Is e a bhith a 'lùghdachadh an t-susbaint caloric de bhèicearachd an aisling air maighstir sam bith a tha sinn a' gabhail os làimh a bhith a 'cleachdadh. San artaigil seo, co-roinnidh sinn ribh na reasabaidhean de bhriosgaidean gun uachdar, no ola glasraich agus margarine, às a bheil thu toilichte.
An rèis airson briosgaidean min-choirce le carrothan gun uighean agus ìm
Ingredients:
- flùr - 1 nì;
- pùdar airson bèicearachd - 1 teaspoon;
- salann - 1/2 cupa;
- curran gràtaichte - 1 nì;
- min-choirce - 1 nì;
- Cnothan-cnòimh air an tilgeil - 2/3 den nì;
- syrup siùcar - 1/2 st.;
- ginger grated - 1 cp.
Ullachadh
Ann am bobhla mòr, measgachadh flùr air a thiodhlacadh, pùdar bèicearachd, salainn agus min-choirce. Cuir cnothan agus carraidean gràsta ris. Ann am bobhla air leth, measgachadh an siorup le ginger grated, cuir 2-3 spùran-bùird uisge. Meudaich susbaint an dà bhobhla.
Duilleag airson an àmhainn a tha air a chòmhdach le pàipear bèicearachd agus a 'cleachdadh bòrd-bhùird air a sgaoileadh le briosgaidean pàipeir. Brèicean briosgaidean min-choirce gun ola aig 180 ceum airson 10-12 mionaid no gus am bi iad a 'bruthadh. Tha ar briosgaidean gun uighean deiseil!
Càise taigh càil gun ola
Ingredients:
- flùr - 1 nì;
- uighean - 2 pìosan;
- Càise Bothan - 200 g;
- pùdar bèicearachd airson taois - 10 g;
- siùcair - leth-cheud bliadhna;
- siùcair vanilla - crioch.
Ullachadh
Bidh uighean a 'bualadh suas le leth de shiùcair agus geal, agus an uair sin a' dol a-steach dhan mhòine de mhin a tha a 'tighinn còmhla, còmhla ri pùdar bèicearachd. Thoir fa-near gum faod min a dhol beagan nas motha na an t-suim a tha air a chomharrachadh san ribe. Tha an t-sùim de flùr a 'crochadh air meud uighean agus taiseachd a' chlàir a chleachdar.
Càise taigh a bhios sinn a 'sruthadh le siùcair agus bidh sinn a' cur ris an taois a tha coltach ris. Tha caochladh cas air a sgaoileadh air bòrd dùbailte agus ghearraidh sinn a-mach briosgaidean fa leth tro mhòintean sònraichte no sgian.
Bidh sinn a 'còmhdach a' bhèicearachd le pàipear bèicearachd agus cuiridh sinn briosgaidean air. Bèiceadh a 'mhias aig 180 ceum gus am bi e.
Cookies air a 'phìob
Seach nach eil ìm cuthag, gu dearbh, na ola, chuir sinn romhainn a 'bhileag seo a ghabhail a-steach san artaigil seo.
Ingredients:
- siùcar - 1 nì;
- ìm peunut - 1 nì;
- ugh - 1 pìos;
- flùr - 1¼ tbsp;
- soda - 3/4 cp.
- pùdar airson bèicearachd - 1/2 cupo;
- salann - 1/4 cup.
Ullachadh
Bidh ìm peanut air a bhualadh le uighean airson mu 2 mhionaid, agus às dèidh sin bidh sinn a 'cur a-steach na h-uidheaman tioram: flùr, soda, salann agus pùdar bèicearachd. Mìnich an taois gu cruaidh gu èideadh, agus an uairsin cuir a-steach am film bìdh agus lig e fionnar anns a 'chuideag airson timcheall air 3 uairean a thìde.
Bidh sinn a 'cruthachadh bàlaichean bhon taois agus bidh iad gan còcaireachd airson 15 mionaidean aig 180 ceum san àmhainn, air bileag fuine le pàipear bèicearachd.