de bhiadh pàisidh, mar riaghailt, a 'leantainn gu cùramach chan e a-mhàin an teicneòlas riochdachaidh, ach cuideachd càileachd an cuid stuthan.
Ach mura h-eil thu fhathast ann an seòrsachadh gnèitheach, chan eil earbsa agad anns a 'bhiadh, dèan e fhèin thu fhèin.
Ciamar a chòcaicheas tu carranan?
Ingredients:
- curran - 150 g;
- ola glasraich - 3 g;
- uisge.
Dòigh deasachaidh
Bidh Carrots a 'losgadh, a' glanadh, a 'toirt air falbh a' chridhe - tha e ann a bhith a 'cruinneachadh nitrates. Gus a bhith cinnteach, faodaidh tu fhathast a ghlanadh ann an uisge fuar airson 2 uair a thìde. Bha iad a 'deasachadh carranan air an gearradh ann an stiallan no a' crochadh air grater mòr, dòrtadh an uisge a th 'air a ghlanadh agus a chòcaireachd gus am bruich iad gus am bi e bog. Dèan leòranan gus a bhith a 'bleith le inneal-bogaidh no tro chnàmhadair, cuir ola glasraich.