Tha fios aig a h-uile duine cuibhrionn air bainne bho leanabas, tha am bracaist air a bhith deiseil le mòran mhàthraichean agus còcairean de chlann-àraich, ach chan eil a h-uile leanabh ag ithe mar sin, tha e uaireannan doirbh an toirt a-steach dhaibh. Thèid an duilgheadas seo a rèiteachadh ma chleachdas tu na reasabaidhean tùsail.
Ciamar a chòcaicheas tu brochan bucan-bainne air bainne?
Bidh brù na h-aibhne air a 'bhainne buailteach ma bheir thu bainne geir bhon taigh. Bidh co-chòrdadh gach banachd-bidhe a 'roghnachadh gu neo-eisimeileach - nas trice no nas giorra, agus tha an roghainn seo nas coltaiche. Anns an t-seòmar clasaigeach, chan eil na h-àrainnean eile air an toirt a-steach, ach chan eil seo a 'ciallachadh nach urrainn dhaibh a bhith air an cur ris, is e am prìomh rud a chuir air dòigh gu ceart airson blasad.
- Airson leann leann a bhith a 'toirt co-phàirtean 1: 5, airson barrachd nas slaodach - 1: 4. Ma tha feum agad air brochan tiugh, bruich, tilgeil crùp 1: 3.
- Ma dhòirteas tu an crann le bainne fìor-ghlan, bruich airson 30 mionaid, ma bhios tu a 'sruthadh le uisge - timcheall air 20 mionaid.
- Bu chòir dhut na groats a losgadh.
- Bidh buc-ràith le bainne a 'fàs nas bòidhche, ma chuireas tu mil an àite siùcair.
- Bu chòir òr airson kasha a thoirt gu co-dhiù 80% geir.
Brù na h-aibhne air bainne airson pàiste
Brà-choirce bainne - don phàisidh na phàirt chudromach den chlàr-taice, oir tha mòran feumail agus feumail airson an fàs seo. Tha e nas fheàrr a bhith a 'còcaireachd seirbheis aig aon àm, no mar sin chaill am biadh a blas. Ma tha brochan air a bruich airson a h-uile ball den teaghlach, an uair sin nuair a thathar a 'cunntadh cuibhreannan, tha e cudromach a bhith mothachail gu bheil dùblachadh an dèidh a bhith a' còcaireachd na groats.
Ingredients :
- ceatharnach - 50 g;
- bainne - 250 ml;
- uisge 250 ml;
- siùcar - 0.5 fiolm. spàinean.
Ullachadh
- Rice a 'cadal ann an uisge goileach, bruich gus am bi e deiseil.
- Thoir bainne blàth, cuir siùcair, measgachadh.
- Thoir gu boil.
- A 'gluasad gu inneal-bogaidh, sgur.
Aran-cuileag leacach ann am bainne
Bidh mòran de naoidheanan a 'blas bainne le bainne lobhach , tha e gu math furasta a chòcaireachd. Is e an dòigh as fhasa a bhith a 'dòrtadh cròpa le bainne teth, feumar a bhith air a rèiteachadh gu cùramach, air a nighe, ma tha tìde ann, is fhiach a thiormachadh agus friogais bheag ann am bian-fhrithealaidh tioram. Airson a bhith a 'còcaireachd tha pot nas freagarraiche le bonn tioram.
Ingredients :
- ceatharnach - 1 glainne;
- bainne - 0.3 liotair;
- ìm - 20 g;
- uisge - 0,5 l;
- siùcar no mil - 50 g.
Ullachadh
- Gabh na cròraidhean a-steach gu uisge bòidheach, bruich thairis air teas ìseal airson 5 mionaidean.
- Dearc a 'bhainne, stir, cuir siùcair.
- Cook, a 'gluasad, air teas ìseal airson 20 mionaid.
- Cuir an ìm, stir.
- Fàg an saucepan anns an teas airson 10 mionaidean, gus am bi an brochan air a sgaradh.
Buckwat le bainne agus banana
Mura h-eil feum air an lite bucheat àbhaisteach air bainne pàiste, feuch ri cur ri cuid de phìosan banana ris. Feumaidh a bhith a 'taghadh aibidhean, faodaidh tu le specks dubha air a' chraiceann, tha iad an còmhnaidh gu math milis. Bu chòir siùcar a chumail aig a 'char as lugha, seach gu bheil na bananas a' toirt seachad dìoladh. Tha measan air an gearradh ann am pìosan beaga.
Ingredients :
- ceatharnach - 200 g;
- uisge - 200 ml;
- bainne - 400 ml;
- banana - 1 pìos;
- ìm - 25 g.
Ullachadh
- Buain a 'phoit air an uisge gu leth bruich.
- Dearc a-steach ann am bainne teth, toir gu boil, cuir an ìm.
- Còcaibh am brochan teas ìseal airson 15 mionaidean.
- Banana air a leagail, air a ghearradh, air a mheasgachadh le brochan.
Brù bho a 'chruith ann am bainne
Gheibhear brù de bhùthan-bainne air bainne air cuan, is e cutlet a chanar ris cuideachd. Tha a 'chnàimh mìn mionaideach seo, ga fhaighinn le bhith a' feuchainn na gràinean bhon t-slige agus an uairsin a roinn. Bidh a 'bhiogais a' gleidheadh na feartan luachmhor a th 'aig a' gheamhraidh, tha tòrr snàithleach ann, a tha feumail don bhodhaig. Tha bucailean gu math nas luaithe na cròinean de ghràinean iomlan.
Ingredients :
- sepia - 1 glainne;
- uisge - 1.5 cupan;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- bainne - 2 cupan.
Ullachadh
- Gearr na siosar, a 'sruthadh, tilgeil a-steach ann an uisge goileach, bruich airson 20 mionaid.
- Thoir bainne, cuir siùcar, stir.
- Thoir gu boil, còmhdaich le caol.
- Thoir air falbh bhon teas.
- Bu chòir brochan a tha air a dhèanamh bho chuan-bainne a bhith teas fad 15 mionaidean.
Brùchd bho bhratagan cuibhne bainne
Bidh ràine buc le bainne airson bracaist ann am beagan mhionaidean air ullachadh bho ghràn. Eu-coltach ri coirce agus rus, bidh cruithneachd a 'gleidheadh a' bhuannachd iomlan de ghràinean gu lèir, bidh iad deiseil le bhith a 'gearradh a' chrùin gu plèanaichean tana, agus an uairsin bidh iad a 'bruthadh. Bidh an dòigh seo a 'cuideachadh le bhith a' deasachadh a 'mhias cho luath' s as urrainn, chan eil leigheas sònraichte air a dhèanamh air an toradh.
Ingredients :
- flakes - 100 ml;
- siùcar - 1 teaspoon;
- bainne - 300 ml.
Ullachadh
- Bainne airson a ghoil, a dhòrtadh air flakes.
- Cuir siùcar, salann, stir.
- Bidh an leithid de bhran-chaorach air bainne air a bruich airson 3 mionaidean.
- Mar sin, nach eil na gruagaichean a 'cumail ris a' bhonn, feumaidh sinn daonnan ga ghluasad.
Aran-ràith buain Rice ann am bainne
Gheibh thu blas bucan bainne ma chuireas tu rèis ris. Tha e nas fhasa a leithid de mhias a chòcaireachd anns a 'multivark. Chan fheum gach gràn a bhith air leth còcaireachd fa leth, an uairsin measgachadh agus steamadh. Tha Rice a 'dèanamh an tais nas motha agus a' toirt seachad a 'chiad bhlas, tha e mòran nas fheumail, oir tha gualaisg fhillte ann cuideachd.
Ingredients :
- cruithneachd - 0,5 glainneachan;
- ris - 0.5 cupa;
- bainne - 3 glainne;
- uisge - 1 glainne;
- ìm - 30 g.
Ullachadh
- Gluais na gràn gu dòigheil, a 'draghadh an uisge grunn thursan.
- Na chadal thu anns an ioma-thuathanas, lìon le uisge, cuir am prògram "Pilau".
- Nuair a bhios an t-uisge a 'giùlan, dòrtadh sa bhainne, cuir salainn, siùcair.
- Breug gus am bi na gràinean a 'leum.
- Fuasgladh le ola.
Brù na h-aibhne le pumpkin air bainne
Brù a 'mhuc-bìdh ann am bainne, reasag le pumpkin, mar inbhich agus clann. Tha e deònach na gròtaichean a ghlanadh, ach mura h-eil ùine ann, bidh e gu leòr airson a nighe grunn thursan. Tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil an cròbag a 'sguabadh uisge, agus an uair sin feumar a dhòrtadh beagan nas lugha. Gus am biadh a dhèanamh nas bòidhche agus nas miosa, cuir ùbhlan milis ris. Faodar toradh tioram a chur na h-àite, ach an uairsin feumaidh iad a bhith air am bogadh an toiseach.
Ingredients :
- ceatharnach - 1 glainne;
- bainne - 4 glainne;
- pumpkin - 200 g;
- ubhal - 1 pìos;
- ìm - 30 g;
- siùcar no mil - 1 fàrda. spàin.
Ullachadh
- Pumpkin gu bhith a 'crathadh, air a ghearradh ann an ciùban beaga.
- Crèadhaich ùbhlan, cuir às, cuir ris a 'phumpkin.
- Toraich na stuthan le bainne, cuir siùcair, salainn.
- Stew airson 10 mionaidean.
- Cuir na gruagaichean, ìm, a 'còcaireachd air teas ìseal airson 20 mionaid eile.
- Bidh brù na h-aibhne le pumpkin air bainne air a thoirt seachad le mil nuair a bhios e deiseil gu tur.
Brù na h-aibhne air bainne coconut
Chaidh an t-àite-tòiseachaidh tùsail airson brùg brùiteach le bainne a thogail le mnathan-taighe an latha an-diugh, nuair a bha bainne cnòcach ri reic. Gheibhear e bho bhith a 'bruthadh a' chnà, tha an deoch seo air a mheas gu mòr am measg luchd-taic beathachaidh cheart agus a tha ag iarraidh cuideam a chall gu luath, ach chan eil ann ach stuth ùr, chan e toradh stuic. Faodaidh tu a leithid de lite a thoirt do chloinn a-mhàin bho 3 bliadhna.
Ingredients :
- ceatharnach - 1 glainne;
- bainne cnòcain - 1.5 cupan;
- uisge - 1 glainne;
- cinnamon talmhainn - 1/3 cuibhreann;
- cirbain - 2 phìos;
- mil - 1 fonsa. spàin;
- bainne ròis - 0,5 glainneachan;
- sìol chia - 1 cp.
Ullachadh
- Boil a 'bhainne, cuir cearcan, siùcair, salainn agus cinnamon.
- Cook airson 15 mionaidean air teas ìseal.
- Anns a 'phras-ùrlair, dòrtaidh an mil, thoir an pluma agus na sìol chia air a ghearradh gu h-ìosal, stew airson 5 mionaidean.
- Tha brù na h-aibhne air bainne coconut air a dhòrtadh ann an salann cirb, agus air a 'mhullach le bainne ris.
Brù na h-aibhne ann am bainne san àmhainn
Thathar a 'creidsinn gu bheil an brochan as bòidheach air fhaighinn anns an àmhainn, an-diugh tha e soirbheachail gu bhith a' cur an àmhainn le àmhainn. Is e an roghainn as sìmplidh agus nas trioblaid a th ' ann am poitean , leithid a leithid de chuan san àmhainn le tionndadh bainne friable agus seinn. An àite siùcair, tha e nas fheàrr mil a chur. Faodaidh tu còis saillte a chòcaireachd, le balgan-buachair a bharrachd.
Ingredients :
- ceatharnach - 2 cupa;
- uisge - 4 cupan;
- ìm - 30 g;
- bainne - 2 chupan;
- mil - 4-6 tbsp. spàinean.
Ullachadh
- Anns na pocannan, dòrtaidh 2 cupan uisge, cuir a 'chrann, salainn.
- Stuth airson 30 mionaid gus am bi an t-uisge a 'caochladh.
- Lìon le ola, dòrtaich i bainne agus mil leò.
- Cùm san àmhainn gus an tòisich e a 'goil.
- Gabh an teas, cead do sheasamh airson 15 mionaidean ann an àmhainn teas.
Brù na h-aibhne air bainne ann an ioma-iomlaid
Cha bhith a 'deasachadh leur cuibhne ann am bainne mòran ùine, ach tha e nas luaithe agus nas fhasa a dhèanamh ann am multivariate. Tha am prògram air a shuidheachadh airson 20 mionaid, agus na gabh dragh gum bi an t-ìseal a 'losgadh, daonnan gluasad, ceangal thu fhèin chun an stòbha. Am prìomh rud - bu chòir dha na gruagaichean a h-uile liog a ghabhail. Feumar a bhith a 'nighe aodach ro-thoiseach.
Ingredients :
- ceatharnach - 100 g;
- bainne - 400 ml;
- ìm - 30 g;
- siùcair - 50 g.
Ullachadh
- Bu chòir do ghròthan a bhith air an cur ann an ioma-bhall, cuir siùcair, salainn agus ìm.
- Dearc bainne, measgachadh.
- Cumasaich am modh "Leite Bainne" no "Cruthan".
- Às deidh 40 mionaid tha am bucan bainne anns an multivarquet deiseil.