Chan eil e dìomhair gu bheil clann gu math dèidheil air milis, ach tha fios aig a h-uile màthair gu bheil an còrr de bhlas ann an daithead pàiste cron, gu h-àraid ma bhios an leanabh a 'biathadh bùithtean-bùithtean - barran teòclaid, siùcairean, briosgaidean. Is urrainn dhut beagan gus an cron bho luchag a lùghdachadh, ma thòisicheas tu gan còcaireachd aig an taigh fhèin. Is ann dìreach air an dòigh seo as urrainn dhut a bhith cinnteach mu chàileachd a h-uile co-phàirt den toradh, às aonais dath dathte, blasan agus luchd-glèidhidh. A bharrachd air sin, seallaidhean inntinneach do chloinn - is e roghainn sàr-mhath a th 'ann airson cur-seachadan co-cheangailte - gus bàlaichean a dhealbh bho thasgadh, briosgaidean a ghearradh a-mach le briosgaidean no an taois a thilgeas a-mach as urrainn dhan leanabh fhèin fheuchainn. Mar sin tha e a 'cur an cèill gu bheil feum aige air inbhich a dhìon, ionnsachadh rudeigin ùr, agus cuideachd ag ionnsachadh gus do chuideachadh sa chidsin.
A rèir aois a 'phàiste, tha an liosta de bhiadh aontaichte ag atharrachadh, mar eisimpleir, chan eil clann fo aois trì bliadhna neo-iongantach airson teoclaid a thoirt, agus cha bu chòir tòrr mil no min a thoirt seachad.
Bu chòir a bhith a 'fuine airson clann suas ri bliadhna a bhith sìmplidh, furasta a chuairteachadh agus gun a bhith a' dol thairis air an t-slighe cladhach.
A 'fuine airson clann le ailearaidhean
Feumaidh boireannaich a tha a 'fulang bho dhol-a-steach do lactas, gluten no ath-bhualaidhean eile aillse a bhith a' feumach de dhìol shònraichte, droch-bhualadh - bidh blas rollaichean cruithneachd air bainne do chloinn no cèic meala nas buailtiche a bhith toilichte an leanabh, ach an seo tha oidhche gun chadal, sgìth, eas-òrdan dian, às dèidh fàilte a chuir air falbh biadh, a dh 'fhuasgladh a' cur dragh air an dà chuid an leanabh agus na pàrantan. Ach chan eil mi airson bèicearachd a dhiùltadh gu tur. Gus nach bi iad a 'dèanamh milleadh air slàinte bhroilleach, cuir an àite bathar a dh'fhaodadh a bhith cunnartach leis an fheadhainn nach eil a' toirt droch bhuaidh air an leanabh: bainne bà airson almond no soybean, faodar pìob gealain a chur na h-ugh 1, air a thiormachadh ann an dà làr-bhùird, airson a bhith a 'bèiceadh, tha e nas fheàrr cuideachd a bhith saor measgachadh fuine.
Reasabaidhean bèicearachd do chloinn
Beachdaich air grunn reasabaidhean airson bòtannan biadhaichte airson clann.
Briosgaidean na Bliadhna Ùire airson crùban "Fèidh"
Cuiridh briosgaidean mar sin tagradh ri cloinn chan ann a-mhàin airson an blas iongantach, ach cuideachd airson an tarraingeas.
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 1 glainne;
- siùcair (no siùcar pùdar) - 0.25 cupa;
- ìm - 100 g;
- buileach ugh - 1 pìos;
- soda - aig mullach na sgian
- salann - pinch;
- uachdar - 2 fonsa. l.;
- seoclaid - 50 g;
- ceàrdach - 50 g;
- Candy-dragee de dhhathan soilleir (tha M & M freagarrach airson an adhbhair seo) - 50 g.
Ullachadh
Tionndaidh air an àmhainn (feumaidh sinn teòthachd 200 ° C). Lìn am buidheag le pùdar siùcair, measgachadh le salann, soda, flùr (roimhe seo air a thionndadh) agus measgachadh gus an tèid e gu chèile. Cuir an crùbag ola ris a 'mhullach a tha a' tighinn a-mach (airson seo, faodar an ola reòta a chur air gràinne) agus measgachadh gu mionaideach. Gabh an taois, a 'feuchainn ri dhèanamh cho luath' sa ghabhas. Tha an cupa deuchainn ga rolladh gu cèic rèidh 5-7 mm de thighead agus air a ghearradh a-mach le cearcaill. A 'gluasad chun a' bhèiceag a 'toirt na mugaichean agus a' còcaireachd san àmhainn aig 200 ° C airson 15-20 mionaidean.
Teas an uachdar agus an siùcar ann an teas teth (le bhith a 'bruthadh, leacan nas fheàrr e a bhriseadh a-steach ann an grunn pìosan). Thoir an t-uabhas làn seoclaid a-steach do shreapadaireachd an taibhsearachd agus sgeadachadh na briosgaidean crìochnaichte - tarraing sùilean agus adhaircean fèidh. Cleachd crannagan agus siùcairean airson nòsan a dhèanamh.
A 'càise càise
Is e deagh chothrom a th 'ann an càise bothain bìdh airson clann a bhith a' toirt a-mach gille agus a bheir dha biadh caran mì-chofhurtail, ach cho feumail sin. Ma tha thu nad mhàthair sona de bhrochanan, a 'toirt sùil air an toradh iongantach seo, bidh an reasag seo a' còrdadh riut tuilleadh.
Ingredients:
Taisg:
- càise taigh-còmhnaidh - 250 g;
- ìm (fuarach, ach gun reothadh) - 80 g;
- siùcar - 3 fonsa. l.;
- Siùcar Vanilla - 5 g;
- buideal - 1 pìos;
- soda - 0.5 crann;
- uachtar searbh - 1 làr-bhòrd. l.;
- flùr - 300 g.
Lìonadh:
- càise taigh-thioram - 150 g;
- buideal - 1 pìos;
- siùcair - 2 fonsa. l.;
- Siùcar Vanilla - 5 g;
- uachtar searbh - 1 làr-bhòrd. l.
Gus na briosgaidean a thionndadh feumaidh tu measgachadh de uisge blàth (beagan) agus aon buachaille. Faodaidh tu cuideachd a 'bhriosgaid chrìochnaichte le siùcair pùdar.
Ullachadh:
Cruthaich an t-uachdar searbh le soda agus buideal. Ann am bobhla air leth, measgachadh na h-earrainnean a tha air fhàgail airson an taois, dòrtadh a-steach an aon mheasgachadh iolaire reamhar agus cuir a-mach an taois. Rach a-steach do bhall, cuir a-steach am fiolm agus fionnar san fhrigeradair airson 30-50 mionaidean.
Ged a bhios an taois a 'fuarachadh, ullaich an lìonadh. Gus seo a dhèanamh, stir a h-uile co-phàirt de bhith a 'lìonadh bobhla (a' cleachdadh forc) no inneal-bogsa.
Suidhich an àmhainn airson a bhlàthachadh, faigh ball taois agus cuir a-mach an taois gu tighead nas motha na 4mm. Gearr an cruthachadh ann an ceàrnagan (10x10 cm) agus cuir cuid de na lìonaidhean ann am meadhan gach aon, cuir na ceàrnagan sìos ann an triantanan (ceangail mu choinneamh nan oisean, ach na brùth sìos). Leig a-mach air a 'chraobh a chaidh a dheasachadh, bruich gus am bi an taois donn (aig 180-200 ° C - 20-25 mionaidean). Cèisean crìochnaichte (gu h-àbhaisteach ro-fuarach) air an crathadh le siùcar pùdar.