Tha fios aig a h-uile duine gu bheil càise taigh-còmhnaidh glè fheumail airson slàinte: tha calcium, pròtain, aigéid lactach, agus bacteria a tha comasach air a bhith a 'riaghladh a' chùrsa gastrointestinal. Paradox - ach glè bheag de dhaoine mar seo a tha feumail. Gus dèanamh cinnteach gum faigh an fheadhainn a tha dèidheil air càise taigh-còmhnaidh, agus an fheadhainn nach eil a 'fàgail an toraidh seo, na stuthan feumail gu h-iomlan, cuiridh sinn beagan neart an gnìomh. Casserole càise le biadh-blasda le rùsg, faodaidh an rèis a bhith eadar-dhealaichte leis na h-earrannan as fheàrr leat.
Casserole fìor shìmplidh
Gus am feum as motha de stuthan feumail a chumail agus gun a bhith a 'toirt thairis an mhias le àile blas a bharrachd, bidh sinn a' cleachdadh co-dhiù co-phàirtean.
Ingredients:
- caise bòidheach le bainne gun ùrachadh - 0.6 cg;
- tha an ugh mòr - 4 pcs.;
- gainmhich geal air a ghainmheach - 2 fonsa. spàinean le sleamhnag;
- Vanillin no vanilla siùcair - 1 phacaid;
- Toradh a th 'air a thionndadh - 100 g;
- Crùbadh uachtar semolina - 5 fonsa. spàinean
- raisins aotrom - ½ cupa;
- ola "Tuathanaich" no "Tuathanach" - 20 g.
Ullachadh
A 'deasachadh casserole càise le taighe le toradh coisrigte agus reasanan ann an grunn ìrean. An toiseach, bualadh na h-uighean le siùcar. Cha bhith feum air a 'mheasgachadh a bhith cho torrach mar thasag briosgaidean, dìreach cuir na h-innealan gu crìch gus am bi na gràin a' crìonadh fon phòr no an earolla. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mheasgachadh milis seo gu càise bothain agus ga mheasg gu socair, gus am bi an t-uabhas gu lèir a 'fàs na sgàthan buidheasach co-ionann. Gu casgail càise taigh-bìdh le rùsgan san àmhainn mar thoradh air a bhith gu sònraichte bòidheach, feumaidh caise an taigh a bhith air a sgrios le criathar an toiseach no air a dhol tro ghrinnear feòil, agus cha bhi cnapan sam bith air fhàgail ann. Nuair a bhios an uiread deiseil, bidh sinn a 'gabhail pàirt ann an semolina. Tha aon fhaireachdainnean ann - bidh fear a 'toirt ùine gus a dhol fodha agus bheir e gluten airson a sgaoileadh, mar sin fàg ar n-obair airson timcheall air leth uair a thìde.
A-nis, tha an t-àm ann airson cuir ris. Taghaidh Raisins gu cùramach, a 'fàs ann an uisge blàth ro làimh (20 mionaid mus cuir thu a-steach an taois), an dèidh a nighe. Anns a 'mheasgachadh bìdh, cuir raisins, toraidhean vanilla, toradh cianalach, gluasad gu socair. Tha an fhoirm air a thiomnadh le ìm, bidh sinn a 'cur càise taigh-bìdh ann agus ga chur chun àmhainn airson leth uair a thìde no beagan a bharrachd - bidh sinn a' dèanamh cinnteach gu bheil iad deiseil airson gèam. Bidh casserole ullaichte air a chuairteachadh le pùdar agus air a ghearradh ann an slisneagan.
Mu roghainnean
Tha casserole càise taigh-bìdh le reasanan glè bhreagha bho chàise taigh-bìdh, ach mura b 'urrainnear càise bòidheach a reic, chan eil e gu diofar - cuiridh sinn 50 g de ìm agus dhà no spùinean-bùird de dheagh uachdar searbh ris an taois.
Rogha sàr-mhath, nuair nach eil mòran ùine ann - casserole bhon mhullach chraobhan le rùsgan. Cuiridh sinn mango agus uighean, a 'measgachadh agus a' fuine gu luath. Aon chùmhnant - coimhead gu cùramach air a 'phacaid agus dèan cinnteach gu bheil am mais air a dhèanamh à bainne, agus chan ann bho ghlas glasraich.